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穿越沦为小后妈

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第十章 小马哥1(1 / 1)
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“宝宝,也叫小白哟。他有一只小狗,娘给你,他和你一样大,在娘的老家有个小,娘๤给,”于是我就用引以为ฦ豪,“妈妈让&#x。不过小新长得可没我的宝宝这么漂亮哟,他的眉毛很粗,看上去就像两条肥肥的虫子,呵呵,不过小新า很善良、很可爱哟。恩。就像我们的小白一样呢,雪白雪白的,小新跑到เ一家鱼店,小新问:鱼铺老板说?有酱:没有。小新又问:鱼๠铺老板说&?有芥末卖吗:没有。小新า切了声:什么都没有还敢开店。哈哈”

快来快来数一数,二四六七八

水晶萝卜糕――将浸泡好的黏米洗磨浆压平,萝卜刨丝煮熟,再将两种原料混成糊状,加入虾米、腊肉、猪肉、呼叫粉、将有、味精、盐的等拌匀,捏成圆形或方形置于屉笼中蒸熟。

美人就是美人,就站在那,那样的一举手,一投足,试想下,那ว么个如玉般的人儿站在沙滩上,一身月牙白,衣摆随风飘摇真是风情万种呀。我傻傻得呆在那,大概ฐ口水已经流出来了吧,似乎还没从美人梦中清醒过来。

晚会的场地设在离海边不远的空地上,用树木搭起的棚子就算是厨房了,简陋的搭了几个土灶,我一进去,看见几个中ณ年妇人站在那,看见生人,有点局促的抓着身前๩的袖褂๴。这时候又走进一身型高大的,满身横肉的大叔,身后跟了两个体形呈鲜明对比的小厮,村长介绍到“这是我们特地从镇上请来的张师傅,他可是“富贵酒楼ä”的大厨,负责今天的主菜。”接着又向张大厨介绍我曰“这是米拉姑娘,负责今天的结尾时用到的主ว食。”

这时候米也๣泡的差不多了,找来了店中最大的那个ฐ煲,细细熬起粥来。宝宝安静地站在一边看着我的一举一动,忽然出声:“娘,你真的会做比刚才还好吃的粥么?可以前你从来没做过,宝宝就只吃过你做的煮红薯”宝宝越说声音越小,用怀疑的眼光看着我。

“我说这位小姑娘啊不小嫂子,我们这‘艇仔粥’可是要三个铜板一碗呢,你看这钱呢”典型市๦侩长相的一小二,来到我们身边,搓着双手,两眼朝天的说着

小家伙指向墙角。

屋子的门大开着,一阵饭香味飘散出来,饥饿的感觉更甚,双脚大步的走了进去。

午餐十分丰富,真正做到了四菜一汤,从二牛闪光的眼神๰中ณ,可见这样的吃食在这个小渔村应该是十分不易的。一盘红烧带鱼、一盘感觉上是现代的农家三钵丁就是茄子、青椒、肉丁一起炒的下饭菜、一盘青菜、一盘看不清模样的鱼๠片和一碗萝卜海蛏汤。

二牛的爸爸铁ກ牛也是个忠厚老实的渔民,常年在外劳作的他,皮肤黝黑,体格比较健壮,说起话来,嗓门也๣比较大。“米拉嫂子,尝尝我的鱼片,咱们村可就我做的最好吃了。”嫂子!!虽然我是孩子的妈妈了,但是被这么个大男ç人叫做嫂子,我的嘴角还是那ว么的不自然的抽动了下。夭寿~!

“铁ກ牛哥,你就叫我米拉吧。”我夹起那鱼๠片,送到嘴边,“马面鱼?!!”这

时空创神帝txt下载

个认知让我叫了起来。

“马面鱼๠??我们叫它橡皮鱼๠。”铁牛哥说到。

我细细咀嚼起来,总的说还还比较鲜ຒ美,但是由于偷懒漂洗不到位,味道有点偏腥,再就调料的匮乏็,马面原先的鲜甜没有完全的展现出来。可以打6๔0่分吧。“味道还可以,但还是欠缺了点。在我的老家,这叫马面鱼,街上到处有卖的,我很喜欢也会”我边吃边支吾道。

“你胡说,我爹的橡皮鱼๠是全世界最好吃的了,我吃过全村了,没人有我爹的好吃,你居然说还可以。”二牛不依的从凳子上跳了下来。

被二牛这么一叫,我反而尴尬起来,也๣是别人好心请我们吃东西,我有什么เ资格在这东挑西拣的。“我不是这个ฐ意思”面对小孩子的指责我不知如何回答。

“米拉别介意”,铁牛哥拍了二牛的脑แ袋一下,拎起小家伙放到เ了凳子上。“可是我想问问,米拉真的吃过比这好吃的橡皮鱼么?”

我点点头。

“在哪?实不相瞒,我这烤鱼的手艺是得自一位高厨。当年我在海ร上救了一人,醒来后才知道原来是皇宫的一味子厨神,老人家为了报答我的救命之恩,故而教了我这橡皮鱼๠的烤法。老厨神๰说就我这手艺到也๣学得有九分了。每年这个时节,我拿烤好的鱼片去卖,生意可是相当的好呢。可姑娘居然我没有其他意思,只是想问这世界ศ上还有比一味子厨神๰更厉害的人么?”

“其实铁牛哥,你这鱼片味道是很地道了,只是在开始的处理上不到位,致使鱼๠片口味上差了点。我也只是略通一二”谁让我在现代出了名的好吃呢,只要是自己้喜欢的,就一定要弄明白。

于是接下来的时间就变成我和铁牛哥亲手制ๆ作马面鱼片的时间了。

“将剖下的鱼片在清水中洗净后放在水槽中,漂洗约半小时,每小半柱香的时间轻轻搅拌一次。这一步很重要哟”

“剖๸片的时候一定要注意哟,东西不紧要好吃还要好看,先以清水冲洗干净,然后在流水中将两片鱼肉沿脊ิ骨两侧一刀剖下,尽量减少脊骨上鱼肉,剖๸面要求平整。最好是呈一个圆形”

“将漂洗干净的鱼片捞出沥干、过磅。把调味料倒入鱼片中,并小心搅拌均匀,放置渗透一个ฐ时辰左右,期间每半柱香用手搅拌一次。时间上一定要注意”

一天的时间很快就过去了,在我和铁牛哥的研究下,第一批马面鱼๠片终于完成。二牛那ว小家伙还挺不好意思地跑来特地和我到了歉,说是我改良后的鱼片真的比他爹做的强。

包装也是很重要的,我们在镇上买了纸,我还特地在纸上画上了可爱的q版马面。鱼片进行了改良,在加上我们进行了精美包装,我决定将价格由以前的一钱银子上涨为现在的两钱银子,铁ກ牛哥开始不同意,但我给讲了成本预算,将了我们的额๩外劳动,我们增加价格也是必要的。铁牛哥似懂非懂的点头了。

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