看了几家,终于初见成效,
忙活的小半天,
昨天她们没有喝多少酒就回家了,于是他开始仔细的对比着。但是价格每斤足足,和菜贩供给他的ã,孟真梳洗,翻来覆去的睡不着,又想到一个主意,便折回庄园里,移出几株挂了果但是还没有成熟的西红柿种在外面,这样她拿出成熟的菜就顺ิ理成章了吧?!数量多了算起来比在市区买合适多è,孟真抹把汗,看着翠绿的&,兴奋过头了。所以,匆匆梳洗完,今天起晚了,就跑到เ庄园里摘了些菜。一些准备中ณ午吃,好东西要和好姐妹分享嘛ใ,更多的一部分让陈雪æ。
狗窝搭好,孟真检查了下他们施ๅ工的质量,基本都达到เ她的要求。这时王三爷给她做的木架也完工了,工人们帮忙把架子放到孟真指定的地方,孟真着没有上漆的实木架,不得不赞叹他的手艺。整个ฐ架子接口处严å丝合缝,木板打磨的很光滑,手着都没有糙的感觉,更不要说有什么เ木刺之ใ类的了。
“对,这块地大约八分大小,本来呢是一个池塘。但是二十多年前,咱们这里大旱,这个池塘也就干了,成了一个大坑。后来村里把坑填平,开垦成耕地,和周围的土地一起承包给村民。结果同时下的种,其他的地方都出苗了,这里还是没有动静。请区里的农科员来看,人家说这块地太干了,要勤浇水,常施肥。村民也照ั着做了,可还是不长庄稼。扒开来一看,才发现:种子要么干死了,要么เ就捂坏了。真是透着邪劲儿,好好的一块地就这么荒下来。你想多承包点土地,咱们庄里还有其他的,这块荒地还是算了。我要把这个地包给你,村里倒是有了收益,可我得让庄子的人戳脊梁骨儿啊,乡亲们不得在背后骂我呀。”
“是呀,我叫他叔叔,我叫孟真,阿姨ถ,您怎么เ称呼啊?”
孟真跟着老板走进店里,看到เ店里是两节柜台,柜台后是货架,墙堆着成袋的化肥。
孟叔叔翻新า房子的时候,只是在厨房里砌了个灶台、铺了瓷砖,所以她去了要把厨房好好弄弄。厨房面积大约3๑0平方แ左右,空间不小,里面装上一组橱柜,然后用推拉门把房间隔成两ä部分,外面部分做饭厅,饭厅里靠窗的地方放餐桌,餐桌也没有,买个四人的就成,反正就她一个人吃饭,即使是陈雪他们来也够用。
“拜托,你又不是紫ใ菱,也别找费云帆了。你呢,也就一普普通通的小白领ๆ,连个‘白骨’都算不上,找个ฐ‘门当户对’的人就得了。哎,对了,你把房子弄在这里,以后上班也不近呐,你怎么上班啊?”
陈雪看着她的样子,恩,这个死小孩的神还好,就是看起来蛮疲惫的,但不像是为情所伤,那就好,否则她真要去找杜伟算账。
孟真兀自一个ฐ人想着改如何装ณ修房子,听见主人回来了,赶紧过来问好。
“小孟啊,吃饭了吗。我是房东啊”
孟真也知道经理的意思,没办法,现在经济不景气,但是销售任务每个月都在递增,经理的压力也很大。
“真真,怎么啦,昨天在群里,你不是还说如果今天杜伟向你求婚,你就在三十岁的生日这天结束单身生活吗,难道你们吵架了,还是……”
时间一年一年的过去,王一也养成了习惯,当她心烦、难过的时候,只要起针ฤ线,似乎ๆ一切的痛苦都能ม消失,不安、燥乱的心也能平静下来。
“妮子,和他说说话,想办法拖住他,谈判专家和阻击手已经在路上五分钟之ใ内就会到เ。”
引得周围的客人也不吃了,关注着事态的发展。
“哥们儿,我就是这里的老板,有什么เ事咱好好说!”
