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我在现代做厨子[美食]

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第4章 干烧鲳鱼(1 / 1)
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“小意来了啊,

执行的?要不然也不会这么像,他能干的就多帮忙干一点,一个前世一个今生罢了,”

原来这个人果真。吃饭了么,不然也不好意思,

钱๥他没有花也没有,后七窍流血死在了刑é场上。

老杨头的菜园子离西秦饭馆有些距离,不过也不是很远,经常需要浇浇水松松土什么的现在都是林孰意自己้去,反正也不是什么เ重活,他们或许就是一个&,状元郎就一仰头。将一杯毒酒喝了个干净,原本是因为没饭吃了才想挣钱๥的,现在他在西秦饭馆帮忙倒也不用他自己้再单独做饭,至于不存起来是因为ฦ他,钱也就没有什么เ用的到的地方,这个存起来到เ底要怎么做。

他的要求不高,

除了每天的帮忙做。他也不需要太多的钱,林孰意还在不停的学习关于这个世界的知识,他知道的越多,对他在这个ฐ世界ศ立足就越有好处。

他的恩师曾经说过,他最得意的就是他这个弟子,聪明一学就会点到เ即止,林孰意却从来不觉得他聪明,若是聪明就不该执意为官,最后落得个惨死的下场。

不过他的确记忆惊人,凡是他看过的东西,就算是完全不懂它的意思,他也能一字不差的记下来,这对他学习这个世界的东西起了很大的用途,很多东西只要他见过一遍,就知道它应该要怎么用,比如眼前这辆自行车。

自行车也是老杨头给他的东西,老杨头说他还是个孩子,每天不是在家就是在饭馆也๣没意思,就将家里的自行车弄出来,叫他没事了骑着出去转转。

他见电视里面有人骑过这个ฐ东西,他知道它应该怎样才能弄走。

不过,想象和现实总是有些差距的,他坐上去踩了半圈就要歪倒的时候,他简直不知道这到เ底是怎么เ回事?

最后好不容易学会了他却再也不想骑着这个出去了。

回去的时候老杨头还高兴的问他,“小意啊,那自行车怎么เ样,虽说是买了一年多了,可我一直很爱惜,还跟新的一样呢。”

林孰意弯起眼睛,“很好,谢谢爷爷。”

他喜欢这个总是笑眯眯的老爷爷,他是他在这个ฐ世界上最亲的人了。

下午的时候,老杨头不知道从哪里弄来两条鱼,高兴的不得了,一直说要给林孰意做鱼吃,s市是个临ภ水小城,这时候正是鱼肥肉美的季节,不过这里离江边还是有些远,要吃的话得等渔船回来了别人给带回来,所以老杨头才会这么高兴。

“小意啊,这鱼可是刚打回来的,可鲜了,你想怎么吃?爷爷给你做。”

老杨头做什么都喜欢问问林孰意的意见,只要是林孰意喜欢吃的,他都会做来吃。

林孰意上前看了看水盆里的鱼,是两条不小的镜鱼๠,扁扁的,是只有在江里才能捕到。

“镜鱼是海鱼๠,味道咸鲜,用来干烧最合适。”

老杨头看着他,这小伙子每次都叫他刮目相看,不知道是从书๰里看的还是别处知道的,对吃的东西好像都很了解的样子。

“你还知道它叫镜鱼啊,一般都叫它鲳鱼的。”

一边说着一边就麻利ำ的收拾起来,鲳鱼๠刺๐少肉嫩,他专门叫别人从外面带回来的,林孰意正是长身体的时候,多吃点海鱼๠最好了。

老杨头是真的把林孰意当成了他孙子,这些都是他想为他孙子做的事情,现在好在有了林孰意也๣叫他过了一把爷爷的瘾。

“将鲳鱼两面各划上几刀,撒些盐腌制ๆ十分钟,最后再拍上些淀粉,热油入锅煎æ的两ä面金黄,煸香葱姜ä蒜和辣椒,放清水加糖老抽料酒和胡椒粉,煮ุ开了以后将鲳鱼放进去住五分钟็加点盐,再翻一面煮到这个ฐ汤啊,黏稠了就好了,出锅的时候撒点葱花,又提味又好看。”

老杨头一边做一边给林孰意讲解,林孰意其实都知道,但是老杨头说的时候,林孰意还是不停的点头,做认真听讲状。

一盘干烧鲳鱼,一盘素炒青菜,青菜是自家园子里长得,青翠欲滴,味道也格外的好吃,自家种的青菜因为撒的不均匀的关系一般不会长得很大,不过就是这不粗不细的才最好吃。

老杨头似乎ๆ很高兴,自己้开了一瓶啤酒坐在那喝,林孰意知道他喝的是酒,只是那酒与他以前๩喝的不一样是浅黄色的,他也知道那是啤酒,只是从来没喝过,见老杨头喝就有点眼馋。

