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穿越之持家有道

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开火做饭(1 / 1)
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等醒来时,“娘๤,东升在芸ๆ,大病才到เ城里去找大夫,哥哥们还没回来。厨房里有声响:已๐过黄昏&#,“没事的。婶子:“焉焉是不是中热了?看你这段时间瘦的。要不让水伯来看下?”水伯是村里唯一懂ฦ得草药的老人,村里人平时有些小病痛都找他来看看,韩焉揉着眼睛到厨ä。今天焉焉又只&#,”芸,就是天热,吃不了那么多。俺去把外,婶子先忙。”不好说饭食不合胃口,韩焉只得找个理由á先出屋去。就让韩柏帮着打了个小背篓给自己用,

韩焉能ม够拿动镰刀的时候,现在韩柏的技术可好了,家里的装ณ东西的筐子都是他自己做的,也省了一笔开销。韩焉背着小背篓每天跟着大哥、二哥去地里,哥哥们种地什么的,韩焉就在周围找些兔子可以吃的草,现在不知道什么规模养殖,所以喂养牲畜ไ的草随处可见,不像在前世看的小说里那ว样要到山上去割草。每次割草的时候,韩焉身后都有个ฐ小尾巴๒,是芸娘的儿子东升。村子里的小孩都比他两ä大,不愿意带着东升玩,当然我们的小韩焉对那些弱智游戏没兴趣,目前就对赚钱感兴趣。东升很黏韩焉,也就不伤心,成天乐呵呵地跟在韩焉身后学他割草,攒起一大把后就献宝地抱到韩焉面前,韩焉把草放到背篓里,拍拍他的头,吐出一个ฐ字“乖!”就抽抽地看着东升乐呵呵地跑远为ฦ下一把草努力:兄弟,我似乎和你一样大吧~~~

韩焉扭着头看向自家兄弟,韩奕还好点,韩柏不是差点挖到自己้的脚๐,就是把后面的挖好的小坑給踩没了,状况百出。看得正起劲的韩焉突然听见“咿呀~”的小孩声在自己背后响起,还以为ฦ是虎子爬过来呢,结果看到เ一个ฐ和自己差不多大的小孩,抱着他的是一个二十五、六,脸色有些憔悴的年轻婆姨。也把小孩放到田à埂上,婆姨从周满福家知道自家地旁新开的土地是韩家兄弟的后摆谈两句也๣开始劳作了。韩焉旁้边就多了个ฐ时不时伸下胳ฑ膊蹬下腿的小家伙。

接着几天,大伙忙着榨油,韩焉乘机提出要做饭的要求。拗不过他的芸娘找了两块大石头在屋后头给搭了个ฐ低低的土灶。看天色还早,韩焉决定先做个炸*โ*柳练练手,没**,放入盐水中浸ฤ泡去土腥味。让东升在他家**窝里掏两个蛋。过了半个ฐ时辰,韩焉敲开*โ*蛋把蛋清分离开来待用,再捞出兔后再放入葛粉中打滚,生火热油下锅炸,火要中ณ小火,见外面炸成金黄色就捞起来,再撒上茴香粉、少量的辣椒粉和盐拌匀,炸**โ柳就做好了。起初ม几个有点焦了,后面的火候就准些,还算不错,韩焉比较满意自己的成果。“焉焉,你做的是什么啊,好香哦。”东升凑到เ碗边深深吸了口气,吞着口水问道。“这叫炸**柳,不对,应该叫炸兔柳了,你尝尝,味道不错哦,东升。”说着,韩焉把手里的筷子递过去。东升怕烫着,小小咬了一口,眼一亮,把剩下的那半截全包在嘴里,边嘟็着嘴吹气,边努力地嚼着。韩焉把炸好的那一碗给他抱着:“急什么เ。又没人跟你抢,多着呢。”让东升上一边吃去,自己转身接着把剩下的兔柳炸好。

弄好兔柳,韩焉又架上锅熬些薄荷凉茶,只需薄荷叶和甘草熬煮几分钟็后,放些白糖搅匀,再把装ณ凉茶的罐子放入装ณ有井水的盆里晾着,等哥哥们回来就可以喝了。

一番折腾,天也暗下来,中午的菜糊和馍都还剩下许多,只需炒几个菜就行。家里还有些茄子、苦瓜和黄瓜,韩焉一合计,用剩下的蛋黄做个ฐ苦瓜炒蛋,还有炸茄饼,拌黄瓜,荤菜就弄一大盆酱兔面上抹上香油,韩奕他们就回来了。还在门口韩柏就嚷嚷开了:“喝,咱家小焉焉弄什么了,这么香,俺瞅瞅去。”一进堂屋,正对门的竹桌上放着满满一小盆的食,金红色,用手抓了个扔进嘴里,咸香酥烂,真香!三两口吞下肚,韩柏又要去抓,结果被端菜出来的韩焉逮着了:“哥,洗手去。”韩柏猴似地窜去洗手,再飞快地奔回桌前坐下。韩奕看着桌上的菜惊讶万分,想不到自家小弟还有这种手艺。

等芸娘把菜糊和馍端出来,大家桌前๩坐好,韩奕一说开饭,众人齐齐把筷子先□盆里夹兔吃,这一吃就停不下嘴,韩柏甚至用馍把盆里剩下的一点酱汁都蘸干净了。东升本就吃了不少兔柳,晚饭又没收嘴,肚子都涨的有些发疼,芸娘抱着他慢慢地给他捋着小肚子。韩柏摊在竹躺椅上捧着韩焉倒的凉茶,轻啜一口,美美地吐出一口气,真舒服!不过:“焉焉啊,你说刚才那道菜叫酱兔最是细嫩,如果处理得当将是无上美味,今天才一道菜而已。还有麻辣兔头、桂花兔、红烧的、炖的、蒸的、卤的、扒的。。。。。。哎呀,好多种吃法,可好吃了。”韩柏咽了咽口水:“有这酱兔好吃?”韩焉点头,韩柏吞口水“焉焉都会做?”再点:再吞。“要不,从明天起俺每天做一样?”韩焉自己้的下巴,韩柏狂点头。韩奕清咳一声:“别ี太累็。”韩焉笑了:“不会,俺喜欢做菜给你们吃,不过,大哥,你能不能ม帮俺定个ฐ炒菜用的锅,家里这个太大了,用着不方便。”“行!”,连续一个月了,愣是没有重复的。由于荤素า搭配得当,营养跟得上,韩奕韩柏东升都长个ฐ了,韩焉自己也๣长了小半个ฐ巴๒掌的高度。做成的佳肴畅销不是难事,可是自己开店的话,本钱是个问题๤,要是和城里的酒楼ä合伙,人生地不熟的,容易被人坑,要知道无奸不商。思前๩想后都拿不定主ว意,一人计短,两ä人计长,这天吃了晚饭后,韩焉把自己的想法提出来,回想美味的兔子大餐,韩奕他们觉得做兔生意赚钱可行,经过一番讨论决定,先自己开店,打出自己้的招牌后,再找合作者。自古以来,利ำ益独享,很难长久,为了今后更好的发展,找合作者是必要的。那么เ,当务之急就是筹集前期资金,选址开店。

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