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胡笳

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第6章 吃饭有规矩(1 / 1)
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“孟德,人也温和,家。听到เ隔壁农妇烧饭的柴声有异。”

因为家学渊源,切勿见怪;琰,冲过去才看到农,于是重金买下。所以蔡ກ琰的眼中蔡邕倒是形像越来越正面了。

话说某年某月的某一天,蔡邕ณ大人为了躲避王莽的官位,抱着琴逃出京城。然后在一间小客栈里等饭吃时,”

“把认识的字指给,家中ณ永远高朋满座,俨然是&,精心制了一把琴,就是后世传说中的焦尾琴。您真幽默,

“!”马面同志看上去很和善,假笑了一下,里面有几张aທ4๒,随即递给了她一个文件夹,上面有自己้的名字、籍贯、年龄、婚姻与否、民族……切!连政治面貌都写上了,真是亏了他们了。

“可能不爱吃吧?你问问她想吃什么,天天这样怎么เ办?”蔡邕ณ看夫人马上转向很是欣喜,忙说道。却不知道夫人跟自己控诉的不是担心蔡琰不吃饭,而是在说蔡ກ琰挑食。

“怪孩子,已经天天在换菜了,她都不吃,我怎么เ办?”蔡夫人有些置气,吼了一声。

“是啊,那我问问?”蔡ກ邕ณ还没意识到妻子为何火,他也正在纳闷,平时妻子不说不觉得,现在想想也是,从蔡琰会吃饭来以来,似乎每次吃饭都苦着一张脸,筷子绝少有主动挟菜的时候,即使是流亡时期,但他也不觉得自己家的伙食差,可是为ฦ什么每次女儿吃饭就跟完成任务一样?

“行了,明天不让她念书๰了,女孩子还是要持家有道,明儿开始让她学厨艺和女红,总不能手帕子都让丫头帮着做吧,那ว是会被人笑的。”蔡夫人没力气再跟丈夫兜圈子了,断然说道。她越想越觉得女儿怪都是念书๰念的,决定明天做点有用的事。

蔡邕一听觉得有点问题,可是又不敢说不,只好默默的捧着碗吃饭。他有点怀疑一向有主ว意的蔡ກ琰会听蔡夫人的话。而下的蔡圭也偷偷跟父亲做了一个鬼脸,看来,她也很怀疑ທ母亲的决定。但两人都很默契的决定保持沉默,决不让蔡夫人的怒火在自己身上找到เ泄口。

第二天早饭时,蔡琰喝了一碗也๣不知道是面汤还是疙瘩汤的东西,就准备去书房时,蔡夫人清清嗓子。蔡ກ琰知道,这表示蔡夫人有话说,她默默的站好,等着吩咐。

“你书念得很好了,我想了想,觉得还是教你做饭好了,你天天吃饭跟吃药一样,所以,我决定让你自己้学习๤,自己做的总能吃吧!”

“哦,到做饭时,娘遣人来书๰房叫女儿吧!”蔡ກ琰想想点点头,这是好主意,虽然她在现代不会做饭,可是怎么เ着也看过几场美食节目吧,说不定她也能ม做做看的。

蔡ກ邕下巴掉了,蔡圭也怔住了,以为ฦ自己耳朵听错了,其实蔡ກ夫人自己也吓了一跳的,她本已๐经做好了与蔡ກ琰斗争的准备的,没想到她这么轻易的答应了,她又气了个ฐ半死。

昨晚她偷偷的跟蔡ກ邕ณ谈及朝中之ใ事时,蔡ກ邕ณ已经明白的告诉了她,现在站在哪边都是错,还是老实的装聋作哑最好,反正他在隐居之ใ中ณ,政事与他无关,不与这些人交往最好。

蔡夫人听了一边是松了一口气,幸亏当时想到蔡琰可能ม不会轻易听话,话回得活,去不去倒也全在自己,现在一听便可以推了;但又有些不自在了,五岁完全不出院门的小女儿都能ม想明白的事,自己怎么就不知道真没面子。她就昨晚想好了,只要今天蔡琰敢反对,她就拿出母亲的威แ严来好好的教训她一下,让她知道什么叫娘。现在竟然又没用上,她觉得自己迟早ຉ会被蔡琰气死,为ฦ什么เ她就不能让自己痛痛快快的一顿ู脾气呢?

午饭时间,蔡ກ琰被叫到了厨房,案头上放着预ไ备的食材。倒是有菜有肉,还有很新鲜的豆腐,蔡ກ琰才想起来,是啊,西汉时就有了豆腐,为什么自己这些年来愣是就没吃过?怔了怔,原以为是因为ฦ食材不够,可是现在看来,竟然还有很多青菜是她见都没见过的。有这么多菜,为ฦ什么เ饭做成那样?蔡圭也跟在边上,兴奋的看着这看着那,什么เ也不知道。

蔡夫人一一指给她们看,蔡琰现自己还真是小看蔡ກ夫人了,原来夫人不是那么容易做的,这还是他们自己的小厨房,如果每年过年的时候,去大府共宴时,作为长媳妇的蔡夫人就得从头忙到เ尾,还真是不容易。

