拍摄好照ั片后,
岛国茶道分为抹茶道和煎。轻轻ç,接着满意地点了点头。
倒是薛鲲第一个ฐ端起了竹筒,
到了公司。就已๐经快下午三点了。轻轻抿了一口。
岛国的参赛者,茉莉雀舌毫现在几乎ๆ已经是顶级的名贵茶品,每年生产量不过五万斤,向来只满足金字塔顶端的消费群。
裁é判先扫了一眼手里的茶杯,然后再嗅了嗅茶香,赵琦就向陈尔道贺,
“宿主现。”
这话是实话。
几个裁判ศ又是意外又是惊喜。
当然也有些裁判只是简单以茶香和茶汤的颜色进行打分。便直接跟着工作人员进了大棚里,
他早已๐经联系好了花厂ื。
惊喜地发现各个属性值都有所增长。
樱花盛开的地方:你上次,“主播记性真是不好,岛国茶道不如华夏茶道。”
而屏幕外的粉丝见了蜗牛兄的这副模样,顿ู时都忍不住同时咂了咂嘴。
然后在他看见陈尔手里的其他东西时,瞬间傻眼。
陈尔掏出了口袋的钥匙,“难道不像?”
陈尔愣了愣,才搞明白,对方是逗游TV户外板块的主ว编赵琦,专程打电å话过来要和他签约的。
后边跟着进来的萧建仁就用力地咳了一声。
晴天:“哼,陈大大连上千万的茶具都能随便拿出来用,哪里会稀罕这几个ฐ钱!ำ”
“果然是认真的男人最帅!”
“龙泉青瓷作为ฦ青瓷中的极品,已经是很难得的了,而且还是宋朝留下来的孤品,更别ี说,这特么的还是一整套的茶具!”
“第四,水要‘甘冽’。就是又甘又冷。水质清甜,历经冰寒的水用来煮ุ茶,最为ฦ上佳。”
系统发出提示ิ音。
陈尔:“……”
陈尔惬意地舒了口气出来,觉得身体无比的舒畅ม,就像刚ธ刚做完全身推拿一样放松。
陈尔有了系统给的B级茶叶制作技能ม,手下的动作十分的熟ງ练和迅速。
陈尔找到茶园老板,两个人掰扯了半天。
“获得茶道知识,注入完毕!ำ”
陈尔把思绪收回,然后在自己的小出租屋里转了一圈。
等锅热了,再倒入一勺的清麻油,转小火,烧到เ冒烟,等烟散了,再将麻油取出来。
粉丝们顿时不解了。
西瓜不是东瓜:“我以为ฦ主ว播要用麻油来炒豆豉。”
猪肉炖粉条:“我以为是要用热油来火爆辣椒……”
陈尔端起热油倒入装着豆豉的白瓷碗里,开始搅拌。
“这冷淘的主要佐料之一就是豉汁。”
“《本草纲目》里有介绍豉汁的制作方แ法:用好豉三斗。清麻油熬令烟断,以一升拌豉,蒸过摊冷晒干,拌再蒸,凡二遍。以白盐一斗捣和,以汤淋汁三、四斗,入净釜,下椒、姜、葱、橘丝同煎,三分减一,贮于不津器中,香美绝胜。”
“虽然麻烦了一点,可是,咱们身为ฦ华夏人,大吃货帝ຓ国,总得有点作为吃货的觉悟。麻烦怕什么,能吃上好吃的就行。”
制作豉汁确实麻烦,用热麻油拌好豆豉之后还需要摊凉,然后再重复一次。接着用盐巴搅拌,再把煮ุ面的汤倒入三勺,以求拌面的时候味道更鲜。
然后把辣椒、姜ä葱、橘子皮一起切丝,和拌好的豆豉一起下锅用清麻油煎æ炒。
一直炒到เ香味浓烈才取出,放进早已准备好的容器里。
再看一眼时间,已经快到下午五点钟็了。
陈尔伸了个懒โ腰,“今天这道美食是比较简单的,在自己家里就能做,材料也好取。算是家常小菜。”
粉丝们却觉得有些无语,刚刚陈尔光是做个ฐ佐料就忙活了个把小时,还别说揉面这等技术活了。
这么麻烦居然好意思说是家常小菜。
陈尔拿起大理石案上的白萝卜,洗干净后放在菜板上。
“接下来准备配菜。”
兑换上的A级刀工技能,现在终于能派上用场了。
于是他拿起菜刀,手指一握,就飞快地开始切。
银色的菜刀就像被风吹起的书页,“唰唰”地飞快在白萝卜身上滚动,就见细长如丝的萝卜丝就像堆砌起的雪堆一样,乍然在菜板上涌现。
这样的刀工,不由地让众粉丝想起之ใ前大火的一支纪录片,舌尖上的吃货国。
直播镜头也非常懂行地连给了几个特写镜头。
锋利又轻薄的刀片在雪白的萝卜和陈尔的手指间快速地落下,每每给人一种马上就要切到เ手指的错觉。
可是刀片却都是刚ธ刚好地切在萝卜上,然后切下一条条整齐晶莹的萝卜丝。
大吃一斤:“厉害了我的主播!这简直就是大师级的刀工!”
猪肉炖粉
条:“这刀片快得,我眼睛都快看瞎了,给跪了,陈老湿!ำ”
晴天:“嘤๒嘤嘤๒,大大小心,不要切到เ手手……”
“心有猛虎赠送主播陈尔10่只北极熊!”
“大吃一斤赠送主播陈尔5只北极熊!”
“……”
不消一分钟,陈尔就将一只萝卜全部切成了丝,一眼看去就像堆砌在一起的雪花。
几乎每一根的大小薄厚都是一样的,简直极品刀工。
粉丝们纷纷赞叹不已。
陈尔收拾好大理石案上的东西,然后把冷面从水井里打捞起来。
“好,准备工作都完成了,现在该是享受美食的时候了!”
PS:感觉冷淘好像很好次的样子,绿色的食物确实很适合夏天。
稍微修改了一下上一章,突然发现白萝卜丝和冷淘更配,一绿一白更好看。生菜本身就是绿的,配在一起就看不出谁是谁了。