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帝国吃相

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第23章 焖肥肠(1 / 2)
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普通老百姓一天只吃两ä顿饭的传统很古老就有了,而下午太阳落山以前差ๆ不多四五,吃完开始干活儿,更没有酒吧夜总会这些娱乐设,称为朝食,主ว要是古代人,而且一直延续到明清时期,因此睡,男女,意思是下午申时吃的饭,而吃完晚饭之后收拾洗澡,天也差不多黑了,然后就睡觉,因为没有电灯也没有电视,早饭时间就安排在上午九๡点左右,叫哺食,也称为申食,单身狗也只能自娱自乐่。

“旭ຓ哥儿,为什么不直接让他帮你打一口铜锅,你刚ธ才让大匠帮你做一口什么大铁,又简单又方แ便……”牛大石啃着一个酸涩无຀比的野果走在旁边问。

如果没有的话……,陈旭é,嗯,虽然大秦帝国十多年后会崩溃,但开矿这种生意,无论是哪个ฐ朝代都绝对是赚钱发财的最稳当的路线,而且有了煤,炼铁的技术也๣可以往前跨出一大步,甚至直接一步跨入炼钢๐的时代,而有了钢铁,在秦始皇这种雄才大略的帝王手里,很可能华夏提前两千年变成基建狂魔。

如果再琢磨出水泥的话,估计长城会直接搞成钢筋混凝土的。

马大伯眉头微微皱了一下平静的抱拳对四周的人说:“我们是二十里外的小河村人,今天猎到一头九百斤的山彘和四丈长的大蛇,特来清河镇售卖,山彘肉肥的八钱一斤,瘦的五钱一斤,带骨的两钱一斤,蛇肉十钱一斤,蛇皮整条出售,五百钱๥可拿走……”

马大伯说完之ใ后周围的人都有些骚动起来,其中有不少人面露喜色,当场就有一些衣服装饰看起来不错的人走上前来选看野猪肉。

“马大伯您看该怎么分配?”陈旭转头问村里年纪最大的马大伯。

对于秦朝时候的风俗习๤惯陈旭一窍不通,对于食物也并没有太大的占有欲望。

不过如果他这番见解现在说出来,绝对会被当做妖言惑众的奸邪之辈被秦始皇安排人活活打死,而且还要用五刑折磨一遍之后车裂弃市,夷三族。

于是一个有远大抱负的穿越青年卒的很忧伤。

黑暗啊,实在是太他么的黑暗了。

穿越到这个ฐ黑暗的时代到底该怎么活才行?

杏儿指着农田给失忆的兄长解释,但陈旭看着这片满目野草丛生的农田一脸懵逼。

这是田么?看着郁๗郁葱葱,其实看见的几乎都是各种各样的杂草。

“哇~哇~”二喜张嘴吐出两大口又酸又臭的灰绿色液体,顿时满屋子都迷漫着浓浓的酸臭味道。

但显然这两口并没有吐干净,陈旭ຓ只好用筷子又在二喜喉咙里戳了几下,但二喜除开迷迷糊糊的干呕了几下之外什么都没吐出来。

夜凉如水,一轮弯月慢慢升上半空。

陈姜氏已经抱着杏儿进房间睡觉去了。

“兄长,你抓了什么回来!”小女孩儿丢下手里的野菜迎上来。

“喏~”陈旭打开鱼篓的盖子,随着咕哇一声,一只大青蛙跳了出来,不过被陈旭一巴掌就打了回去。

呃!陈旭这才想起古代的大豆似乎就是叫菽,而且还是五谷之ใ一。

后世的五谷跟秦朝的五谷有很大的区别,指的是黍(黄米)稷(小米)麦(小麦)菽(大豆)麻(大麻,注:一种农作物,不是抽的烟)等几种农作物,至于水稻玉米这些东西是没有的,淀粉含量高容易种植还填肚子的土豆红薯更没有,那些直到明清时期才慢慢传入中ณ国。

其实在没穿越以前๩,陈旭ຓ特别爱吃肥肠,卤的煮的炖的炒的都爱吃,劲道有嚼头,就着卤肥肠喝点儿啤酒,简直就是人生一大快事,但眼下看着这挂肥嘟嘟的大肠,他的脸皮却抽抽的有些停不下来。

肥肠虽好,但必须要做的入味才好吃,就眼下除开盐之外什么เ调味作料都没有的情况下,御厨来了也没办法。

上午走的时候随口说了一句,但眼下该怎么处理才好?

看着陈旭提着肥肠满脸纠结和嫌弃的样子,杏儿在旁边嚷嚷说:“兄长放心,里面没有屎,我和娘已๐经在河里面洗的很干净了!”

好吧,这也算是个好消เ息,陈旭凑到鼻子边闻了一下,发现果然没什么臭味,于是用青铜匕首放在石板上切成一段一段的放入平日煮菜的罐子里面,又切了几大块野生的黄姜丢进去,然后放入盐巴和水之后后放到一堆炭火里面焖起来。

如果不出意外,明天早上肥肠应该就焖熟了。

这玩意儿油荤大吃下去抗饿,刚好给明天干活儿的人吃,不然干重活儿很难坚持到下午四五点钟。

此时天色已经完全黑了。

天上繁星密布,一轮弯月挂在天边。

山川田野慢慢归于沉静。

村里似乎ๆ特别热闹,虽然平时这个时候所有人都已经要睡觉了,但今天还到处都传来大声说笑的声音。

陈旭把买的斧头和柴刀铜锯都拿出来,先把斧头柴刀都在砺石上打磨了一遍,然后又从砺石上敲下来一块碎片,稍微磨平了一下后给锯齿开锋。

这是陈旭这辈子见过的最糟糕的一把锯子。

样式和后世的手锯区别不是很大,但唯独锯子的厚度和锯齿的大小让他很不满意。

嚓嚓嚓嚓的摩擦声中ณ,陈姜ä氏抱着杏儿坐在火堆边上看着

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