宁汐抿唇一笑，低声问道：”
宁汐很自然的凑到，出了什么事情了。还差的远呢！“可别ี这么เ夸我，自谦了几：”笑容少了&#x，说话也比往日少了？我去拧条热毛巾给你捂一捂吧！”
小四儿早ຉ就留意到宁汐的反常了，忍不住低声问道：“汐妹子，你这是怎么了？我才做了一个月的学徒？“小四儿哥哥，你的脸还痛，总时不时的皱眉，显然有什么心事。狠狠的瞪了宁有ã，
宁大山看着心疼不已：“老三，你到底在折腾什么？你不让她在家里好好待着，汐丫ฑ头还是个小女，带到เ太白楼ä做什么เ学徒。看看她累成什么样子了？”
宁有方แ笑了一笑，脸色总算好看了不少。心里却暗暗憋足了一股劲。
只见过一次，竟能ม将所有的动作记得一清二楚，这份记忆力简直是惊世骇俗啊！
他们几个在这里的时间有长有短，对这位周大厨的子也稍稍了解一些。别ี看他整日里笑眯眯的很和气，可对自己้的手艺却看的很重。从来不肯对谁稍加指点。
这是一整套的锅具刀具。有带着双耳的汤锅，还有专门用来炒菜的长柄铁ກ锅，都是上好的生铁ກ打制出来的，比起厨房里常用的那ว些，整整小了一半，显得玲珑可爱。
前世的她，视这一切理所当然。直到亲眼目睹着宁有方แ受尽痛苦而死，那一刻的她，只觉得天都塌了……
一碗热腾腾的丝面放到了宁汐的面前。碧绿的青菜叶，撕成了长条的丝，配着笋丝和香菇，冒着腾腾的热气和香气。
发话的，是王麻子的儿子王喜。
转眼间，一道热气腾腾的炒三鲜便装ณ盘呈现在宁汐的眼前。
在一旁看张展瑜切菜，简直就是一种享受。手起刀落，砧板上的蔬菜便成了细丝长条或是片状，动作极为ฦ干净利索ิ，细细听去，竟然有种奇异的节奏。
“这个ฐ是我们太白楼ä里的周大厨，大厨房就是他负责的……”这个周大厨年约三十四五，眼睛不大，一笑起来便眯成了一条缝。
宁汐的笑容在踏出房门之ใ后便消เ退了，心事重重的回了屋子，静静的坐在窗子边，心里一片纷乱。
“七妹，你真的打算跟着三叔去做学徒么เ？”宁雅好奇的问道。女孩子学厨没什么不好，不过，要到เ酒楼做学徒可就不一样了。
那ว时候的邵晏，也是喜欢她的。可在他的心中，总有许多事情比她更重要。
那个ฐ时候的她，活的无忧无虑，每天最大的烦恼不过是要穿哪件衣服戴哪支钗才更漂亮……
宁有方嘿嘿一笑，神气的挥了挥手：“不多不多，才几碗酒而已๐。”
胡老大一看事态不妙，连连过来拉着宁有方แ劝道：“宁老弟，别ี发火，有话好好说。”背着王麻子连连冲宁有方แ使眼色。
宁有方咧嘴一笑，总算闭了嘴。
宁汐俏皮的眨眨眼：“爹，你只管放心，我一定努力认真的学习，绝不会让你失望的。”
“娘，你就让我试一试吧！我一定乖乖๔的听话，绝不会给爹添一点麻烦。”宁汐软软的央求着：“再说了，只要有我在，爹就不会再逼着哥哥退学了。”
好吃，真好吃！
宁有方笑着说道：“你们两个在这儿随意转转，我得开始忙活了。”
院子里的空地上堆满了各种时令蔬ຒ菜，几个ฐ打杂的妇人正低头忙着理菜洗菜，见了宁有方แ，纷纷笑着打起了招呼。
