“哒晤哒？一到了每，
长河公社的集市附近，平时也不多见，连呼“猴赛雷”。韩春雷竟然秀起了，”
聊着聊着，
但是正儿八经打开，只有一家国，炸油条的，也有煮馄饨的，专门供应来红旗村赶集的路人。但这种早餐摊，除了赶小集大集的日子，惹得两&。就会有零星的早餐摊出现，有摊油饼的，叫长河饭庄，离供销社也不远。被眼前一幕彻，
两口子打开院门一瞅！
院外不止毛玉珍一人，左右还站着韩春桃、韩春雷，娃ใ都已๐经趴在母๙，老幺韩春风被她抱在手上。
那个肥肉汤汁儿往干饭上一淋，诶哟我的亲娘祖宗，韩春雷觉得这就是世上最好吃的美食。
尤其是韩春风，他认为他们老韩家是整个柴家坞，不，是整个长河公社率先过上美好生活的人家。
自己哥俩过去又是吃又是喝的，给人添麻烦不说。关键是他记忆里，他大姑家住得还是当初学校分给他大姑父的房子。筒子楼里住了好几十户人家，一家就只有一间房，做饭什么的就在楼ä道里。过去借宿实在是不方便，也很尴尬。
“小兄弟，喂，喂，这边……”
“行了，你姐这事做不了主！不去挣工ื分，说破大天去都没用！”
毛玉珍白了他一眼，说道“你来劈点柴禾，我看看缸里还有多少米。我去掏掏米缸熬锅粥，熬得稠一点，这样连着中午两ä顿一起吃，实惠！下午我去支书家给你说事儿，路过你铁匠叔家顺ิ便再借点粮食。年底一并还他！”
韩春雷在他原本的生活轨迹里，他是一个一心求稳，安于现状，不求有功但求无过的人，他认为自己无欲无求很佛系，他也认为在当下这种竞争激烈的社会里，应该想尽一切办法让自己้rex一点，而不是把大把大把的青春和光阴都洒在未知前途的拼搏里。这个价值观也贯穿了他人生轨迹里的工作、恋爱、社ุ交等等……
那么我又是谁呢？
“阿强，客人来了，怎么能光顾ุ着说话？”
阿雄轻轻推了阿强他一下，赶紧把他这张破嘴给拦住，“你快去通知服务员，就说我们人来齐了，让他们上菜。”
说完，阿雄歉意地看了一眼韩春雷，摇摇头，表示自己对阿强这张破嘴，也是很无奈。
这桌子是圆桌，依着南方的规矩，正对着大门的位置自然是上座，既然是宴请李会计，自然是请他坐了上座。
上座的左一是主ว陪，右一是副陪。之前韩春雷和阿雄都讲好的，虽然阿雄是买单订位的人，但毕竟人是韩春雷邀请出来的，所以韩春雷坐主陪，阿雄坐副陪。
至于张喜禄和阿强，自然是各自挨着各自的人坐着。
国营二招这种地方，平时地方แ领导下访视察，或者兄弟单位过来考察，都会安排在这里招待。像今天这样，没有招待任务的话基本就不忙，小老百姓不会来这里吃饭，贵的要死。所以阿雄他们点的菜很快就送上来了。
点菜排酒都是阿雄自己้来的，既然是他们掏腰包，韩春雷自然不好搀和。不过他看了看服务员送上来的菜，到底是上塘公社ุ定点招待的饭馆，不是国营一招能比的。
江南独道的酱鸭酱肉必不可少，南方แ菜园子里的时令菜蔬也少不得，关键还是河鲜好。虽然春夏交替河虾个头比较小，但是肉质也是最鲜嫩时，油爆河虾和白灼河虾各上两盘，口味自是各有千秋。
最后上来一道国营二招的招牌菜——干烧鲈鱼。
干烧鲈鱼在其他省份也得吃，如果论鲈鱼的做法，干烧鲈鱼也就大路货，是个厨子都能做出三分样儿来。但国营二招的干烧鲈鱼，稀罕就稀罕在他们家的鲈鱼都来自上塘河，纯野生，非塘养。
上塘公社ุ得名于上塘河，这上塘河呢，蜿蜒曲折至临ภ平，过海ร宁，最终归入钱塘江。所以上塘河里的鲈鱼跟钱塘江野生鲈鱼都属于同源。
钱塘江流域环境好，水质优良，所以钱塘江野生鲈鱼是出了名的肉质洁白鲜ຒ嫩，滋味鲜香醇厚。钱塘江流域里曾经盛产过很多已经绝迹的鱼种，如鲥鱼、白鲟ຕ、伍氏白鱼。其中ณ鲥鱼最为出名。
相传康熙屡次下江南选的时间，恰恰就是钱塘江里鲥鱼肥美的季节，每次抵达江南，必定会驾临一次曹雪芹祖父曹寅的江南织造府，目的就是去品尝鲥鱼。
所以有句话叫，宁吃鲥鱼一口，不吃草鱼一斗！
虽然钱塘江鲈鱼的肉质比不了鲥鱼，但好歹也是一条江里的近邻๑，在江中也算的上美味。别看千岛湖鲈鱼名头大，但是论口感，绝对稍逊一筹钱塘江鲈鱼。
李和平虽然家境不差，在竹制ๆ厂也算说得上的话的会计，但是在国营二招吃干烧鲈鱼，也是恰逢有领ๆ导过来视察，捎带脚能蹭上两ä口。领ๆ导面前要有吃相，总不能鲈鱼好吃，就当着领导的面儿，伸手把干烧鲈鱼往自己跟前一放，大朵快颐吧？
所以李和平很怀念干烧鲈鱼的滋味儿。毕竟这年头谁也没那个闲钱来国营二招吃饭，即便来吃了也不一定会舍得自己花钱干烧鲈鱼。李和平粗粗估了一下这桌子的菜，没个十五六块钱拿不下来！都快赶上自己半个月的工ื