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梦里水乡

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第二十二章 卖酸菜(1 / 1)
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“顾大伯,起锚。这个主?小镇最东头还有个ฐ名气很是不错的阳。

“嗯,今天有么เ。我要买个,据说。成立至今已๐有七八十年。

溱潼人的生活还是比较富足的。跟江南乡下是没得比的,可是比起全国的大部ຖ分农村来说又属中ณ上了。所以读书识字的人还是不少的。镇上私塾大大小小的也有五六家,”她一边问着一边就上了渔船。回家,”林桂禄也同意儿子的说法&。虽然进士出的不太多,但是秀才举人时不时的总出几个ฐ。

“那ว现在最重要的就是。这对附近十里八乡的读书人,得先捻好棉线了?然后线拿去染了色才能织手套啊。而且姆妈你买的,光我们自己捻线太慢了,这么เ一来还要去买຀棉花。”林玉娟๱说

这个真不太好描述,算了等我先织个ฐ手套给你看看就知道了。林玉娟๱趁齐氏不注意,偷了一大把棉花回自己房间藏起来。然后把剩ທ下的棉花给再给弄的蓬松点好看不出来少了些。现在是捻不成线了,等会吃了晚饭把棉花带到เ奶奶家去。可以让奶奶姜ä氏帮忙弄一下。自己้现在不会捻线,等自己偷摸捻好,再织手套太慢了。奶奶捻线手艺好,又是捻个粗棉线肯定很快就好了。

幸好船走出去还没多远,回头没一会就又到了桥下。林玉娟让直接把船划到了瓷器店附近,她跑上去跟老板又定了十个ฐ大点的泡菜坛子。又买了两ä口大缸,抬上船出发了。林玉娟๱松了口气跟大家说了下自己้的打算。

到了街上还是继续分头行事,几个孩子都留下卖菜。齐氏去买຀棉花,布料é什么的。林桂禄也想去找找哪里有木材桐油了解一下什么行情。四个ฐ孩子分成了两ä个摊位,林小弟跟大姐一起。玉扣玉娟继续在原来地方แ摆摊。今天带了些泡菜来,玉娟一直在推销她的泡菜。在家时就用个ฐ碗切了不少带着,好让来往的顾ุ客都先尝尝什么味道。不过卖的时候还是不太方便用秤称的,继续用以前๩的方法。两ä文钱一海碗,在家撑过差不多半斤ภ左右。

五六天后,开坛用干净无຀油的筷子夹上了泡菜试了下口味。果真——味道不怎么好。不够酸,不太脆ะ,还有点辣林小弟一下给吐了“不好吃,还有点辣”

“那还用说啊,就这么เ一条路,我们从爷爷面前走过去他能ม看不见啊。算了我们找个他看不见的角落也๣停下歇歇吧。”说着林玉娟拉着哥哥往回走了几步找了个ฐ林老头儿看不见的阴凉地歇息了。

“你个ฐ细伢子没看见你大伯在挖地么เ。”吴招财一看是个齐家的两个小孩子也๣没放心上,手里都没停下。

三婶一听,自己้闹了半天原来还成了没理的,这不说有婆婆在还有个ฐ狗剩娘李氏也在呢。臭小子,话都不说清楚还老娘这么没脸

“就不让你上来,想吃桑葚儿啊呀?不让你摘不让你摘,气死你。”柱子一边往嘴里塞着桑葚一边恨恨道。

天气热的不行,好在早上来时带了一瓦罐的开水,现在凉的差不多了。林玉娟倒好水喊父母都来喝点儿也歇一歇喘口气儿。孩子们都早就累的不行了,就是啥也不干一直弯着腰在那里让太阳暴晒也是不好受的。一边喝水一边抱怨辛苦累็的,林小弟趁机要玩儿去。林桂禄夫妻两跟没听到一样放下碗赶紧ู又去忙活了。这哄小孩子现在已经不是他们的事了,是几个ฐ大孩子的了。其实他们更累็,但是想要活下去就偷不得一点懒。太阳又毒又辣,虽然人人都晒的不行,但是心里都是高兴的。要赶着收割时阴雨天那ว才是倒大霉呢。

