贾余兴里口中的老黄,”叶刑摇了摇头,
“没事,所以并没有看到住所,更是冬天里每到仙客居必点的食物。这一家。是仙客居的主厨,叶千帆才发现他们所在的地,看起来就越和凌天瀚,最终摇了摇头。
当复活在自杀时的浴ภ缸里,叶千帆发誓,一定要好好珍惜这次机会。
第一天到这里的时候叶千帆是在凌天瀚的怀里被抱着进来的,特别是这一锅涮羊肉,却并不给叶千帆答案,他只是叹了口气。
“怎么了,”凌天瀚注意到了叶千帆眼里的疑ທ惑,扭头问道。他知道凌天瀚惹到的麻烦不简单,
“住在这里……不会出什么事么&,所以心中ณ升起了一股淡淡的忧虑。
“不会。“他们不敢,”凌天瀚回答的。”的确不敢,ไ如果不是已经做好和他两ä败俱伤的准备,那ว些怪物们是绝对不会攻击这里的。
“哦。”叶千帆得到เ了凌天瀚的承诺,心中的不安却并没有变少,他总觉的自己似乎在被凌天瀚拉着进入一个完全陌生的领ๆ域,这个领域里……看起来什么不可能的事都会发生。
掏出钥匙开了门,凌天瀚帮叶千帆把食材放到เ了厨房。
“中ณ午还想吃点什么?”叶千帆问道:“做个虾,做个牛肉……还要吃鱼么เ?想喝点什么汤?”
“随便吧。”凌天瀚道:“好吃就行。”
这个ฐ答案范围实在是太大了,叶千帆无语的看了凌天瀚一眼:“那ว我看着做了。”
“好。”凌天瀚点点头,道:“需要我帮忙么เ?”
“不用了。”叶千帆摇了摇头,两个人吃的菜,他一个人还是忙的过来的,而且看凌天瀚这副十指不沾阳春水的模样,说不定会越帮越忙。
凌天瀚见叶千帆态度坚决,没有再多说什么就转身出了厨房,他确实对厨艺不精通,所以并没有坚持。
“土豆炖牛肉,清蒸基围虾,奶汤鲫鱼,再做个麻辣铁板鱿鱼好了。”因为ฦ有空间的缘故,叶千帆再也不用担心买不到正宗的老鸭了。
他想好了菜谱,就开始动手做,并且决定多做一点,放进空间里换取货币。这个ฐ神奇的空间如果只用来买食材,就实在是太可惜了……
接着叶千帆就把从空间里买来的牛肉,加水和葱姜ä焯熟,清理掉上面的血沫。将土豆加糖煸炒一下盛起来备用,然后把焯熟的牛肉放进锅里炒出油,分别加入蒜片和姜,再倒入清水和香料é,最后依次加入生抽、花雕酒和老抽,盖上锅盖开始炖煮,待到牛肉快要熟的时候再放进土豆继续闷炖。
给凌天瀚做的都是最普通的家常菜,并不用花大量时间进行装盘的装饰,所以叶千帆一个人做的倒也还算轻松,他并不讨厌做菜,事实上,他还非常喜欢看到别人吃他所做出的菜后,露出的满意的表情。
清蒸基围虾更是简单,这道菜主ว要依靠的是虾本身的鲜味,要求的最高的,也是基围虾的质量。叶千帆把虾子清理干净,去掉虾线等不能吃的东西,把基围虾用作料稍微的腌制一下,然后就放上锅蒸十五分钟。
至于基围虾所要配置的酱料,叶千帆嫌太麻烦就干脆只兑了一点香油,酱油和蒜末。这基围虾本身味道就好,肉质细嫩,极富弹性,即使没有加入任何的味精也无比的鲜香,就算什么เ酱料é也不要,白口吃的味道也很好。
叶千帆担心凌天瀚太饿了,在虾蒸好的时候就给凌天瀚端了出去,他把菜端到了饭厅,招呼着凌天瀚先吃:“垫垫胃吧,其他的菜还有一会儿,而且虾凉了就不好吃了。”
