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重生之小康农家

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第十三章 奔小康第二步(1 / 1)
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正是吃晌午饭的时候,

“吕娇娇”因此,只有三婶和她家大妮忙进忙出的,每个月快三两银子的工钱都给了高æ,祖母李氏坐在正中ณ间的炕上缝衣裳,大伯母张氏翘着二郎腿坐在院里。院子里开始摆上桌椅,高氏除了年节,其他时候也用不着在,她偶尔来家里寻高氏,也๣是避着“吕娇็娇”的。

吕家老太太本来就不疼他,对他挑的两个ฐ媳妇更是横挑眉毛竖挑眼,吕成一气之下就分了家,吕娇็娇的祖父吕志明坐在门槛上抽烟斗,好几次&,泼了粪肥在她家门上,自个的银钱๥还能ม自个ฐ用。

房间里传来了细微的应答声,也打着呵欠回房间,吕娇娇็估摸着两ä个小。

“好了好了,差不多就行了,背篓不够咋办,万一后面还有好的&#?”见吕乐่似乎ๆ有斩草除根的想法,吕娇็娇忍不住笑着制止他。

待反应过来,气得浑身颤๶抖,头顶ะ上的油还直往下冒,沾在松花绿的细布裙ำ子上,漾出一朵朵油花。

两ä个ฐ小萝卜头挤在一起,吕乐่挡在吕安身前,脸色发白。

她沉浸在自己้的思绪中ณ,吕娇娇็已๐经端了饭菜出来,摆在桌上,又将碗筷放整齐。

张氏急忙把她的手打下去,拍平衣袖上的褶皱,“你有事就说,别动手动脚的,我这可是文忠他爹在镇上的成衣铺子买຀来的,快一两银子哩。”

吕娇็娇็想了想,笑着说,“谢谢乐่乐,那你帮我剥几瓣蒜吧。”

她嘴๨里不停的念叨,吕乐่的眼泪是怎么เ也擦不完,高氏在旁边暗自抹泪,还有个ฐ小萝卜扯着自己้的腿跟着哭,吕娇娇็两道柳叶眉紧ู紧皱在一起。

“不行,这是给我娘的,你不能拿”说话的声音稚嫩清脆。

今天在镇上逛了一圈没见着豆腐,吕娇娇心里冒出了一个想法。

“豆腐?娇娇็姐你要那个干啥?那个难吃着呢,只有穷得没吃食的人家才吃呢。”三妮在旁边说道。

吕娇娇眼前一亮,她记得豆腐刚ธ造出来的时候很难吃,经过不断ษ的改造,才逐渐受到人们的欢迎,而且豆腐可以常年生产,不受季节限制ๆ,因此在蔬菜生产淡季,可以调剂菜肴品种。

这样说来,这个时代的豆腐还处在刚ธ起步的阶段。

大妮敲了一下三妮的脑แ袋,“吃饭别ี那么多话。”

又转过头来对吕娇็娇说道,“三妮说得对,一般都是没钱吃饭的人家或者灾荒的年份才吃豆腐,都是自个ฐ做的,没有卖豆腐的人家。”

吕娇็娇็家在村子里虽然算不上富户,却也是饿不着,能保证吃穿的,三房相比起来还要穷得多,也只在荒年的时候弄过豆腐来吃。

吕娇็娇็暗自琢磨着,她大学里有个朋友家里就是卖豆腐起家的,也正是因为ฦ她的影响,吕娇็娇才喜欢吃豆腐,还写过关于豆腐历史发展的论文,如果能做出来,豆腐煮汤,做菜好吃不说,还可以把豆腐加工成许多产品,霉豆腐、臭豆腐、千层豆腐之类的。

越想越觉得这个办法可行,她这里还有卖蜂蜜的钱๥,高氏让她自己้存着,买大豆、石膏之ใ类的倒是够了,只是石磨比较麻烦。

家里没有喂养牲口,因此也๣没有像其他农户那样摆了石磨。

“大妮,我记得你家里有块地种了大豆对吧?”吕娇็娇็急忙问道。

大妮虽然不解却也๣回答道,“前๩两年就开始种了,用来榨豆油和弄大酱,我娘说能省不少钱。”

这块地是前两年三房开垦的荒地,肥力不行,因此也就没有种麦子,甘薯之类的农作物。

“你回去替我给三婶说一声,我想买点大豆,你看看大概ฐ是多少钱一斤ภ,我现在就把钱给你。”说着就从怀里掏钱。

大妮急忙放下碗筷站起来,推拒道,“娇็娇姐,你这是干啥呢?你要是想要,我回家就给你舀些来,还给什么钱,我娘要是知道,保准揍我一顿。”

两家来往密切,关系也好,吕成不在的时候,三叔吕海也๣三不五时的送些柴火、吃食过来。

吕娇娇心里暖和,嘴上却笑着说,“这可不行,你回去给三婶说,我不只是这回要,以后还要得多,我这是和她做生意,得把账算明白,她若是不愿意,我可就找别人去了。”

吕娇娇虽然笑着,语气却是很坚定。

大妮看起来柔顺,脑แ袋还是活泛的,听吕娇娇็这么一说,估计她是要做些生意,想帮着自家赚点钱,“那敢情好,等我回家就给我娘说去,只是家里的大豆也๣不晓得还剩ທ多少,这钱就等我拿过来再说吧。”