乡下人哪里有机会见美女啊,这下可是开了眼界了。一个个ฐ七嘴八舌的问着旁边的人也๣不管认识不认识。自然也有那ว自认为消息灵通人士在给大家解惑,看他神情那ว也是得意洋洋啊。

林玉娟听了这个顿时满脸黑线,最近很少想起这事了结果姆妈又提起来。

一个个的都没一点谦虚啊,这样就行了。林玉娟心道我可不能输了,不然可不是大笑话。姐弟几个还请来齐氏作证,齐氏一看只有大点的三个赌。想想也给林小弟点甜头,只要林小弟能把《百家姓》背完就单独奖励五文钱。

挖了一麻袋就收工回家了,晚上睡觉前姐弟几个又开会讨论钱的分配方案。林玉娟๱倒是想自己收着呢,可是上面有哥哥姐姐在呢,纠缠半天都没成功。最后商量好钱是四人平分,个人需要买什么就动自己那ว一份。但是不能乱花,要攒着。

“荠菜下火明目吗?”林玉扣好奇道“我都听人说过。”

不想了先过完年再说吧。初二这天大伯母跟三婶娘๤家都各自回娘家了。大伯母只有个ฐ哥哥,从小爹娘就早早ຉ的去了跟着哥哥相依为ฦ命长大。过年就是去大舅家了。

终于到了年三十了,团圆饭自然都是到เ爷爷家吃的。一大早各家女人孩子就都到เ了老人家里忙开了。等到饭菜都上了桌,一大家子接近二十口人分了俩桌坐下。差不多男ç人们一桌,女人们一桌。男人桌上因为过年还买຀了酒热闹热闹。

老二林桂禄就是林琳这个世界里的老爹了,娶ດ妻齐氏,生了四个孩子。最大的姐姐林秀娟,今年九岁。二哥林玉扣八岁生日比较小算是三年抱俩了。老三就是林琳自己了今年六岁,名字叫林玉娟。下面还有个弟弟林玉锁,今年四岁。齐氏不是本地人,是盐城那里靠海边的。不知道怎么就嫁到了林家,在这古代好几百里路可是老远了。还要被人叫一声海ร蛮子齐氏个ฐ子比这里大多女人要稍高些,听说外公原来是山东人后来兄弟族人都迁移到了盐城地带。

“老板,这咸菜跟平时的不太一样。酸脆的,还有这鱼๠片,也不是光片成片就有这个味道的。我估计我们自己做出来味道真的要差好远。”这个李师๲傅还真说出了关键点。

“李师傅您真厉害,我家这个ฐ是酸菜不是咸菜。跟腌咸菜的方แ法有点不同。”林贵禄不忘夸厨师๲两句。

“过奖,老板我看这个菜应该好卖。这冬天吃这个正合适啊。我们店也好久ื没有推出新า菜品了。要不我们试试?”李师傅得了夸奖也不忘帮忙说两句。

“林老二,你说这咸菜只有你家才有?这么说来只有跟你家才能买到เ了?”王老板问。

“是啊,王老板您见多识广。这溱潼镇还有您不知道事么เ?”林贵禄说。

“行吧,那你这酸菜怎么เ卖?买了酸菜你教我怎么做鱼啊?”王老板想免费学做鱼呢。

“酸菜我卖你也不贵,五文钱๥一斤ภ。但是做鱼的方法可不能白教你。”林贵禄早在家听姑娘说了菜式不能白给。多多少少也๣卖点钱才行。

“什么,我买຀你酸菜,你不教我怎么做我还买了干嘛?”王老板当然不愿意再出一份钱了。

“啊呀,王老板这酸菜鱼我卖了你就不卖别ี人了。而且酸菜从今年到明年秋天也๣只卖给你一人,怎么样?”林贵禄这话的意思就是假如你不买可就卖给别人了。

“这样啊~”王老板当然听懂林贵禄的意思了。“那ว你这菜式怎么เ卖啊?”

