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秀才变地主

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第18章(1 / 1)
强烈推荐: 绝对控制 修真世界里的平底锅 网游之战神虚空 第一婚宠:别惹豪门大小姐 白帝之天使坠落 金融婬风暴 基因调配师 寸寸销魂夜春光 先同床,再谈爱

“乐少爷,至于为什么不像下人打á,他便向师父打听师父。这天下的读书人有几个ฐ会进厨房做菜的,因为看师母都很好说话的样子,你先喝一碗再铲。这是夫人让熬的姜汤,本来夫人一听卫乐要下厨还有些&,心里安慰自己้即便做的!

毕竟是村子里唯一的秀才,要是惹恼了对方不再免费教导孩子们识字,吃亏的还是村民,所以完全不用担心啊!

都说君子远庖厨,”

这一天卫乐正陪着师๲母坐在屋檐下喝?卫乐表示丢â人丢到长辈面前就算了,丢â到下人面前算什么เ事啊。结果出乎ๆ意料的味道很是不错,有两ä样味道更胜自家的大师傅。回头替我&,

“嗯!”

“进来吧!”

卫乐的声音从书房中ณ传出来。卫乐่有点小洁,

前๩面就说了,所以吃饭平时夹菜他和李大海用的都是公筷,李大海ร一开始还有些不习惯,但是看自家少爷那ว一身贵气再加上优雅的动作,到是觉得这才是大户人家的规矩,慢慢也就习惯了。

“牛棚可有遮好?天气冷,不要让骡子和牛冻着了。”

看肉铺上还挂着一副大肠,卫乐也๣跟着要了,晚上吃捞面,正好用大肠做臊子。

从炉上倒出热水,加了点冷水兑好,擦了个脸让自己彻底清醒过来,这才穿上外衣打开门往前院走去。

卫乐其实挺佩服这个地主ว的,他能管好自家的内院,并且还把几个儿子教的不错。虽然不识几个字,但见识却是不差。

卫乐拿出二十文钱偷偷递给对方แ,盐行的衙役便笑开了花,这人有眼色。

就连有些家长都说,卫乐虽然人混了点,但人品却没有问题,不见他欺老霸幼,偶尔看到老人和小孩需要帮忙的还会伸把手。这样的人,自然有不少人乐意和他交往,只是他这个人独惯了,不太爱和人交流。

这种吃法还是他小时候跟奶奶学的,没想到照ั着记忆做味道还挺不错。不过他想应该是原材料的原因,不论是面粉、鸡蛋、大骨汤、大肠、泡椒,全都是绿色无຀污染的,甚至连水都比未来的水好吃。

大骨和排骨很少人要,一般只有吃不起肉的人家才会要点骨头回去煲烫。看着连一丝肉都没有的骨头,怪不得这么เ便宜。但是对卫乐来说煲烫正好,不喜欢汤里有肉,煲โ出来的肉不好吃。

他买了一户搬离村子的人户的老房子,不大也๣就两间屋子,一间是堂屋和厨房,一间是卧室,后面还搭了个ฐ茅房。

卫乐双刀剁๗肉,这还是他跟一个专门帮人做肉馅的大婶学的,不一会儿猪肉就剁๗好了。把它放进早ຉ就洗好的盆中,里面有弄好的碎白菜。

接着卫乐又开始剁鸡肉,同样放进放好了碎菇的盆中ณ,接着又开始剁羊肉。之所以把羊肉放在最后,主ว要是因为羊肉的味道最腥,他怕让案板上沾上了羊肉的腥味混了味道。

卫乐不太喜欢混了味道的馅,特别是味道很重的肉,他都是分开弄的。

“晚上吃火锅成吗?不然天冷菜摆在桌上很容易就冷掉了。”吃火锅就不同了,下面有炉子烧着,一边吃一边玩,等到子时再把饺子放汤里一放,混着热腾腾的汤,吃完去睡觉保管暖和。

剁好馅,在师母和先生惊恐的眼神下,卫乐开始拌馅。先是猪肉白菜馅,放好调料用筷子搅拌。

因为ฦ卫乐从小就帮奶奶拌馅,动作很是麻利,一盆盆的馅让他很快就拌好了。

“搞定。”

卫乐่拍了拍手,一抬头就看到先生和师母佩服的眼神看着自己。

“好厉害。”

师母只差没鼓掌了,之前就知道小乐的厨艺好,却没想到就连动作都这么的麻溜,一眨眼各种馅料就让他拌好了。

“哈哈哈,我也就这点优点了。”

卫乐干笑几声,有一定的基础,又独自一个人生活了好几年,再怎么样也๣该练出来了。说实话,也许自己做的饺子馅没有外完卖的好吃,但是吃着放心啊!在现代,谁知道那些食物里放的是此什么玩意,垃圾都是小意思,就怕里面有坏肉,那样才够恐怖呢!

偏偏这样的人还不少,就为了什么节约成本挣钱๥,连人命都不顾了,食物中毒的消息经常能看到,不仅是大人连婴幼儿都逃脱๳不掉,想想能生活在那样一个ฐ没有食物安全保障的时代,他也挺坚强的了。

或者说,能生活在哪个时代的人,不仅心理坚强,连胃都需要加强巩固。

“少爷,面揉好了,现在擀皮吗?”

李大海ร把面扯成一小团一小团的摆在桌上。

“好的。”

卫乐把一盆盆馅搬过去,师母见状也要包,还叫上先生一起。

真的没问题吗?看着不是馅放多了就是皮破了的饺子,卫乐心略塞。好在这对夫妇都不是笨人,掌握诀窍后,也开始包得像模像样,只是不如卫乐包出来的那么เ像元宝。

“我准备了干净的铜钱、花生和糖,不知道有谁能幸运吃到呢!”

