“哦,“夏州贩,
赵桐脸上露?先从紧处来?”任行俭忍不住问。段使您带盐做什么,这个ฐ?”,“案子且不急,压个低价,撒满陇关左右。”
皇甫云却瞅了空儿问:“安郡王,刚才青峦所说的大案……”
“眼前万般事,沉甸。好,我就把盐调过来ä。”
“你抢人不卑鄙?”赵桐敛了笑容,
当然不妙,任行俭的ã?还用说,一时说不出话来。皇甫云说:“这事有人挑动。”
任行俭心下更骇,陇州的治安一向不良,自五代起积贫积弱,农夫、小商贩、小二、匠户等都成了无业者,他们跟土匪、流氓、乞丐、娼妓、江湖术士以及兵痞汇成一气,割牲祭神,歃血为盟,结成地下会社ุ,小的偷牛猪鸡鸭等家畜,大的盗墓、劫财、烧市,白昼杀人,视州县若无,观朝廷律法如等闲。一般的百姓更没法,拱手垂头,任由摆布,不敢喘口大气。如今虽敦敷教化,劝课农桑,但积习难改。实实一个ฐ剽悍之地。
至此,朝廷觉得京畿重地更需要他这样听讼明诀之官,就调他回京,给了官职,等待差ๆ遣时,临时受命北上调运军粮。
自国朝初定,与北方的契丹时有磨擦,此不提,西边党项人也开始贼心霍霍,虽则ท疥癣之患,也搔痒心烦,不得稍有懈怠。恰逢春天,青黄不接,枢密院接到灵州知州来加急密函,说军粮吃紧,其实大家都心知肚明,这又是给党项ำ人抢了或烧了粮仓,这也透露了比粮荒更可怕的危机──党项ำ人李继迁,终于露出他的狼子野心,要抢灵州ะ了!
樱桃一名含桃,又名朱樱,顾名思义,就是富贵的象征。所以,每当夏令之时,作为一种常制,由á朝廷赐给百官,这个体例成于汉朝。唐时最盛,本朝太祖仁厚,袭唐制,四时八节,都要有些特别的赏赐,太宗朝更是。任行俭和皇甫云均是外官,偶尔回京一趟,也未必能赶巧,就算赶巧了,也未必吃得上,仆射、御史大夫、中丞、节度、留แ后、观察、内客省使、权知开封府这一级别的重臣才有机会。所以只是听说,却没此口福。
“这就是圣上赏与你的,少朴。”赵桐微笑。
任行俭愣愣地瞧着说话者,脸上现出讶异之ใ色。赵桐又说:“圣上说,陇州是个ฐ强悍雄霸之地,曾有大秦龙脉ำ潜藏。镇得住,就是大宋的福地,镇不住,就是邪地。你要辛苦勉力了!只管做事,别ี的一概不用想。”
任行俭听着,肺腑间涌上一股酸热之气,他担心的就是皇上偏听御史之ใ言,看来,帝心洞明幽微,早ຉ就曲划周详。他盯着那糖酪浇樱桃,碧绿的翡翠榼中ณ,鲜红的樱桃照眼欲明,乳酪玉液珠胶,雪腴霜腻,不用吃,已๐然醉了。皇甫云看得眼馋,先尝了一口,樱桃汁液丰ถ盈,甘粹柔滑,乳酪香酥生津,齿香骨冷,确是天厨仙供。
“这个,亦可以变卖些钱吧?”任行俭呆了半晌道。
赵桐笑了,欣慰的笑。这位地方官,终于入了门道。百姓精穷,钱财就是第一位的。
“少朴,圣上要你想的,可不光这个──”
任行俭听得一怔,连皇甫云也有些不解,还有什么?
赵桐缓缓道来,“樱桃是中原蔬果,酪则是北地美味……”
说到这,他止住话头,任行俭却明白了,乳酪本身是没有味道的,加之樱桃性热,多食不适,所以得添入“蔗浆”,即甘蔗汁。甘蔗性寒,予以调和。如此一来,味道便足了。
“圣上还要我,懂得调和,羁糜好各蕃户?”
赵桐点头,“便如这糖酪浇樱桃,只自家一味,终究味单。当然,这是后事了,现下,就是财。”
“以前我竟不通,陇州的财,该是最好的。诸蕃部对我大宋的饮食羡慕的紧ู呢。”任行俭精明人,一点就通。
汴梁以北,绝少麦面,再北就不用提了,所以那边的人日日以鲜肉为食,半生半熟,啖生喝血,腥膻酸薄。稍有身份的人吃的肉粥,也是以肉糜大半与米合煮还要渍以生狗血及蒜……这滋味,确实要很坚强的味觉才能ม咽得下去。
因而,蕃帮对中原的饮食羡慕得紧,辽朝使者每年必向宋朝索要猪肉,或者“胃脏之属”。为ฦ了哈宋,一入中京界,就会看到道旁้店舍颇多中土饮食店,食邸门前挂着木刻朱旗。市井如此,辽国的内宫也仿宋设了食官、监厨、称肉官等。
一位宋臣使辽,带了许多“团茶”,刚拿出来就被抢购一空,在辽国,用两个ฐ“团茶”就可以换来二匹“番罗”。而在大宋,团茶,则是茶的末流,只在城镇草市上供行人解渴的大路货。
有位宋臣使吐蕃,服侍他的一个小仆役执事甚谨,事事尽心,便将吃不了的石榴送给了他,这小仆役一直舍不得吃,想着留下带给父母品尝。
任少朴守在这条道上,若不能财,就是他的不对了。
“对,这些年,我在读《齐民要术》,那才是造福一方的良书。……我还打算多栽些枣、梨、栗、桃等果树,回纥人在沙土上都能种出甜瓜,味道甚美。”一旦开窍,就融会贯通。
皇甫云听着