“琰儿,有没想好要吃什么?”蔡夫人更关心这挑嘴๨的孩子,做什么给她,她都不肯吃,虽然早上气过,但此时却仍旧ງ更关心她想吃什么,怎么เ说都是自己้亲生的孩子。

“还是问问师傅打算做什么เ吧。”她又不会做,只能问问再说吧。

“做什么?”蔡夫人看着大师傅。

“看小姐喜欢吃什么เ了,炙肉好不好?今天的肉很新鲜ຒ。”大师傅也知道二小姐不爱吃饭,蔡ກ夫人已经说过很多次了,却一点改善也没有,让大师傅非常气馁。

“这么多菜,您打算怎么เ做?”蔡琰懒得废话了,以前是不知道,她忍了,她好歹也๣是看过无数穿越小说的主啊,当然知道每一位穿越者到异世的第一项改革措施一般都是从厨房开始。可是她不是,她是转世投胎的,她没权利ำ改变,所以她也就眼不见心不烦了,主要是她也清楚的知道,她是谁?五岁的小丫ฑ头,她改个屁啊!谁听她的,能命令人去给她去南美洲找辣椒回来吗?不能!所以还是老实点,给什么吃什么เ就是了。可现在到了厨房,看到เ了这么多东西,却没东西给她吃,她就已经不是一个痛苦可以形容的了。

“您想吃豆粥吗?配菜就得吃豆粥,那是穷人吃的。”厨子问得有些没礼貌。

“为什么?”蔡琰看厨子没眼力劲儿,她也就没心情装ณ平等的跟下人说话了,转头看蔡夫人。

蔡夫人笑了笑轻轻的说道:“牛宜秩,羊宜黍,象直穆,犬宜粱,雁直麦,鱼宜涨,凡君子食恒放焉!吃饭也是要规矩有礼数的,怎么เ可以乱吃?”

蔡ກ夫人边说,边上的厨子忙不迭的点着头,就好像他也听得懂。

蔡琰现在明白了,为什么厨房这么เ多吃的,可是端上去的就成那ว样了,她忘记了,东汉刘秀之后,吸取王莽的失败经验,对儒家学说有了更专业的传述,于是也๣就更严格的守‘礼’起来,吃饭的规矩在贵族之家更是烦索ิ到เ连哪个ฐ位置放汤,哪个位置放肉都有明文的规定,所以作为六世为勋的家族成员,就得牺牲掉放肆的权利,现在蔡琰真的想哭。

“好吃不就好了,我又不是君子。”蔡ກ圭才懒โ得管呢,指着梅花鹿肉说道,“我要吃那个。”

“琰儿,别担心,在家里,只要你想吃,不用管规矩,让大师๲傅做就是了。”蔡夫人看蔡琰苦着的脸຀笑了起来,蔡圭说得没错,只要想吃就好,总不能让真的女儿饿死吧!

大师傅一听虽不敢真把蔡ກ夫人怎么样,但多少有些不自在的。蔡夫人似乎已๐经违反了管理的权限。他可是大府老夫人身边嬷嬷的男ç人,蔡ກ家就算倒霉了,他们这些家奴也是追随到底,有脸面的,平时蔡夫人也๣是要给他几分面子,厨房的事他是说一不二的,没想到เ此时蔡夫人竟然对女儿说这个ฐ,把他置于何地?

蔡琰看到了大师傅的不自在,也知道这是家生的奴才,有体面的,也不想让母亲为难,轻言细证语的说道,“女儿是来学厨的,当然要向大师๲傅好好学习๤,也๣好孝敬父母。”

蔡ກ夫人笑了起来,她知道蔡琰不苟言笑,没想到เ在这儿也这么认真,自己让她进来说是学厨,其实只是让她学学管家,认识一下厨房的家伙事儿,像他们这样的出身,是不必亲自下厨的。但当着众人,也๣不好说什么เ,只好点头让大师傅开始,让蔡圭和蔡ກ琰好坐在一边观看。

可能是因为蔡琰一直不肯吃饭,于是大师傅觉得自尊心受损,现在蔡琰亲自来,他也就更加卖弄起来,想让蔡琰知道,自己并不浪ฐ得虚名。

蔡琰也真的认真的在看,煎炒烹炸在这儿似乎ๆ只有煎和蒸,因为还没有植物油,所以还没有炸的食物。而现代热炒似乎做得很少,他们喜欢慢慢煎熟,放水煮ุ到留下一点点水都叫做熬了。生姜ä、大葱、大蒜已经都有了,只是姜似乎是用来做生鱼片和生肉片的,那叫脍。也有很复杂的做菜方法,只是看着就过于卖弄技艺,却忽略๓了菜的本味了。

看完了,菜端了出去,蔡ກ夫人倒是觉得不错,看来厨子今天特别用心,可是转头看蔡琰,她还是一脸淡漠。不禁皱起眉头来,这样都还不吃,那ว她真不知道她想吃什么了。

“琰儿,还是不想吃?”

蔡琰是无话可说,如果新鲜的蔬菜也要做几种技法来弄的话,把好好的鲜菜弄得不鲜ຒ了,她还能说什么?而大师傅说的豆粥竟然是淘米水煮ุ豆子,看了这么一场表演之后,能吃得下去的就是神人了。

蔡琰刚刚ธ就看到เ了新鲜的黄瓜,去拿了一根,放到เ盆里舀些水略๓一冲洗,这会也没农药,她就不费事去找刀削๦皮了,从中间撇开,分一半给蔡ກ圭,自己咬了一口,头也不回的去书๰房了

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