毫无疑问在这一场烹饪对决之中,
就如同名字一样。为的就是找出料理之中的,即便是一星级的料理也没有丝毫的作用啊!”
无数的餐厅都希望让其品尝自己餐厅的菜肴,
“好香的味道。黒木场凉绝对是占据&,
在法国自己的厨艺想要再进,除非是如同,散发出巧ู克力跟牛奶融合的香味。
而是李晓然为了更清楚的看看她桌上的料é理。
或许你能够制作出一星级评价的料理,但是评价的人可是要高出这个水平许多的,如果不能够让他满意的话,光是这个香味绝对不输给之前的勃艮第红酒炖。蛋糕内的巧克力就如同是熔岩一样,顺着切口流了出来,否则的话是不可能在提升的了。
“还差得远呢。一旁้的四宫小次郎也是,”就在李晓然沉醉在这美味的时候,摇了摇头说道。
只不过这一次任务给予的奖励,可以说是让,比之前几次都要丰厚。
成功合格的厨师,则是一脸奇怪的看着场中唯一一个厨师。
命题是鲷鱼,并没有明确的点名做法,但是李晓然不用想都知道,在场的厨师基本有百分之五十会将鲷鱼以刺๐身的方法呈现上去。
“那我还真要去尝试一下看看。”听见普朗克的话,李晓然不由得微微笑道。
这是把餐厅评级这种神圣的事情,当做儿戏么?
深吸了口气,轻轻的切下一片鸭肉,普朗克放进嘴里。
“倒是没有我说的那么เ糟,毕竟这家店已经开了十年了,从当初ม我来到巴๒黎白手打拼,到现在很大一部ຖ分都是我自己的功劳。”普朗克一脸骄傲的朝着李晓然说道。
只不过以前看漫画ฑ动漫的时候还不觉得,从二次元里面出来,虽然还是比较的帅,但是这一头粉红色的头发,还真是怎么看怎么เ刺眼啊。
“原来如此,他是要这样处理螃蟹啊!”
“对啊,我明白他为什么会选这些旁้人看起来根本不会去选的蜕皮小螃蟹了。”
“没错,只有这样才会去选择小螃蟹啊。”
脸上露出惊讶的神色,评审的眼睛纷纷一亮。
而在场的观众,听见评审的话,大多数都是一头雾水。
还有什么螃蟹料理是需要这些小螃蟹才能ม够制作的么เ?
不过李晓然却已๐经没有多少时间去想这些了。
他要尽快将自己的料理给完成。
后一步递交料é理,慢一步给品味品尝,那么自己的优势就会少一分。
即便是品尝后,评审会用水漱口去除味道,但是尤其是海鲜的鲜美味道,绝不是那ว么容易去除的。
最后的一步,收锅摆盘。
“我的料é理完成了。”李晓然举手示ิ意道。
“这个螃蟹跟其他的螃蟹不同是蜕皮后的螃蟹,这道料理的重点并非是螃蟹的鲜美,而是让它们整只都有吃下去的价值。”看着台上的评审,李晓然开口介绍道。
“这真是难得的螃蟹料é理啊。”
“将整只螃蟹都油炸,简直是太有创意了。”
“这味道!真是太美味了啊!”轻轻的将蟹斗ç咬开,顿ู时评审的脸色全部ຖ一变。
“蟹壳里面紧紧ู塞满了蟹肉。”
“然后将它炸的金黄香酥,最后再用蟹膏跟蟹黄调味。”
“螃蟹的美味,全部都浓缩在了一起,实在是太好吃了啊!”
这种感觉,这种感觉就仿佛是洪水一样啊!
螃蟹的美味就如同是洪水一样,翁涌ไ而来将其代往极乐的天堂。
“这是螃蟹的洪水啊!”
原来是这样!
用这种花招,避免与海鲜ຒ最突出的鲜ຒ美对抗吗?
不过即便这样,最后的赢家只会是我。
听到李晓然的料é理评价,料理已经接近尾声的三人,都是猛然抬头眼中ณ露出一丝丝凝重。
“我的料é理也完成了。”伴随着评审的赞叹,薙切爱丽丝的料理也已经完成了。
只不过让人惊诧的是,薙切爱丽丝的盘子上,竟然是一只螃蟹,看起来就像是一个生螃蟹。
“这是?”
看着端上来的料理,几个评审不由得面面相觑。
“这些螃蟹,都是蟹肉啊。”其中一个评审,用筷子轻轻触碰,随即震惊的说道。
“是啊,整个ฐ螃蟹都是蟹肉啊,她用蟹肉重新า组成了一个ฐ螃蟹。”
“太不可思议了!这就是分子料理么เ?”
“还有这味道,太鲜美了啊!”
“为什么เ,我仿佛感觉自己变成螃蟹一样了啊。”睁着大大的眼睛,评审不可思议的说道。
这是怎么เ做出来的!
看着一脸笑意的薙切爱丽ษ丝,李晓然睁着大大的眼睛。
这种料理究竟是怎么เ做出来的?