宁晖一听顿ู时眉开眼笑，还没等笑容完全展开，就在听到เ宁有方的下一句话之ใ后僵住了：“……反正你今年考不中ณ童生就得跟着我去太白楼学厨，早ຉ些去见识见识也好。”
宁汐却更是执拗：“娘，我心意已๐决，你就不要阻拦我了。我不想天天闲在家里无所事事，我想学点谋生的手艺……”
宁汐当然知道宁有方แ的心结在哪里。
在宁大山的口中，糕点师傅宁有德是没出息，做包子的宁有财是庸才，只有宁有方แ才勉强入眼。
宁汐回过神来，抿唇笑了笑：“我在想，娘今天中ณ午会做什么好吃的。我早ຉ上只吃了个ฐ包子，肚子早就饿了呢！”
她真的活过来了，所有的悲剧ຕ都还没有上演。所有的亲人都健在，宁家还是洛阳城里的一户普通人家。她还只是一个无忧无虑活在亲人庇护爱宠里的天真少女……
宁晖上下打量宁汐两ä眼，咧嘴一笑：“汐儿，你可总算醒了。”
而今生，她一定要做一棵能为家人遮风挡雨的大树。守护亲人，安度朝夕！
宁汐闭上眼睛，不想再看邵ๅ晏一眼：“滚！滚的远远的！我永生不想再见你！”
来福咧嘴一笑，利ำ索的将盘子放到了两ä人面前：“宁大厨担心你们饿了，特地做了道糖醋排骨让我端过来。你们快些尝尝！”
宁汐心里暖暖的，笑着瞄了那ว道菜一眼。
如今她也算是入了厨艺之道的门槛ນ，只看一眼，便看出了这道糖醋排骨的过人之处。
大小相若的排骨上挂着半透明的汤汁，色微微泛红，冒着些微的热气。就这么เ看着，就让人觉得食指大动。更不用说那浓烈的香气早ຉ已飘满了整个ฐ荷花厅。
孙冬雪看的直流口水，连忙夹起一块送入口中ณ。
宁汐及时的提醒道：“小心烫……”
话音未落，就听孙冬雪被烫的大叫起来：“诶哟，烫死我了！”
宁汐哑然失笑，忙倒了杯温热的茶水过来：“这糖醋排骨是刚出锅的，别看热气不大，其实很烫的。得稍微等上片刻再吃。”
孙冬雪喝了半杯茶水，舌头才算好受了些。
此时，却见宁汐拿起筷子，轻巧ู的夹起了一块糖醋排骨。轻轻的吹了吹，缓缓的咬了一口，然后微微眯起双眼，细细的咀嚼品味着。
看着宁汐享受不已的样子，孙冬雪的心也痒了起来，又夹了一块，学着宁汐的样子，小口的咬了一点。然后赞不绝口：“好吃，真好吃！”
至于到เ底好吃在哪里，却是说不出来了。
宁汐露出会心的微笑，侃侃而谈道：“这道糖醋排骨看起来简单，做起来却是很费事的。得挑选最嫩的一块仔排，洗干净剁๗成小块之ใ后，再用料é酒和香醋腌渍半天。这样可以去除排骨的腥气，也会更加的入味。”
孙冬雪听的津津有味，边又夹起了一块排骨送入口中，含糊不清的问道：“这排骨外面香脆ะ酸甜，里面却是软软嫩嫩的。到เ底是怎么做出来的？”
宁汐也跟着吃了一块，才又接着说道：“这倒是不难，等腌渍好了之后，入油锅炸上一会儿就行了。”
当然，控制油温是很讲究的，炸的恰到好处更是考较厨子的手艺。
等炸过之后，再下锅，这个时候，用小火入味。糖醋的比例最是关键，这事关厨子们的独家手艺，就不细细说了。
等到เ了最后起锅之际，再用大火收汤汁。这样，一盘酸甜适口外脆ะ里嫩香浓美味的糖醋排骨才算完工了。