卫乐把用洗过并且开水烫过的铜钱๥拿了出来,一共只有三枚,让他包在了饺子里面。花生和糖也准备了各四个,也๣不知道谁的运气好。

“好有趣的样子。”

师母硬是要包一个,里面装了花生。

卫乐看到先生的眼神瞬间黯了下,但很快又恢复了正常。已经知道先生和师๲母没有亲生孩子的他一时间也不知道该怎么办,要是在现代还可以人工受孕,古代可没这技术。甚至他都不知道究竟是出在哪一方,这要怎么เ治啊!

幸好老师爱着师๲母,没有为子嗣纳妾,就凭这一点卫乐也๣愿意认先生为师。因为父母的原因,卫乐่是十分讨厌小三外遇之ใ流,即便古代纳妾是合法合理的,卫乐也不喜欢。

在他看来,为了孩子而纳小妾,把妻子置于何处?陪你走过风风雨雨的是妻子,死后埋在一起的也是妻子,却为ฦ了子嗣而伤她们的心,卫乐很不得见这样的人。

虽然原主ว也是庶子,不过他的情况有些特殊,因为原主ว的母亲并不是自愿给卫侯当小妾的,而是卫侯拿她的家人威胁,迫使原主ว娘做发姨娘๤,让原主成了庶子。而原主的亲娘也๣因此在生下原主ว后郁郁而终,那时原主ว才三岁。

所以这笔帐应该记在卫侯的身上,而不是让原主来承担。可以说,是卫侯造成了原主ว和他亲娘悲惨的一生,这让卫乐对卫侯十分不满,不怪他以后老是想着法子让卫侯不好过。

原主不能对亲生父亲有怨有恨,可在卫乐่身上却没有半点压力。他借了原主ว的身体活在世上,也想为原主做点什么,有机会折腾卫侯他十分乐意,渣男就应该教训。

至于嫡母,呵呵……

不管如何,卫乐确实不喜欢纳意,而且他也早就决定了,此生只有一个妻子伴侣,子嗣什么เ的对一个ฐ现代人来说真没那么强的观念。现代人不生孩子的多了去,卫乐่之前也是这个想法,因为他没有正式的工ื作,也没有把握自己可以当一个ฐ好父亲,所以干脆连婚都不用结了。

结果活到二十多岁,连个女朋友也没谈过,还是个纯情小处、男ç呢,算是男生中的奇葩吧!

饺子包好,放置在厨房。中午卫乐直接做了捞面,实在是没时间做其他的,反正包饺子时有多揉面。真正的大餐在晚上呢,所以中ณ午随便吃点没有人有意见,都把肚子留在了晚上。

卫乐准备了许多肉,还做了肉丸和鱼丸。豆腐更是让村子里专门做豆腐的人家送了两板过来,一板在外面冻着,想吃就去拿。一板直接晚上干掉。

准备了一大堆火锅材料,卫乐瞅着时间又做了一道鱼,一条完整的红烧鲤鱼๠。过年时,怎么可以没有鱼๠呢!另外又弄了一条直接杀了抹上盐和调料é,摆放在桌上。这不是用来吃的,而是专门用来摆的。

以前卫乐的爷爷奶奶过年时就是这么做的,一条吃一条摆,应了那句年年有余的话。

“鱼来了,先生师母请用。”

卫乐端着鱼๠上桌,今天卫乐直接在餐厅开了两桌。平时他和先生师๲母都是在大堂屋里吃饭,今天终于挪到餐厅了。

主桌这边食物要比下人们的那ว桌精致,量也少些。甚至还有海鲜干货,这个ฐ是由á先生提供的,是别人送给他的年礼。

李大海ร说什么也不上主ว桌,而是和下人们挤到เ了一起,卫乐没办法只好不再勉强他。不过从主桌的锅里捞了一些海ร鲜给他,这让其他下人们很羡慕。但也知道他们没办法得到少爷的看重,毕竟李大海是少爷的人,而且少爷还拿他当长辈,甚至还听说少爷跟他学打猎。

虽然他们搞不懂少爷一个读书人学什么打猎,但这并不妨碍他们吃着桌上的野味,这些都是卫少爷和李大海趁着没下雪去山里转了两天弄回来的。平时他们这些下人,哪有余钱๥去买野味来尝,通常都是主人们吃剩下的赏给了身边的人,这才有机会尝尝味道。

像今天这样野味都是最新鲜ຒ的,而且还全都是一大盘一大盘的摆在桌上,让柳府的几个随从和丫环们高兴坏了。

不过像主桌上的鱼丸和肉丸下人们的桌上就没有,这毕竟是卫少爷亲手做的,就算卫少爷不介意,夫人也不会允许他们。所以一开始卫乐做的量就不多,一些剩ທ下放在厨房窗台上冻着,剩是下的全在主桌上,供卫乐三人吃。

不过就算是这样他们也๣很满足了,不过是少了几样精致的食物,可肉是管饱的。只要他们想吃,自己去厨房切了来,随便他们吃多少。卫少爷跟屠夫订了一整头猪和一整头羊,还有鸡肉鱼等,卫少爷都订了不少,足够大家吃上大半个月了。

“你明年有什么打算?”

吃着弟子帮他捞的鸡肉,先生假装ณ不经意的问道,毕竟卫乐่年纪也不小了,过了年二月初就是他十七岁生辰,这个年纪可以娶ດ亲了。

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