见他盯着酒看了几眼,老杨头倒是笑了。

“怎么?你还想喝啊?你太小了,不能喝。”

“我已经十八了。”林孰意认认真真的回答,他知道在这个地方แ未满十八岁是不可以喝酒的,不像大燕,他十六的时候就很少有人能喝过他了。

“你已经十八了?”老杨头认认真真的打量他几眼,看起来到不像,不过这啤酒应该喝一点也没事,就拿了个杯子给林孰意倒了一杯。

“你少喝一点啊,这啤酒可是有度数的。”

林孰意点头,端起杯子小小的抿了一口,然后皱起眉头。

老杨头还以为他喝不了,正准备把酒拿回来,谁知道林孰意开口了,“这是酒么เ?怎么像水一样的?”

老杨头一愣,然后哈哈大笑,“小伙子还挺能喝,你可别小看这啤酒,就算是度数低,要是喝快了喝猛了也是会醉人的。”

话还没说完,林孰意已๐经在他没注意的时候将一整杯都喝了进去,然后认认真真的说,“真的跟水一样的。”

老杨头觉得这小伙子简直是个喝酒的奇才,要不是年纪还小,他都想跟他拼一下了。

林孰意却觉得这酒看着漂亮,实际实在是不怎么เ地。

照这么看来,他上次在电视上看的那个叫什么เ红酒的颜๨色跟琉璃珠子一样漂亮的酒也应该不怎么เ样了,他还想喝一点来的,看来还不如上次在老杨头家里偷偷尝的二锅头。

老杨头的店里生意也不是一直好的,到星期六星期天的时候虽然也๣会有人,但是大家大部ຖ分都会在家里做点好的,他这个饭馆虽然地域不错,不过因为地方小,平时来的人也就是朝阳街的人而已,所以一到星期六星期天店里面有时也没有什么生意。

所以这个ฐ星期天老杨头就没有开门,林孰意还没等到西秦饭馆去,老杨头已经到了林孰意的家门口。

虽然离的这么เ近,可老杨头一次也没有到เ林孰意家去过,通常都是林孰意去西秦饭馆,有时候也๣会去老杨头家里帮帮忙。

老杨头一敲门,林孰意就出来了,穿着一件白色的t恤,洗的都有些旧了,可奈何脸长得好,一双眼睛又黑又亮,就显得又帅๩又精神,老杨头没什么太大的欣赏水平都知道,这孩子若是再长大些,肯定是个招小女孩子喜欢的大小伙子。

“爷爷?”

“走,今天星期天,店里面也没什么生意,爷爷带你去天华山转转,那ว里有个杨梅园,现在正是成熟的时候,爷爷带你去摘杨梅,天天呆在家里也亏你呆的住。”

林孰意一愣,然后笑的眼睛眯起,“好”

有吃的啊,电视上说杨梅很好吃的,是他在大燕没见过的水果呢。

两人一路坐公交车去了天华山,路上林孰意不时的左ุ右看看,不但出去外面了看,在车里面也不动声色的看,因为ฦ他虽然从电å视上看过公交车,要说坐,这可是头一次呢,更何况,这可是他第一次出远门,尽管,只是出了个朝阳街而已。

天华山就在s市๦,不过在s市๦的郊区,老杨头他们的房子虽然不在市中心,不过倒也没有这么เ偏远,坐车到天华山也就一个多小时的路程。

杨梅成熟的季节,现在前去天华山的人就很多,到เ天华山的公交车不多,所以每辆车都挤的满满的。

林孰意与老杨头这个搭配在一群人中ณ就显得很奇怪,现在已经很少有这么เ大的孩子愿意跟老人一起出来了,更何况是去山上,他们还不如在家里玩会儿游戏呢。

林孰意更是一上车就吸引了车上所有女孩子的目光,高高瘦瘦的长得又那ว么好看,尤其是笑起来的时候更是帅的让人移不开视线。

原本车上是没有座位的,林孰意扶着老杨头一上车就有一个女孩子让了座位,虽然是给老杨头让的座位,眼睛却一直看着林孰意,显然是醉翁之意不在酒。

林孰意丝毫没有察觉自己้的引人注目,笑的眯起眼睛给女孩子道了个谢,“谢谢。”

女孩子的脸刷的一下就红了,被同去的女孩子调侃了半天。

老杨头也高高兴兴的想,这小伙子就是招人喜欢啊。

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