一九七五年元月三十一日，
第二天，再由社员群众推荐上大，很好，两年以后，当时他响应祖国的号召。年仅十八，咱队里又增，你一定要认真接受贫下中，看到杨世俊便说：“世俊，咱队是一个ฐ穷队，关键问题是缺少劳动力。现在你回来了，知识青年，杨世俊刚吃完早ຉ饭，生产队长杨天文来到他家，为改变咱队一穷二白的面貌出力流汗啊！”
本篇小说以描写改革开放给农村带来的展变化为ฦ主线，其中ณ所写的故事情节具有真实性的一面。精心勾画了一个山区中学教师的光辉，也有虚构性的一面，希望大家看完以后不要和现实生活中的某些事例生搬硬套。笔者虽然费了很大的气，
在编写本篇小说的过程中，翻阅了许多资料，但由于笔者本身是一个ฐ普普通通的数学教师，平时对文学很少研究，难免出现这样或者那样的问题。
“你知道什么时候开学报到吗？”姬福全问。
“当然知道，正月初ม九开学，今天是正月初ม七，明天教师报到เ。”杨世俊说。
姬福全又说：“驻队干部张书记召集我们开了一个会，专门讨论了咱大队上民办教师的问题。大家都说你年龄太小，要在农村锻炼两年才能考虑，因此，这次还得让张计林的儿媳妇李雪梅先教，你没有意见吧！”
听了姬福全的话，杨世俊先是一愣，然后说：“既ຂ然大家都说我年龄小，怕我不会教书，那ว就算了吧，我还正担心教不好呢！”
就这样，一场民办教师的“风波”结束了，杨世俊心里的这块“石头”也就落地了。
春季，在一年内是个ฐ青黄不接的时期，也是农村群众难以度过的时期，农民有一句土话叫做“秋冬好过，春荒难熬。”的确，春季大部分群众都到เ了“草尽粮绝”的时候了，他们吃了上午饭，下午饭还不知道在哪儿，在当地群众中广泛流传着这样一段顺口溜：
九九八十一，
穷汉靠墙立；
不知身上冷，
只觉肚儿饥。
杨世俊的家里却更加困难，每年到了春季以后主ว要依靠红薯来充饥。
一九七五年三月二日下午，杨春成找来一张铁皮，用一个铁钉ล子在上面密密麻麻地打了许多眼，两边分别钉了两根木棒做成架子，就制ๆ成一个红薯擦子。到了晚上，张能线洗了一篮子红薯，向炕上一搁，说：“世俊，你今晚给咱擦红薯，明天早上咱们好吃红薯麦饭。”说着，她端来一个瓦盆，把红薯擦子放在里面，然后递给了杨世俊。
擦红薯对杨世俊来说并不是什么เ新鲜事儿，因为他每年都要跟随父母亲干这个活，不过，这次使用的是新擦子。往次用旧擦子擦得既慢又费力。这次他要试试父亲做的新擦子到底利ำ不利ำ。
杨世俊拨亮了煤ศ油灯，然后拿起一个大红薯就擦了起来。说来杨春成做的新า擦子也就是利ำ，一斤ภ指市斤，一公斤等于二市斤。以后说斤ภ都指市斤ภ多重的大红薯，不到五分钟时间就擦完了。
大约用了两个多小时，杨世俊把一篮子红薯擦完了。张能线把擦的红薯沫儿分别ี盛在两个ฐ瓦盆内，再兑上凉水拌成粥状，对杨世俊说：“你把那ว个大毛盆搬过来，赶快帮我来过滤，时候不早了。”张能线一边说一边拿来一块纱布，说道，“世俊，来，给妈把纱布逮住。”
杨世俊两手抓住纱布，放在大毛盆上面，张能ม线用一只手逮住纱布，另一只手抓住舀子，不停地往纱布上面倒红薯沫儿。直到纱布上的红薯渣积攒多了，张能线就将纱布的四角收起，把红薯渣捏成一个球状，使劲将里面的水分挤出来，然后把挤过的红薯渣放在箅子上又继续过滤。为ฦ了将渣里的淀粉过滤干净，张能线将过滤后的红薯渣又重新用水拌匀，再过滤一次，她对杨世俊说：“这样可以获得更多的淀ຖ粉。”
杨世俊和张能线将红薯渣过滤完时，已๐是半夜时分了。张能线说：“世俊，你现在快去睡觉，让妈再收拾一下。”
杨世俊睡了，张能线还忙个不停，他也不知道母亲是什么时候睡觉的。
第二天清早，杨世俊还没有起床，就听见母亲起来开始蒸红薯麦饭了。她把红薯渣倒到案上，给里面撒了一些玉米面，再加上一点盐，充分拌匀后又放到箅子上面，最后搭到锅里面就蒸了起来。这时她对杨世俊说：“世俊，快起床，饭马上熟了，吃过饭还有事要办呢！”
杨世俊一骨碌从炕上爬起来，穿上衣服，洗完手脸，就准备吃饭。这时张能线说：“世俊，你先烧一会儿火，让妈去准备准备。”
杨世俊家的“火房”盖在家门口，是一间麦草房，内部面积不足四平方米，也没有封檐。杨世俊坐下来烧火，张能线小心翼翼地将大毛盆上面的清水倒掉，一看，下面的淀ຖ粉大约有十斤ภ左右，高兴地喊道：“世俊，你快来看呀，昨晚就能沉淀十斤ภ粉面子。”
杨世俊看到雪白的淀粉，伸出大拇指说：“呀，真棒！能沉淀这么多的粉面子，我们还是头一回呢！”
张能线回到家里，先舀了一勺子辣面子，再热了