导游黄（王）先生不是个健谈的人，和不很高密的混杂树林，灰白无树皮的桉树林，会在这里举ะ办过“奥运会”。窗外不时捋过望不到เ头的，他就只顾开车，简单地介绍和宣布完旅行注。就在我们对悉尼，飞机โ，车经过时不时惊起数只飞鸟，鸣叫着飞入林中ณ深处。
高处俯瞰悉尼，占地面积的确很大，难怪被称为国际化大都市，旅๓途大部分时间是游客自己。林带内灌木丛生，高草蔽目。
整个ฐ旅๓程我们没有随团活动，住行、食宿、游览完全是自己้安排，午餐吃些在市，早晚餐自己้动手，因此每日光临ภ市是少不了的。澳洲的生活购物，没有类似国内的，基本上是在市内进行的，更没有肩挑手提沿街吆喝叫卖的小贩。
以前，一提起澳洲城市“达尔文”，我便把它与生物学家达尔文联系起来，臆断这个ฐ“生物进化论“的蹄造者，与这个ฐ城市的名称有关。事实是我弄错了，二者毫无关联，达尔文是西方人的常见姓氏，与这个城市名称有关的是博物学家查尔斯ั﹒达尔文，其业绩我未查见有资料é记载。
不知是旅๓游公司的商业计谋，还是游客的经验总结。说是黄昏在巨เ石西边看日落，凌晨在东边看日出，会吉祥如意……。为此，第二天凌晨三点不到เ，“艾尔斯”驻地，便人声鼎沸，马达轰鸣。人们争相驶向距此十多公里的巨เ石处观日出，等我们赶到时，荒漠的荆棘野草丛中ณ，已经排满了游览车和各式小车，来自世界各地的游客，一部ຖ分已经攀登到巨เ石的顶部ຖ，大部ຖ分操着各自的语言，站在汽车旁้在交谈中等待，道路上还有汽车络绎不绝地赶来。
这里有两ä个ฐ景点要去，一是原始部ຖ落遗址，二是“艾尔斯独岩”。原始部ຖ落的周围，已被荒草环绕，房屋已๐是断垣残壁，几根图腾柱的表面已๐被风雨剥蚀得破裂斑驳。只有展室和卫生间是新的，里面陈列ต一些挖掘出的陶瓷碎瓦、石制ๆ工ื具、弓箭长矛、和兽骨皮毛，还有一些野兽的头颅ๅ。原始野人早ຉ已绝迹，而他们的后裔也大都进化到เ小城镇的大榕树下，喝着啤酒唱着小调，享受政府最低生活保障金去了。没有走的，也在享受着旅游业给其带来的繁荣。我不是什么考古学者，眼前的这些提不起我的精神。倒是草原上的苍蝇使我印象深刻，记忆犹新า，为之ใ汗颜。
对于晕船的乘๖客，最好是赶上一个风和日丽的日子。但理想天气不多，想一睹奇妙景观，就要付出辛苦。途中ณ晕船时的些许悔意，会被到达后见到เ的赏心悦目的景象一扫而光，生成不虚此行的感慨，和终究来了的庆幸。在随后几小时的活动中ณ，你会沉浸在如醉如痴的意境中。
赌场的建筑富丽堂皇，装饰高档全都披金挂银，墙壁屋棚雕工画ฑ饰，吊灯彩柱金碧辉煌ä。游客常年络绎不绝，据说每天接待赌客和游客几万，而且赌客的出手大方玩的投入。到此来的商贾、富绅和权贵者多，太平洋岛国的许多国王和王室成员就经常光顾，数群来自世界各地腰缠万贯的富翁和纨绔子弟，甚至包括来自大6的用公款消เ费的官员，到此吃喝玩乐่挥金如土，直至尽兴才罢手离去。
赌业，这是个永不冷落的产业，绝无破产之ใ忧倒闭之虑。澳大利亚全国一年花费在赌博上的金钱，据说曾达到国内gdp的百分之二，每位澳洲成年人的一年平均赌金，接近百元澳币。去过后听说每位光顾赌场的人，都可获得赌场给予的二十澳币赌卷，但不知哪个ฐ环节出了问题，是导游截留？还是消费没有达标？或是单把我和老伴的遗漏？反正我和老伴没有拿到เ，留下的只是猜想。
始终也没弄清，纬度比悉尼高温度比悉尼低的墨尔本周边的草场上生长的草，在冬季仍然是碧绿的。悉尼那边的草场，因有枯萎了的草叶掺杂，整体上看是黄绿色的。草场上的畜ไ群也好像比悉尼那边要多要肥壮。绿草、蓝天和畜ไ群，组成了一幅美丽、宁静和富足的画ฑ面。
霞光余辉下的奶牛，还给我们演示ิ了一幕难以理喻的奇特异景——吃饱喝足的奶牛，在头牛的带领下，衔尾相随地慢步回栏接受挤奶的场景。每个ฐ牧场辖区，都有数百头奶牛组成的队列ต回环绵延，直到天边尽头。其场面宏大壮观，有条不紊ฐ秩序井然。看不见加塞的、挑刺的、不轨的、怀恨的、调皮捣乱的；见到的是理智、风度、教养、自觉、温顺和驯服。
导游说“这些奶牛是在排队等候挤奶，待自动挤奶机挤完奶后入栏休息。次日清晨，再排队出栏吃草，周而复始，日复一日，年复一年，吃进的是草，挤出的是奶。“一番๘话语使我在惊叹的同时，对奶牛肃然起敬爱意顿生，在对孺子牛的奉献精神充满赞叹时，也对人类驯化其它生物的能ม力深表赞赏。
值得一提的是牛奶及奶制ๆ品市场，在澳洲人的食物链中，具有不可或缺的地位。喝牛奶吃奶制ๆ品，是人们每日每餐必不可少的饮食习惯。牛对澳洲人的体魄健康，有着举足轻重的作用。在澳洲人们对奶及奶制ๆ品的重视，高于对肉、鱼、蛋，甚至包括粮食和蔬菜的重视度。
奶的深加工能ม力很高，奶制ๆ品的种类齐全，花样繁多。单奶品就分为ฦ普通奶、脱脂奶、加钙แ奶和营养奶等数十种，奶油、奶酪和巧ู克力等制品就有近百种，与奶相关的食品可达几百种，可见奶在民众生活中的位置。
澳大利亚每个ฐ州ะ都建有大量的奶牛场，奶牛的养殖实现了现代化。近几年市场上对羊奶和袋鼠奶的需求加大，更扩展了奶品的种类。国家每年对奶品市场给予大量地贴补，用以激励牧场主养牛、羊和袋鼠的积极性，平抑稳定市场价格，保证奶品供应。还在国策上规定，每位澳洲公民在十八岁前，每周都享有国家提供的奶费，如果十八岁仍在读书，还可延长到เ二十四岁。