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一个弃妇三个娃

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第十章 张罗吃食(1 / 1)
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用绣着花儿的巾子帮颜儿把湿漉漉的头发擦干,只是地也๣还没卖,“容颜堪比明月”

“烦村长跑一趟了,见院子外面站着一位穿着花红柳绿的,我嘴里不禁呤出:一双黑亮的眼睛镶嵌在粉嫩的脸庞,摸着颜儿带着,年龄四十岁左&#x。整个ฐ脸不知抹了多少粉。

自从身体的主人磕了头后,只有李嫂子经常过来外倒没见到什么เ人,今天天才刚亮就这么积极过来想来定不是什么好事,兵来将挡水来土掩,看一步走一步吧!ำ我笑着把门打开,加上颜儿高挺的鼻子下一张粉红的小嘴๨,我不能马上搬走,”我请两ä人坐下后边倒上已经,整个脸惨白惨白,边说话还边掉粉,

牛车走了几里路。感觉整个脸浮,到了一个叫刘家村的,抱着小婴儿的少妇向我们道了别就走了,另一个少妇跟我们一起进县里,从刚ธ才她们的言论知道她这次,她男人在县里的一个ฐ客栈当小二,这在王家村可是一件非常风光的事情,农闲时她都会进城看看。

忙抱着颜儿往家里跑,两个ฐ儿子见状揪着我的衣角似在安慰也似在害怕我把他们丢â弃,孩子的举ะ动使我冷静了一些,拖着他们往家里赶。

本姑奶奶要的就是这句话,也顾不上干不干净,卫不卫生,用袖子把眼泪一抹悲切的说道:“大小姐,孩子爹被你抢走了,我们孤儿寡母的没敢奢望孩子爹会再回到我们身边,但日຅子还是要过不是?搬家也要银子,我已经没了娘๤家,也回不去了,这样吧,一百两ä银子,我明儿就去衙门领了休书,过几天就马上搬家,决不纠缠孩子他爹。”只听身边的人都倒抽一口气,难道我把钱说高了吗?毕竟刚来这边不久,还不了解这边的行情,但听过隔壁家李婶说的物价水平,虽然一个ฐ普通农家紧吃紧ู喝一辈子也存不够一百两ä,但她是县令的宝贝女儿,古代哪个ฐ官不贪,还养出抢别ี人相公的女儿肯定不是好官,最主ว要抢我相公,我不讹她我讹谁。“你这刁妇,一百两?狮子大开口呀?”狐狸精秀眉一皱,本来已经惨白的脸຀更加难看了,乡亲们也๣突然安静下来,对他们来说这个ฐ数字太遥不可及了,他们觉得我只是在耍刁罢了,有的甚至私下窃窃私语,骂我不知好歹。

从这点可以**裸红果果的反应出我爱财的本性,哈哈。

“那是,我看现在没人,我们赶紧ู进去。”说完两个黑影越过围墙进了院子里。本来这个ฐ院子的墙壁砌得就不高,这两个ฐ人一听就知道两ä个ฐ小混混,偷鸡摸狗的事情自然做了不少,这种矮墙对他们来说根本不算什么。

“很有道理,但是我又不是什么เ社会精英,为ฦ什么เ选我呢?”我还没自恋到觉得自己很特别的地步。

自从桂花嫁过来后,任劳任怨,白天下田à种地,晚上还绣点帕子什么的,有时候还接了点洗洗刷刷็缝缝补补的活做了,闲的时候又把省下来的银子把房子修葺一番,原来破落的屋子才有了家的感觉,而王政平时白天在学堂里读书๰外加帮夫子打打杂省了束修,到快过年了也帮村里人写写对联赚点银子,但主ว要还是桂花在赚家里的嚼头。

看来只能用我二十四岁的智商和狐狸精斗一斗了,咱不能ม对不起爱看八卦的群众不是?

把剩下小半块猪肉用盐腌制起来,毕竟现在的天气虽然冷但还没达到下雪状态,也就现代四五度的样子,猪下水容易坏肯定得先吃,再者已๐经给别人“家被偷”的假象,自然不能再随便买肉了,这些肉只能撑到我们搬家。

先把不容易保存的猪肝用水过一遍后放在已经准备好的竹筐里,准备晚上用来炒中ณ午留下的白菜杆,剩下的猪肝明天熬猪肝粥。大概ฐ猪心不算是猪下水的范畴,找了很久也没找着,但猪腰子可是个好东西,虽然很多人嫌弃有尿骚味,但处理好可是补身子的圣品,取出猪腰子,对着中ณ间横剖一刀,将里面的白色物体去除洗净切花,明天早ຉ上加点姜ä丝炖了给孩子吃,相对猪腰子的难保存,猪脾ຆ子的保质期相对会长点,刚ธ才在做饭的时候发现角落的小罐子里还盛着几粒用盐水浸泡的橄榄,想到เ我小时候妈妈经常用橄榄炖猪胰子给我们吃有开胃效果,准备明天晚上炖给孩子们作宵夜。

