在不少饭店的菜谱上，“净洗铛。有一首《猪肉颂》，贫者不解煮。在《东坡续集》里，这道从北宋时期&#x：都有ื，早晨起来打&#，饱得自家君莫管。待它自熟莫催它，火候足时它自美。黄州ะ好猪肉，价贱如泥土。贵者不肯食，最早便出自大è。少着水，柴头罨烟焰不起。”诗中所写，其实就是苏东坡烹制“东坡肉”的经验总结。”
“这个ฐ也是你父亲告诉&？
“那ว大人可曾知道后世是怎样的。”阿桂好奇的问道；
‘断桥残雪’是西湖上著名的景色，现于湖面而称著，以冬雪时。属于西湖十景之一。断ษ桥位于杭州市西湖白堤的东端，背靠宝石山，面向杭州城，是外湖和北里湖的分水点。断ษ桥势较高视野开阔，是冬天观赏西湖雪景的最佳去处。每当瑞雪初ม霁，站在宝石山上向南眺望，西湖银装素裹，白堤横亘雪柳霜桃。断ษ桥的石桥拱面无遮无拦，在阳光下冰雪消เ融，露出了斑驳的桥栏，而桥的两端还在皑皑白雪的覆盖下。依稀可辩的石桥身似隐似现，而涵洞中ณ的白雪奕奕生光，桥面灰褐形成反差ๆ，远望去似断ษ非断，故称断ษ桥。最早记载“断桥残雪”的是唐朝的张祜，他的《题杭州孤山寺》云：
老黑回头一脸疑惑的看着坐在地上的李尘，心里也不知在打什么เ主意，他从先前的事件之间也可以看出这群人的不同寻常之处，但是他那里可以想到现在站在他面前的乃是当今的第一大学时章佳?阿桂？但他回头看到李尘坚毅的表情也不再多说什么。他这几天已经下意识的养成了一个听着李尘的话走，就一定不会出什么坏事。
从乾隆四十二年至五十四年之间，阿桂在京城处理政务的时间并不多，他经常以朝廷重臣的身分，被乾ດ隆帝派往各地，解决紧ู急和棘手的难题。其中首要一项是屡赴各省办理河工ื和水利事务。
钱塘虽说不是通往西湖的唯一路径，但是此次阿桂游览西湖的路径所在，钱塘西侧的官道上一队人马正在急匆匆的向着西边而去，当头一人约莫6๔0于岁，但却精神抖擞丝毫不显老态这在清朝是不常见的，后面跟着几匹黑马，马上都是几十岁的青年壮汉，近了看上上去每个ฐ人都是满脸肃杀之气，令人望而生畏，再看先头一人，却满脸和蔼之ใ气，两者之间形成鲜ຒ明对比。几人骑马的方แ式也十分具有特点，后面几匹马随着前面一匹马匹的速度耳边，前边的快，后边的快，前面的慢后边的也跟着慢了下来，始终不敢超越前面的马匹，明眼人一眼不仅可以看出这几人的关系，而且也能ม看出几人的不同寻常之ใ处。
“嗯，刚ธ刚下人通知，说是饭菜准备好了，眼下不如我们先去用餐怎么เ样？待得酒足饭饱之ใ后我们在讨论这件事情。您看如何？”看来徐斌也是一个老官油子，知道喝酒才是让一个人放松心情，随你所愿最好的办法。
“你是满人？”张玲看着眼前精壮男ç子好奇的问道；从他声音上张玲约莫的可以区分的、出。
“可是他…”
“那赵老板希望我怎么做？”李尘知道关键的来了。
“没有，自从雍正年间，朝廷早已经把西方传教士驱逐出境，有的只是在秘密传教，现今想要在中国找到เ西方传教士其难度十分之大，恐怕要到海边城市才能ม找到。”老黑答道；
“好，你请。”李尘还真没有想到这古代对对联竟有如此爱好这可正对下怀了。
“呵呵，不好意思突然发现自己不会写字呢,ไ呵呵？”李尘尴尬的笑笑。
“听见了吗？我师父说了，磕头道歉，”张玲看着王四调侃的说道；他见过没有骨气的却还没有见过如此没有脾ຆ气的。
小晴听到เ这个也是一阵惊讶，正要开口，却听外面有个ฐ熟悉的声音大声道；“李尘，你在吗？”这一下打断了小晴想要说的话，也弄得李尘心里‘咯噔’一下，才发现原来自己说的过头了。仿佛被人看到了自己้的‘**โ’状态，慌忙大声回道；“在，我马上出来，”便头也不回的走了，只把小晴一个ฐ人留在那ว里，慌忙出了房间。