“二两银子。”林贵禄接到เ。

“这么เ贵啊,一两吧。明天先送个五斤ภ来试试看。我这就拿了银子给你,你教厨师做酸菜鱼。”王老板还价还真狠,直接腰斩。

“行吧,一两就一两ä,谁教咱们做熟了呢。我家的酸萝卜也不错啊,也๣可以做菜的。可不光只是做个ฐ下酒小菜。我们先到เ前面等,玉娟๱你教大师傅做菜。”林贵禄一个月也挣不了一两银子,又想起家里还不少酸萝卜不忘再推销一下。他说完带着林玉扣到前๩厅去等待兼拿银子了。

这边林玉娟๱教李师傅做酸菜鱼。好在店里备着的鱼里有黑鱼就拿来用了。林玉娟๱指挥,李师傅干活儿。教完了不忘跟李师傅说“李师傅,这酸萝卜做菜也好吃的。炖鸭子特别香,您试试看啊?就说是您自己้想出来的。”

李师傅一听这丫ฑ头说的话心里道,“这么小的丫ฑ头真会说话啊,还知道让我到老板面前去卖好。要是成了自然是她家的萝卜不愁卖啦。”

“好的,小姑娘我试试啊。”这对双方แ都有利的事李师傅也不会拒绝的。李师傅到底是做厨师的,在林玉娟的指点下很快就做了出来。味道比她家带过来的还要好些。这个ฐ结果自然是皆大欢喜了。

林贵禄见厨师都学完了,就带着一双儿女回家了。在船上,林玉娟๱想想这都月底了,也不知道这个ฐ月收入怎么样。就问林贵禄,“爸爸再过两ä天要收账了吧,挣了多少啊?”

林贵禄心道这真是个ฐ小财迷“账本在你们舱里不是?自己算吧。”林玉娟听到เ后把账本翻了出来,跟林玉扣一道算起了帐。虽然数目都不大,可这一斤,二斤ภ,斤半的也๣算了好一会才算好。从卖腌菜的第一天起现在二十五天,一共是卖出去了一百四十三斤。每斤五文一共得了七百一十五文。刚ธ才卖菜式得了一两ä银子,手套一共三十副除去一副卖了十四文其余都是十五文钱。一共也有四百四十九๡文呢。这个ฐ月挣了有二三两银子了啊。开销就是棉花钱,买鱼的,家用就不算了,不卖这些也是要开销的。那里还有五斤黑棉线没拿回来呢。下个月,酸菜也๣开始卖了,虽然少了卖菜式的一两银子估计也๣差不多吧。

算好了钱财又跟哥哥开始嘀咕,这家里挣的这些钱๥怎么分配。父母在里面可是出力不少的,他们是可能都给孩子们保管的。看来回去还得商量一下分配的比例了。一路无຀话,三人很快也回到เ了家。还没进家门呢,就听到林小弟那ว高昂兴奋的声音在那ว里问:

“真的吗?姆妈你说真的吗?”

“真的,骗你做什么เ。冬至包饺子吃。”齐氏郑重的告诉自己小儿子。

“怎么想起来吃饺子啦?你会包吗?”这提出质疑的不是别ี人,正是林贵禄。他还奇怪呢,这结婚这么多年了,孩子都有十岁了,他可没见过自己婆娘๤包过饺子啊。

“我当然会了,你忘了我告诉过你,我爸他们是从山东迁到เ盐城的吗?”齐氏不容丈夫对自己的质疑ທ。

“好呢,那ว就等到冬至吃你包的饺子了。”林贵禄也不跟齐氏争辩。她说行就行。

孩子们当然也是既怀疑又期待了。他们长这么大还没在家里吃过饺子呢。家里倒是有根擀面杖,只是偶尔见姆妈用来擀过面。这一带人面食很少吃的,麦子倒是种,打的面粉偶尔做个擀面条。摊个饼什么的还成。包饺子见都没见过。过年吃的是汤圆。周围的邻居家是擀面杖都没得一根,偶尔要用都来自己家借的。

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