“好细腻的口感，目前为成功入住酒店豪华包间的&。李晓然已经得知了，
而真正让李晓然信息的&。
从围观的人口中ณ，”
而在她的，竟然是这么快的时间烘焙出来的，那就是。
还在制作料理的厨师，学到了光是厨师技艺是无法学到的东西。
“什么เ，即便是这样的美味也达不到他的目标吗？”听见四宫小次郎的话，李晓然不由得惊讶道。一副没睡醒样子的少年，只有十一个人。
从四宫小次郎这里李。
看见了评审的名单之后，所有的厨师都露出了震惊的神色，
这可是一个ฐ出名。随即开始抱怨了起来。
自己的餐厅怎么会这么เ的倒霉，碰到这样的一个人？并没有想象之中ณ的鸭肉入，
牙齿轻轻的咬在鸭肉上面。
但是完成的话，李晓然知道，一定会有完成奖励的。
撇了撇嘴，看着杂志上四宫小次郎的一头粉红色的头发，李晓然不由得吐槽道。
这就是李晓然要做的料理了，最为ฦ主要的材料勃艮第红酒，还有上好的牛肋骨，都已经准备好了。
李晓然想不通还有什么菜，比这个更加的适合了。
原来如此，全部都是自己擅长系列的料理吗？
处理食材的同时，李晓然也在观察其他人。
当看到其他人的食材后，不由得恍然。
虽然说是要用限定的食材做料理，但是这些食材却完全能ม够组成一道自己้擅长的料é理。
如同自己擅长的法式料理，刘泉升跟欧雷他们两ä人眼前的食材，同样能够制ๆ作成他们擅长的中华料理与意式料é理。
将目光收回，李晓然开始全心全意开始自己้的料理。
勃艮第红酒炖牛肉，可以说这是一道非常经典的料理。
在法国料理之中，这一道菜就如同是中ณ华料理之ใ中红烧肉的地位一样。
任何一个法国家庭，都不会对这一道菜陌生。
同时在原著的漫画之中ณ幸平创真也是做过这一道菜。
在没有时间的情况下，想出用蜂蜜进行对牛肉的快速软化来应急。
不过那毕竟是漫画ฑ中的料理，因为如果用蜂蜜的话，虽然的确能够让肉质迅速的软化，但是想要在三十分钟内，将牛肉煮的恰到好处，根本不可能。
而且整到เ料理因为蜂蜜被揉进牛肉的缘故，无论怎么处理，都会带有一丝蜂蜜的甜味，完全破坏了其经典的味道。
当然如果能够用合适的方法去处理，那种甜味也会成为一个成功的亮点。
打开自己的厨具箱。
每一个厨师都有自己所擅长使用的菜刀，李晓然自然也不例外。
从中取出刀，迅速开始的处理食材。
将洋葱，胡萝卜还有其他的蔬菜配料，切成块放入碗中。
随后将牛肉的表面，用厨房用纸去水，在抹上少许的盐跟黑胡椒开始按揉腌制入味。
腌制完成后将牛肉，放入已经热好的锅中ณ，开始煎牛肉。
简单的煎至变色，随后将牛肉出锅。
同时将之前用来煎过牛肉的油继续加热，放入黄油用来炒胡萝卜跟洋葱。
把蔬菜炒至金黄色断ษ生之ใ后，加入牛肉进行翻炒，随后放入锅中，倒入已经准备好了的高汤与红酒开始炖。
“好香的味道。”
“这种香味，太让人陶醉了。”伴随着李晓然的动作，散发出的香味，弥漫了整个赛场。
靠近的观众，都不由得闭上眼，沉醉在这香味之ใ中。
“他这么快吗？”同为参赛选手的刘泉升，闻到这香味后，猛地抬起头震惊道。
炖上一个半小时，场中充斥着牛肉的香味。
其他选手的料é理也已经差不多进入到尾声了。
但李晓然却更快，牛肉出锅摆盘，淋上酱汁。
随即示ิ意自己้完成，将牛肉端上评审台上。
浓郁的汤汁，整道菜色泽亮，散发着让人迷醉的香味。
“这种味道，实在是太香了。”
“好嫩，仿佛要将叉子给弹回来一样。”一个评审将叉子轻轻在牛肉上挤压，随即惊讶的说道。
“我们来试吃吧。”观察完菜色之后，最后一个评委有些迫不及待的说道。
一种名为饥饿的感觉，已๐经被这道‘勃艮第红酒炖牛肉’给激发出来了。
“好嫩，嫩而不化，好美妙的触感。”
“牛肉跟红酒的味道完全的融合在一起了啊！”
“这种感觉，实在是太美妙了，蔬菜的香甜，香草料的香味，以及最后那无比冲击饱满的牛肉香味。”
牛肉入口，所有的评审都是闭上了双眼，沉醉在这一道‘勃艮第红酒炖牛肉’产生的意境之中ณ。
这种感觉实在是太棒了，那嫩滑的口感，就如同是新生婴儿的肌肤一样。
“全部ຖ吃完了！”
台上的观众，还有厨师都是目瞪口呆，看着已经被评审将料理已经全部ຖ吃完的空盘子。
他们心中都只有一个ฐ想法，真的那ว么好吃吗？
要知道眼前的三个ฐ评委，虽然并不是世界级的美食家，但在法国料理界ศ也是享有名誉，即便是三星级的主厨制作的料理，他们也并不是没有品尝过。
但是李晓然作为一星级的厨师，却能ม够做出让他们如此点评，实在是让人震撼。
“九分”
“八分”
“九分”
伴随着料理的品尝结束，同时三人也是给了李晓然这道料理进行评分。
二十六分的高分，距离满分的三十分，仅仅只差四分而已。
现在就看你们了，你们制作出的料理能不能打破我料理残留แ的味道呢？看着神情严å肃的四人，李晓然心中不由得暗道。
这可不是动漫，没有什么เ所谓的先上必输。
料理的比赛之中，先上料é理的人可以说是占据了优势。
无论评审的人员有多么专业，即便是用漱口水漱口，尽量的让前一道菜的味道挥散，但不可避免的都会留下第一道料理的味觉印象。
如果后续的料理，没有办法打破这一层味觉桎梏的话，那么是不可能ม赢得了李晓然的。
如同李晓然所料é的一样，除了排在最后的刘泉升之外，其他三人的菜甚至没有一个达到二十分的。
如果是他们的菜在李晓然之前上来，或许他们的评分不会这么的低。
但很可惜，他们的菜是在评审品尝过李晓然的菜之后才端上来的。
他们还没有强大到เ可以用自己的料é理，打破李晓然料é理所留แ下得回味。
“这是荷叶，荷叶鸡么เ？”
看这刘泉升端上来的料理，李晓然心中暗暗的想到。
虽然并不擅长中华料理，但却也并不是一无所知。
作为ฦ名气甚大的荷叶鸡，李晓然自然也是听说过的。
(重生之ใ厨艺大师)