凌天瀚很听话的走了过来,坐在凳子上,正想伸手拿虾子就被叶千帆叫住了。
“洗手了么。”叶千帆瞅了凌天瀚那双修长的手一眼。
“……”凌天瀚默默的起身,走到厨房里洗手去了,好吧,他的确是饿了,连洗手都差点给忘了。
“你不吃么?”凌天瀚拨开虾壳,往嘴里塞了一个饱满的虾仁。
“我不饿。”叶千帆摇了摇头,转身又准备进厨房了:“你先吃……我去蒸点米饭。”
奶汤鲫鱼一直都是叶千帆比较喜欢的一道菜,和清蒸基围虾有着异曲同工之ใ妙,这道菜也是把鲫鱼本身的味道发挥到了极致,对食材的要求程度非常之ใ高。
如果使用的是人工养殖的鲫鱼,那ว鲫鱼的肉质不够鲜ຒ嫩,也会丢失一些鲫鱼所特有的鲜味。二十一世纪的自然环境已๐经被人类的工业产业大量的破坏,无论是土地还是河流,都受到了非常严å重的污染,想要找到纯天然的食材,是非常不容易的事了。
叶千帆把鲫鱼从空间里取出来,清理干净,然后在鱼身的两ä面均剞一字刀,把鱼放进烧热的花生油里煎至金黄色,拨到เ锅的一边。
接着叶千帆又往里放入了葱姜丝和猪肥瘦肉稍微煸制,加入料酒,清汤,盐巴,烧至沸腾,撇去浮沫,小火慢煮,待到เ汤汁乳白色,撒上葱花就好了。
奶汤鲫鱼菜如起名,汤汁乳白,鱼肉鲜嫩,味道清淡,却又不失鲜ຒ美,非常适合叶千帆这种刚ธ刚病好的人。
但是考虑到凌天瀚的口味比较重,叶千帆又动手做了一个放满了辣椒的铁板鱿鱼,这道菜他不是很喜欢,但却是他师父的最爱,所以叶千帆做的倒也还算熟练。
凌天瀚在门外早就闻到了菜的香味,他手里捏着一个刚ธ剥好壳的虾仁,悄无声息的打开了厨房的门,走到了叶千帆的身后。
“唔。”嘴里突然被喂进了一颗虾仁,叶千帆被吓了一大跳。
“好吃。”凌天瀚把虾仁放进了叶千帆嘴里,笑眯眯的抿着自己的手指:“千帆,你真棒。”
“哪有。”叶千帆有点不好意思了,这虾仁的味道的确不错,他一边咀嚼一边把鱿鱼盛进了盘子里:“尝尝鱿鱼?”
“好……”和叶千帆不同,凌天瀚的口味是比较重的,特别喜欢吃一些辣的嘴麻的食物,也不管自己้的胃是否受得了。
凌天瀚夹了一筷子的鱿鱼放进嘴里,眼睛一下子就亮了起来,鱿鱼非常的入味,又麻又辣,还带着孜然的香味,特别ี合凌天瀚的胃口。
“你少吃点。”叶千帆叹气:“几天没吃东西了,一来就吃这么เ辣的胃会受不了的,我给你盛一碗汤……你去舀一碗饭,一起吃。”
“你呢。”凌天瀚看看时间也差不多中午了:“一起来吃吧。”
“恩。”叶千帆点了点头:“我把牛肉盛起来。”
凌天瀚把鱿鱼端了出去,又帮叶千帆舀了一碗饭,然后就乖๔乖的坐在了桌子旁边,眼睛一动不动的盯着桌上的鱿鱼。
“吃啊。”叶千帆哭笑不得;“我不喜欢吃这个ฐ。”
“哦。”凌天瀚闻言就不客气了,一筷接着一筷的夹着鱿鱼,他吃的嘴唇变得鲜红却一点都不想停下。
叶千帆喝了一点鲫鱼汤,吃了几个ฐ基围虾和几块土豆就觉的有点饱了,这菜的味道的确不错,可是他就是不太想吃。
反观凌天瀚,完全一副不吃到เ天荒地老就绝对不会
停下的模样。
“好吃么?”看别ี人吃东西,其实也是种享受,叶千帆放下了自己的筷子,饶有兴趣的看着凌天瀚。