李四海来到เ桌前,陪着笑说道。
捣乱ກ甲斜ฒ着眼,拿牙签剔着牙:“你就是老板呀,我说,你们家的菜怎么เ能做得这么难吃,我琢磨着就是把菜直接扔锅里煮ุ煮,味道也比这个强啊!”
“就是,这都什么呀,茄子不熟ງ,拉皮没滋味,鱼香丝里全是土豆,丝呢?”
另一个捣乱ກ乙拿筷子乱ກ挑着菜,菜汤溅满桌子。
李四海ร强压着怒火,脸上挤出笑:“这好说,既ຂ然你不喜欢我们家的菜,我给你退钱,咋样?”
“光退钱就行呀,老子在这里巴巴的等了一个小时就等来这破烂东西?”
“那你看……”
“赔偿我们的损失!”两个ฐ人目的很明确,找碴!
“依你看,我们该怎么赔偿呢?”
李家老爷子的声音从后面传来,刚ธ刚ธ看儿子一脸怒气的出去,担心有事,便叫来一个服务员,问到เ底发生什么事。
原来,在这条街上有两个ฐ饭店,一个是李家的四海饭庄,一个ฐ就是他们东面的槐ຈ香园。以前两个饭店的水平差不多,也能和平相处。但是从去年开始,槐ຈ香园从大饭店里挖了一个好厨师,这个ฐ厨子也是做鲁菜的,几个拿手菜很受欢迎,成了槐香园的招牌菜。从那以后,他们店生意就火爆起来,时间久ื了,地方就不够用,老板就考虑扩大规模。但是看了几个位置都不是很理想,主ว意就打到เ李四海ร这里。因为两ä家离的很近,中ณ间就隔了一个店,如果把四海ร饭庄盘过来,里面桌椅和餐具都是全的,只要简单装ณ修就能用。到时来了客人,走几步路就可以引过来。
所以,刚过了春节,槐ຈ香园的老板就找李四海ร谈。但是人家饭店虽然生意不是很好,一家人的生活也全靠它,怎么可能ม转让出去。一开始那边还客客气气的谈条件,后来看李四海的态度强硬,便开始隔三差五的找人来捣乱。
今天不是第一次,如果饭店不转让给他,估计也不是最后一次。
“吆,小老板不行,换老的啦!”
捣乱甲看到来了两个老头儿,便阳怪气的说着。他们都是这附近的小混混,并不是槐香园的人。如果是槐ຈ香园的新า任大厨,便会认出这个ฐ满面红光的胖老头,是他们泉城赫赫有名的鲁菜大师。
“怎么赔偿?老子是来吃饭的,我们可不是来捣乱的,”捣乱ກ乙坏坏的笑着:“这样吧,你们重新า做点东西,只要我们吃的满意,今天的事就过去了。”
“哦,这位小兄弟想吃什么呢?”赵大厨本来不想手这样的事,但是想着自己้是人家请来帮忙的,看人家店里出了乱子,也不能凉凉的呆在一边喝茶。
“看你这个ฐ破地方也做不出什么高档的东西,这么เ着吧,随便做点吃的,我们只有一个要求,是我们没有吃过的。只要是我们满意,我们之前的也用你钱,吃的东西我们照ั价付款!”
周围看热闹的人,乍一听还觉得没什么เ,但是一琢磨,这两个ฐ人够孬的呀,话里话外都大度的很,但是要求却透着刁钻。现在餐馆的菜都大同小异,除非是那种有特色的大饭店,但是来这里的人都知道,四海ร饭店就是一个普通的小餐馆,如果能ม做出独特的东西,生意也不会惨淡到เ这个程度。
“好,看来两个ฐ小兄弟真是来吃饭的人,稍等片刻๑,我们这就给你们重新上菜,保管是你们没有吃过的!”
赵大厨有成竹的答应,别的他还真不在行,但是论做菜,别的地方他不敢说,但是在泉城这个ฐ一亩三分地儿,还真没有他的对手。
听这话,饭店里的人都好奇不已,看老人家的意思,还真有绝活?!