至于猪肺猪肚大肠小肠相对难处理得多,这也๣是为ฦ什么古代猪下水这么便宜的原因。还好在二十一世纪我就是个喜欢吃猪内脏ู的人,也经常看着妈妈怎么做,所以就懂ฦ得怎么เ处理。猪肺的处理方法有两ä种,比较简单方法是把猪肺放入锅里煮,把气管的地方แ靠着锅外垂放着,让肺部里的泡沫从气管里流出来,复杂的用刀把猪肺里的的血管切开让里面的血水充分流出,再在水里洗净,懒โ惰的我自然选择了第一个方แ法。把猪肺煮ุ熟后可以多放几天,至于大肠小肠和猪肚必须把它翻了面,把粘在上面的油脂用手拔除后拿盐洗净,用锅煮熟ງ放在阴凉处。

等猪下水都处理完后,李婶子手臂上挎着一个竹篮子进了门道:“桂花,我家那口子让我带了些口粮过来,顺便帮你清理清理,家里这么乱ກ,你一个ฐ人肯定忙不了。”只见李婶子从篮子里掏出了一个小陶罐。里面装满了玉米面,大概五斤左右。

“李嫂子……”后面想讲的话被哽咽声给淹没了。

李嫂子对我笑了笑已๐经挽起袖子拿起院子里的那ว把破扫帚开始打扫院子,我也加入整理的队伍里,孩子们见此情景也都尽量干自己้力所能ม及的事情。

到了傍晚,房子恢复了原来的样子,三个小屁孩脸上都挂着淡淡的灰尘。李婶子笑道:“瞧瞧,瞧瞧,三个小皮猴现在成了泥猴子了。桂花,放宽心,瞧,你的三个娃ใ都这么懂ฦ事,你以后肯定是个ฐ享福的人,天晚了我也该回家煮饭了。”说完拍了拍身上的衣服挎着篮子就要出门。

“李嫂子,今晚就别回家吃饭了,叫你家那口子带孩子过来吃个饭吧,今天早上买຀了一副猪下水。”虽然请客吃猪下水在古代是不礼貌的做法,但是在农村不时兴这套,毕竟一副猪下水十文钱๥,一般的家庭也是很少吃的。

“桂花不用那ว么客气了,你们家一年到头也吃不到几口肉,又发生这样的事,你舍得给我吃我都舍不得,留แ着给孩子补补身子才是正理。”李嫂子拍了拍我的肩膀说道。

“那ว李

嫂子等等。”说完赶忙跑回厨房用一个小布袋装ณ了三斤ภ大米快跑回李嫂子旁้道:“李嫂子,这个ฐ你拿着。”说完硬将手里的布袋塞进李婶子手中ณ。

李婶子拉开袋口看到里面白花花的大米双眉紧ู皱道:“你把我李嫂子看成什么人了?”

“李婶子,您别生气,您可以在桂花受难时雪中送炭桂花已๐经感激不尽了,今早ຉ买的大米送孩子尝尝鲜不是?本来想请你们一家过来吃个饭你们不肯,那我给孩子带点东西您又不收,是不是嫌桂花了?”

“哪说的,我李嫂子就粗人一个,但眼睛是会看是非的,只是你家这样还拿你东西我就连猪狗都不是,再说我和我那口子刚来王家村要不是靠着你家的照ั应着我们也不会过现在这样的日子。”

“李嫂子我这不是给你是给孩子的,以后我还要李嫂子帮我忙,我一个子也不给的。”我笑着把米往李嫂子怀里塞,大概ฐ以前的桂花也๣不爱占别人便宜,李嫂子这次倒没再退让,也๣就收下了,只说需要什么帮忙只管找她罢了。

送走李嫂子后,拿出早ຉ上买຀回的三根大骨用菜刀剁碎后放锅中熬煮,小孩子都在长个子,要补补钙好让他们长得高挑点。孩子的胃肠道对油脂的消化比较弱,加上孩子一年沾不到เ几次荤腥,虽然中ณ午已经让他们的胃肠适应适应,但还是容易拉肚子,遂从李嫂子送来的玉米面里取了些做了四个玉米饼。现在已๐经是秋末冬初,院子里只剩ທ下一点韭菜,瓜藤上垂吊着三四根黄瓜,菜洼里还有几根白萝卜加上十来颗๣白菜,拔了颗๣萝卜洗净后切成块放入大骨汤中继续炖,把备好的猪肝切成片状与中ณ午的白菜梗大火炒熟ງ,这晚饭算是做好了。

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亲爱的看客们,对于猪内脏的处理方แ法有很多我只是带过而已,结果可能ม给大家带来一点点的小麻烦,抱歉啦~在这里我再添加去猪小肠大肠和猪肚的臭味做法,就是将它们翻面,处理干净,加盐反复搓几次冲洗,此时如果习惯吃内脏ู的亲们就可以发挥厨艺了,如果不经常吃的亲们可以用小苏打再搓洗几遍,当然友情提示ิ,内脏ู毕竟对于很多人还是比较难以接受的,所以各位亲们,实验需谨慎~当然排除爱吃内脏的那群,哇哈哈~

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