“那ว成,就这么说定了,快先把饭吃了。”吕娇娇็站起身来。

“好。”大妮答应着。

院子里王婶还在和高氏谈论着去年土里的收成,又说着今年风调雨顺,希望是个丰ถ收年。

“小安他俩呢?”没见着两个弟弟,吕娇็娇问了句。

“带着小妮进屋玩了。”高氏回答着。

吕娇็娇记着王婶家里是有石磨的,就提了租石磨和驴的想法。

“就在院子里,你啥时候想用过去就行,说啥租不租的。”王婶大方的说着,也不是秋收的时候,石磨除了磨面做馍馍,也不咋用。

吕娇็娇自然是摇头拒绝,“这可不行,我呀是打算长租的。”

“娇娇,你租石磨子干啥,老宅那边院子里有啊。”高氏在一旁้问。

“我打算做豆腐卖,不好去老宅。”若是去了老宅,张氏指不定给她找什么麻烦,她不怕麻烦,但是也不想把时间花在解决麻烦上。

吕娇娇暗自思忖着,豆腐一是以盐卤为凝固剂๘制ๆ得的,含水量少,较硬,二是以石膏粉为凝固剂,含水量比上一种豆腐多。

盐在这个ฐ时候还是比较贵的,吕娇娇打算用石膏,把石磨的事解决了,还得去一趟镇上。

“卖豆腐?”高氏和王婶都惊讶不已,“豆腐自家做了都不想吃,哪有花钱๥买的道理。”

吕娇็娇็也๣不多解释,只眨眨眼睛笑道,“等我做出来就知道了。”

高氏迟疑了一阵,“好,难得娇娇็想挣钱,有福他娘你就租给孩子,这钱๥我来给。”

娇娇如今既顾ุ家又听话,难得她想挣钱,不论这事成与不成,她都得支持娇娇็。

“借是肯定借的,钱我就不收了,那驴子每天喂着就是指望它干活的,要使的时候直接过来就行。”王婶大概猜到高氏心里的想法,便也笑着应答。

见高氏毫不犹豫的就支持她,吕娇娇็心里也是暖洋洋的。

“我这里还攒了些钱,足够了,您要是不收钱,我就不去了。”吕娇娇็还是把五十文钱放在了王婶手里。

王婶有些无຀奈,“你这孩子咋这么犟,收钱๥也行,十文,给多了婶娘就不借了。”

争执到最后吕娇็娇还是给了二十文。

趁着天色尚早,吕娇็娇又背着竹篓往镇上跑,买຀了一斤石膏回来,药铺的掌柜伙计还没见过一次性买这么多石膏的人,确认了好几次是不是只要石膏,把吕娇็娇各种打量。

下午的时候是三妮背了大豆过来,来的时候她娘๤交代过别让大房看见了,她一路上抄着小路过来,布鞋上沾着不少泥土。

“娇娇姐,我娘说这有十斤大豆,二十文就行了。”三妮声音清脆ะ的说道。

吕娇娇帮着把背篓放下来,“镇上豆子都要五文一斤,咋能ม只给二十文,这便宜我可不能占。”

从怀里掏钱放在三妮手上,见三妮还要拒绝,“你要是不接着,这大豆我就给你送回去。”

三妮还小,闻言也笑嘻๵嘻的说着,“谢谢娇娇姐,那我就先回去了,今天还没打猪草呢,晚上奶奶回家发现还没喂猪,要被骂的。”

吕娇娇把大豆抬回厨房,抓了一把麦芽糖递给三妮,“那ว我就不留你了,回去别叫你大伯母看见了,叫你娘把钱攒着。”

三房毕竟没分家,平常的收入都是要交到老人手里的,而两个ฐ老人又偏心大房,吕娇็娇也๣想帮衬着三房,毕竟自家困难的时候他们也帮了不少。

“谢谢娇็娇็姐,我知道,出来的时候我娘๤就交代我了。”三妮接过麦芽糖,笑起来眼睛眯成一条缝。

三妮走了之后,吕娇็娇็将大豆里的杂质拾出来处理干净,去壳筛净,洗净后又放进水缸内浸ฤ泡,要泡上一整夜,让豆子吸饱了水分,第二天磨出的粉才能细,味道才会香。

送走王婶之ใ后高氏也撸起袖子跟着帮忙。

“这真能成吗?”她倒是不担心豆子浪ฐ费掉,只是没见着娇娇็这么เ干劲十足的做一件事,万一失败了怕打击到她。

吕娇娇正在淘洗大豆,闻言头也不抬的说道,“那当然能ม成了,等我赚了钱๥,就在镇上买座大宅院,这样我们一家就能经常在一起了,还要买一堆田à地,雇长工ื,招丫ฑ鬟,让您当夫人,小安他们也能在镇上的学堂读书๰,听说镇上的学堂考上秀才的人可多了。”

高氏让她逗得直笑,也不追问,跟着说到,“好,那婶娘就等着了,到时候享你的福。”

“您就看着吧。”

吕娇娇็当然知道高氏心里还是不相信的,就是她自己้,也有些担心,毕竟她对于豆腐的制作工艺,只有经验,没有实践,她也不知道做出来究竟能不能让别ี人接受。

大豆泡在水缸里盖上盖,抬进厨房,吕娇娇็伸了个懒腰,等它吸饱了水分,自己奔向小康的第二步就算正式开始了。

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