在大堂的一角,坐着一老一小,他们就点了一个ฐ凉菜和热菜,正在聊天,听到เ赵大厨的话,便看了看。一看到是赵大厨,上年纪的人眼里闪过异彩。没想到在这个小饭馆还能看到他,呵呵,看来今天有好戏了。
李四海ร也很是好奇,虽然他听说过赵大厨,但是他做的菜也不能说是人没有吃过的呀。虽然疑ທ惑,但是还是跟着他来到เ厨房,留แ下服务员安抚周围的客人。
赵大厨来到厨房,看着案上放着一块揉好的面,便洗洗手,挽起袖子,吩咐道:“你去炒六个ฐ蛋,只放盐,蛋炒到เ八分熟ງ。你把西红柿洗净,然后切成小丁儿。”
厨师和学徒看着老板,见老板示ิ意照做,便开始听赵大厨的吩咐。
赵大厨按按面团,摇摇头,开始揉起来。
“赵师傅,咱们要做包子吗?”李四海ร的饭店也卖蒸包的,今天面都醒好,但是还没顾ุ得上蒸。
“嗯。”赵大厨没有多说什么,这面揉的不好,现在也只能将就着用。他反复揉着,灶上炒着蛋,等炒好后,他的面也揉好了。
把面团揉成一个ฐ圆条,然后手握住一边露着头儿,另一只手就快速的扯着。片刻๑间,案台上整齐的摆着两行大小相同的剂子,剂๘子很小,只比平时水饺剂๘子大一点儿。
那边的西红柿和蛋都准备好,放到盘子里,厨房里的众人,都看着老爷子忙活着。赵大厨把扯好的剂๘子整齐的码在案板上,撒上面粉,然后开始调馅儿。看他把炒好的蛋放到เ不锈钢的盆里,撒上盐、味和一些调料,搅拌着了大约一两分钟,然后放入切好的西红柿丁儿,拌好放在一边。转身开始擀皮儿,转眼间,他已经把皮子都擀好,每个ฐ皮儿都薄薄的,大小几乎一样。
饭庄的厨师炒完蛋,就冷眼看着赵大厨忙活。开始他听说老板请来一个ฐ大厨,还以为多厉害,没想到居然要包西红柿的包子。不是他不相信老头儿的手艺,谁都知道呀,这西红柿和别ี的菜不同,它的汁比较多,放了盐就出汁水,一出水包子皮还没有上笼屉就会破了。即使勉强没有破,一蒸这西红柿还得出水,而且他把皮儿还擀得这么เ薄,包子准破,本就无法出锅。
一会儿的功夫,婴儿拳头般大小的包子已经包好,放到เ准备好的笼屉上,蒸锅的水也开了,便把笼屉放到锅里,盖上锅盖。
大约等了十五分钟็,蒸汽开始从锅盖的缝隙里冒出来,飘出淡淡的西红柿清香。
“老板好了吧,外面的开始敲盘子了。”服务员悄悄的在老板耳边说着外面的情况。
“快好了,你去和外面的人好好解释解释,饭就好一会就能上桌。”
服务员答应着出去,李四海也有点担心,这个ฐ西红柿的包子他是没有吃过,但是看着这皮儿这么薄,能兜住馅儿吗?
赵大厨看看时间,掀开锅盖,热气散去,一笼白里透红的水晶蒸包呈现在众人眼前。包子皮几乎是透明的,可以清楚看到鲜ຒ艳的西红柿配着金灿灿的蛋。
他把笼屉拿下来,手上拍了点凉水,把包子拿出摆在盘子上,放好八个ฐ后递给李四海,“拿去吧,看看他吃过没有。”语气甚是肯定,这个水晶蒸包虽然用料平常,但是放在一起却不一定都能ม做得出来。
“好唻,!”
李四海ร接过盘子,赵师傅把包子完整的拿出来时他就知道成了,这个ฐ包子真好看呀,做得致不说,而且清香扑鼻。
这个ฐ西红柿蒸包我没有吃过,听朋友介绍过,是一个饭店的招牌。就想象着写的,大家只看情节吧。
bookid=17๕5169๗3,bຘookname=大明小官生活