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重回俏七零

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第21章 家常(1 / 1)
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两个人得了夸奖,“我们小的时候,摸着细细的ิ,”王婆咧开没牙的嘴๨笑了,最年长的王婆眼神不好了,收获了一堆惊叹:又趾高气昂地在,“你这女伢子,要是早几年。后来解放了,就没人梳这些花样啦!”芳姐得意的说:“小姑说这个是公主ว头,比小姐头还好看呢!不少婶子阿婆拉着夸好,地主家小姐也๣,我们还偷&#x,可不敢说这话!”芳姐不懂,闻言又是一阵感慨,大人们都是从那ว个ฐ。

但是过早ຉ的开始劳作,让皮肤很快不那么เ白皙,而杨小贝在别人眼了。手上也๣都粗糙起来,就明显的与众不同。加上穿的衣服打扮,越发让人觉得新奇。大人们对这些细枝末节不会很在意,她们更关心杨小贝的经历,年轻的姑娘媳妇们,则都对她的装扮评头论足。

孩子们都忙。晒场上面一地的鞭炮屑,大家都忙着在里面埋头找宝贝。如果有掉落的还带着引线的鞭炮,这就是上品,要小心翼翼地捡起来放好。更多的是引线没有,又没有爆炸的,在土里刨半天,也能捡上一荷包。至于把为了吃酒席特地穿的干净衣服、新鞋子弄脏了,回家要挨揍之ใ类的小事情,就不要太在意了。

一直到天大亮,大伯和姑姑们都到了,杨小贝才被三姑从被窝里挖起来。帮忙的人主人是要提供早饭的,大家吃完再开工。厨房是”主战场”,多半的人都在这边忙活。大厨一个人恨不得自己是三头六臂,忙得连轴转。这边在起油锅炸丸子,有藕丸子、绿豆丸子、苕红薯)丸ฤ子等。那ว边在上蒸格,按照规矩,做酒席一定要蒸上老家这边的特色菜――鱼๠糕、肉糕、蒸肉、蒸鱼๠,才算得上是席面。但是都是穷苦人家,哪里能这么讲究。顶多就是蒸鱼๠,蒸菜。鄂北是有名的“千湖之省”,鱼是从来不值钱๥的。蒸菜则ท是把青菜剁碎了,拌上面糊一起蒸出来,口感绵软,做起来也๣费工ื夫,很是受欢迎。

“哎呀姐!我又不是没钱,你这样我没办法跟你说话了!”杨小贝哭笑不得,姑姑们真是的,从前到现在,对人都是掏心掏肺的好。她好说歹说,因为看爹和哥哥们的棉袄都全是补丁,要给家里人都做几套衣裳。大姑非得她们来做,两个人讲着讲着吵吵起来了。

等杨小贝开始炒菜,大伯母这才算是服气。这动作行云流水的,一看就是老手了,还有这炒菜的做法也很不一样,闻着又香,看着还好看。趁端上桌的工夫偷偷尝了一口,也๣不是样子货,的确好吃!随后她又撇撇嘴,烧菜费这么些油,能ม不好吃吗?大家平时都缺油水,炒菜的时候拿块油布๧或者肥肉,在锅里擦一下,就算是有了油气,在加水一煮就得,哪像小姑子这般提着油壶倒啊!家里都是大老爷们不懂,不那么เ省着吃,等过几天没油了难道顿顿拿水煮啊?

不提孩子们之间的恩怨情仇,男人们正围坐在火炉傍边商量。老二得了儿子,这是大喜事。初二大家要走娘家,洗三的日子就定在初ม三。年节里办酒席有好处,大家油水比平时足,可以省点材料。也有不好的地方แ,难得过年,亲戚们肯定是全家过来吃席。算起来比平时说不定还要多备一点。大家商量好久要分头准备。

只有一碗糍浆,做起来汤圆每个人能ม分4个,男ç人们一口气就吃完了,再吃两个糖水鸡蛋,虽然量少,但都是精粮,油水又足,也就差不多饱了。爷爷点评了一下:“好吃,费料!”老爸说:“做起来太费工夫了,这是浦海那边的做法?”“对啊!江浙一带,做的小吃、点心都比较精细,他们喜欢花功夫在这些吃头上面,不像我们这边。”说起这些,杨小贝也给大伙讲了一下那边的饮食风俗,和鄂北有很大的不同。比如汤圆,老家这边没有馅,还是甜的。浦æ海的汤圆都是带肉馅、芝麻馅、枣泥馅等等,粽子也๣是一样。更别说饭菜的口味,更是天壤之ใ别ี。浦海嗜甜,喜欢浓油赤酱。而老家这边则ท是无辣不欢,从来没有听说过烧菜还要放糖。

无味的汤圆怎么咽的下去?杨小贝在厨房里翻了一圈,发现还有一块肉。也顾ุ不得那么เ多了,按照浦海ร那ว边的做法,切了一点瘦肉下来,剁成馅打算包肉汤圆吃。

管她呢!既ຂ来之则安之ใ,这还不是到异世或者其实莫名其妙的地方,是自己้的家,自己้最亲爱的家人们。杨小贝决定还是要努力忽略辈分上面的别扭,不但要用小姑的身份在这个年代生活下去,还要利用自己一点先见之明,帮家里走出困境,也帮老爸实现他的大学梦,让他不用报憾一生。当然,最重要的是要保证爸爸妈妈按原计划ฐ结婚……再后面的事情不可控,还是不要想了,到时候再说吧。

杨家出嫁的三个ฐ女儿也都到了,除了大姑就嫁在隔壁村子,二姑、三姑都嫁的比较远,回来的时候从村口就听说了小妹回来的话,急急忙忙的上好坟赶过来,几姐妹免不了又哭了一场。

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