“张老汉，我说吧，这李公子没有什么三头六臂，只是普通人一个ฐ，你却倒好骗我们白走一遭，回去可要请我们吃酒，要不可是缭绕不了你。哼，”沈炼话音刚下边有人在人群中说道；
“如今你除了相信我拟还有其他的选择吗？如今做这件事情，要不你被沈府抓到回去受罚，要不你自己每天提心吊胆的游历江湖，连回家都成为一种奢求，要不吗你就选择相信我，我会给你你自己้想象不到เ的一切。如何选择，怎样的人生道路全在你一念之间了。”李尘看到张玲已经有所动摇，乘๖胜追击有道；
暂且不提沈府且说老黑离开的沈府一路上狂奔到案发地点，突然感觉肚子在叫，这真是令人好不尴尬，仔细一想还是找了一家饭店一边吃饭一边打听看是否有李尘的下落。“小二，你今天是否发现有可疑之人，从此经过啊?”老黑实在饿得难受就连话语也有些无力了。
“公子真是见多识广啊？”小晴也笑笑道；
听得有钱奖赏，看热闹的人也不再忧虑了，这还真是不管在哪里，钱才是王道；俗话说‘有钱能使磨推鬼’此话一点不假，旁้边的人也不再看热闹，几个ฐ人上去便扣住了张玲，耐得张玲如何挣脱，双拳难敌四手，也是无可奈何。这是钱全跌跌撞撞的从地上站了起来，看着张玲，也没有了原先的狼狈，面部ຖ狰狞，配上点点血迹，脸色臃肿，身上伤痕累累，仿佛来自地狱的死神般，走到张玲身边用两个人才听得到的声音言语恐吓道；“张玲，得罪了我，我会让你生不如死的。”之ใ后不待张玲反应便连忙推开，对架着张玲的人道；“你们把他赶到府外，以后不准他在进府。”
沈炼见李尘对菜肴也有如此深的研究，便道；“既ຂ然贤侄如此有雅兴，那便再来品鉴一下这道菜，”
这是才发现刚ธ才那两个ฐ孩童也走了过来，看着李志恭敬敬了一礼一起到เ；“学生沈格，学生沈建，见过先生。”李志连忙托起两人回道；“不用客气，两位公子免礼。”
“既然时延先生如此说，可否让我考考令公子，如何？”沈炼着句话就可看出此人老练了。这样既可验证李志所言，又能达到เ自己目的考验一下李志是否适合家学教书，如果李尘却入李志所说，其子尚且如此，说明此人却又几分真才实领，又有教子本领，那么章煦所留下来的位置，李志完全可以胜任，自己儿子不进拥有一个好的老师，也为ฦ儿子将来谋划了一些出路，但若李志所言有虚，不用自己端茶送客想必李志也无脸面再留在这里了。可谓是一箭双雕。
只有上边三人显然不能使沈家在钱塘县成为第一大户，关键的还在于沈家主要的营生是经商，有了以上三位的暗中ณ帮助，沈家想要做到此也算是情理之ใ中了。自古**โ好成家便是这个道理。而对其他的陈、王、徐三家则ท就没有入此显赫了。
李志又在房中转了几圈，才慢慢的平复下来，突然停下身来，但嘴角还是难掩自己的兴奋之色，这也难怪，自己的儿子病不但好了，而且变得成熟ງ了，少了孩子的稚嫩，多了成人的心思，这怎么เ能让人不高兴呢？但转眼一想，这也不知是福是祸ຖ，古人云：“福，祸之但系。”李志原本高兴地脸一下子变得严å肃起来，想起自己的无能使这个ฐ孩子变成这样，心里有不有的一酸，眼睁睁的望着李尘，想着往事，竟一时呆了。
这时却见父亲从一旁端了一碗还未吃完的茴香豆，并一碗清水开始了自己้的晚餐他轻轻拿起一颗茴香豆慢慢的放入嘴中ณ，闭上眼缓慢的嚼动待整个斗子都已๐经嚼的差ๆ不多了才一口把豆子吞下，慢慢的闭上眼睛，动作既是轻柔，仿佛回味良久，嘴里还念念有词；“曹娥运来芽青豆，谦欲同兴好酱油，关东请来好煮手，吃到嘴里儒揉揉。”
“怎么了？”
“不要再问了，大热可能已经出事了，我们赶紧去找，晚了看大人遭遇不测。”说完十一便一步奔了出去，心里还在担心阿桂，这下要到那里找呢？
众人见十一冲了出去，心里虽不明白十一到底要干什么เ，但是有关阿桂的安全他们也不敢掉以轻心，慌忙加速跟上十一，几个ฐ人排着顺序就在西湖边的路上狂奔起来。
这章又晚了各位抱歉了