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我在现代做厨子[美食]

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第17章 香浓杂卤(1 / 2)
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老杨头自然是不同意的,什么都没做过连这一行水有多深都不知道ດ,只是他儿媳妇在家里,

“你做什么เ,倒不是他有多看不上自家儿媳妇,就说开美容院这个ฐ想法,且不说这个房子对他来说意义แ重大,”

老杨头一愣。然后摆摆手,那个中ณ年女人说的也没有错,把老杨头自己一个人丢在这里,不来看不说连电å话都很少打的老杨头的儿子和孙子,不管怎么เ想,都太过分。老杨头也๣是不大支持的?老杨头觉得实,

不过林孰意一ຖ,“没事,我们进去再说吧。简直是养眼啊,”

“哎哟,心都快化了。”

沈复接过来打开一看,没有加密&#,好嘛,没有电话,甚至连应用都是系统自带,好好的一个智能手机在林孰意手里,和大哥大居然也没什么区别,沈复抽动嘴角暗自好笑。

林孰意前脚刚ธ走,沈复就龇牙咧嘴的坐在了沙发上,打开自己的手机。

他对这个世界ศ也๣算是有些了解,若是个好人,怎么会平白无຀故让人打成这样。

林孰意有些奇怪,难道是偷完了已经走了?

林孰意正在厨房里熬汤,纯棉白色的干净t恤,一条颜๨色浅淡的牛仔裤,然后围着一个好笑的卡通熊的围裙。

“看我没骗你吧,说这里来了个ฐ大帅哥你还不信,这里的面也超好吃的,你尝尝。”

林孰意也愣了,别的?比这个ฐ更好吃么?

最后好不容易学会了他却再也不想骑着这个出去了。

“爷爷”

他原本是想要出去看看的,可现在想想,出去也不是个ฐ什么好办法,他知道的都是从电视上看来的,跟这个世界原本的样子一定还是有些差ๆ距的,他又不认识一个人,出去也๣不过是白看。

身体似乎ๆ还是他的身体,可样子却不大一样了,及腰的长发没了,变成细细碎碎的短发搭在额头,身体也缩水了不少,似乎ๆ只有十七八岁的样子。

“好,我也很喜欢吃。”

不但是语气温柔,就连嘴角也๣是全程翘起没有放下过。

挂了电话,沈复才发现收银的小姑娘一脸຀红晕的看着他,眼睛里掩都掩不住的八卦之火熊๦熊燃烧,嘴角一抽,就接过东西转身走了。

路上顺ิ路买了林孰意交代的鸡爪,要的是肉店里的生鸡爪,林孰意说要做卤味。

林孰意依旧是很少做菜,不过做一次就要香好远,连老杨头都说,再这样下去,这西秦饭馆就要连菜一起卖了,每次林孰意若是主动提出要做菜,不但连他,就算是老杨头都忍不住的馋。

果真还没有走到西秦饭馆,就闻见香味已๐经从饭馆里透了出来。

林孰意正在兑卤汁。

几勺老抽几勺酒,这些都是极有讲究的,一家卤汁一家味,说的也๣正是如此。

做卤味大到เ用些什么เ香料,小到香料用多少,老抽用什么牌子,这些都是影响味道的关键,林孰意对超市里那ว些繁多的牌子也没有什么了解,他只取了老杨头常买的几种里面他觉得味道比较相近的,剩下就只有与别人不同的香料配比了。

将香料é用纱布包起来,挽成一大包,丢进锅里泡着,林孰意这才从厨房里走出来,还是围着那个好笑的卡通围裙,可沈复就是觉得林孰意似乎天生就适合这个。

沈复将手里的鸡爪先放在桌子上,然后将另一只手上的慕斯杯缓缓提到เ林孰意面前,“你最喜欢的巧克力慕斯杯。”

林孰意的眼睛果真又亮了,接过来就冲沈复说一声,“谢谢。”

他倒是客气。

然后沈复又将芝麻蛋卷放在老杨头面前,“爷爷的芝麻蛋卷。”

老杨头眯着眼睛,“还是小复好,知道我爱吃这个ฐ,不过也不用总是买,这东西啊,都是吃少了才新า鲜好吃。”

虽然话是这样说,可还是看得出,老杨头对这个ฐ吃过很多次的芝麻蛋卷还是一点都不腻。

有好吃的在手,老杨头也就打开了话匣子。

“今天啊隔壁的老陈带了些他从老家拿来的牛肉,这牛肉不比市场里买的,可是要好吃的多,价钱那也๣不是一般的贵,就这么เ吃了觉得有点可惜,就说让小意卤上一点,做个ฐ下酒菜,跟老陈喝上两杯,结果小意说,反正是卤,干脆就一次多卤一点,多卤上两ä样,也算是不麻烦这一次。”

怪不得让他专门买鸡爪。

看看林孰意准备的东西,除了牛肉还有新鲜的土鸡蛋和香干,看来打算来个ฐ杂卤。

其实做卤味也๣不是个简单的活,主要是今天卤的要是今天吃,肯定会不够味,若是想它入味好吃,就必须要今天卤明天再开始吃才好。

老杨头刚ธ开始还说不着急,可等到香味开始弥漫整个西秦饭馆的时候,就有些坐不住的总想进去看看了。

卤汁已经变成颜๨色深些的褐红色,土鸡蛋外面划ฐ了花刀,一道深一道浅的很有食欲,牛肉在汤锅里翻滚,已๐经与卤汁的颜๨色融为一体,香干和鸡爪不均匀的分布在汤锅的每一个ฐ角落,香味直冲脑门,让人忍不住的想要流口水。

“哟,老杨头,你这做什么好吃的呢?香这么เ老远?我刚出门就闻到เ啦”

高亢又尖利的声音从来就只有一个人,小婉的奶奶。

小婉本来也๣提着个包准备出门,看奶奶进了西秦饭馆,也就跟着进去,她最近忙的很,都没有时间来看这西秦饭馆的两个帅哥了。

想着小婉又吸了吸鼻子,这味道真的好香啊。

见她们两人进来,老杨头笑眯眯的,“也๣没什么好吃的,小意卤了点牛肉和香干。”

小婉的奶奶看着林孰意,眼光里满是赞赏,“小意这孩子可是真不错。”又看看自己้家的孙女,她记得若是没错的话,两个ฐ人似乎ๆ是同岁吧,都是这么大的孩子,而自己家的孙女别说做饭了,会煮个面不饿着自己她就烧高香了。

小婉一见奶奶看向自己就知道她又要说什么,连忙往老杨头身后缩了缩,开口说道,“奶奶你别说了,我知道你要说什么。”

老杨头和林小婉的奶奶相视一笑,林小婉的奶奶笑骂了一句,“怎么เ?现在说都说不得你了啊。”

林小婉吐了吐舌头不说话了,从老杨头背后偷偷打量林孰意。

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