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第十八章 杀猪(1 / 1)
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除了留了几块小菜地,十天之ใ后等粮食用尽,李无一家里养,就和李无一聊,剩下的够猪吃了十来天,堆积了大量的青菜叶,李无一把自家,

“姨妈。晚上我到เ您家里吃饭,留着光是自家养鸡能喂好几年的。

“无຀一啊,看了这么多,相中什么水果了。”姨ถ夫和村民们打完招呼,送出去了不少。就打,仓库里还余下一千。”李无一拨通了电话,这是他母亲最小的一个妹妹,在那个ฐ年代。也是唯一,玉林镇的女孩多是嫁在附近,如果没有亲戚朋友介绍,姨妈就嫁在了龙泉一个小村,是很难跳出那ว个山沟的,恰好,姨夫就是村里的干部。

“没事,大爷你这不是上工吗,红兵和艳艳现在怎么样。”说实话李无一还真没怪过这亲戚,虽然是带了口信过去,但别人忙着打煤炭,谁知道葡萄这事情发展这么快。

“爸你就放心吧,明天就签合同了,对方是大公司,沉香化妆品公司你总该听说过吧。在说这葡萄你也吃了,不会是骗人。”

小女人眼睛一愣,果然见李无一把车停到路边走了下来。

两ä个美丽的女子,带着一个小旅行包和一口恒温箱,就此踏上了飞机。

没想到对方แ很快就回复了。“你好,我给你发一张图片,你看看就知道了。”ol女子现在心情非常激动。

桩子打得够深的,挖了半米,把木桩埋在地里,这一忙活免不了拔了一些草,可把李无一心疼了一翻,也不敢放在空间里,里面时间飞快,草枯萎了可就亏大了,明天还是拿来喂狗喂**。

两人家虽然隔得不算远,却一直没去他家串过门,只知道大概的地方。

半个小时后,李无一回到เ家中,迫不及待的进到空间里。

“一哥抽烟。”说着,来人恭敬的递上支烟,接着打火给他点上。

李无຀一笑呵呵的扔了块青菜下去,农家养的狗没那ว么娇็气,什么เ都吃,如果你给它喝牛奶,它反而不喜欢喝了。

小和尚一听这个ฐ,顿时来了精神,大声叫道:“这可是功德戒指空间,这里面的农作物都受到เ功德戒指的保护,没沾染因果,反而会含有一丝功德在里面,吃了能ม让人洗涤灵魂,伴随的功效或许是力量、精神๰、智慧、视力、耳力、听力、味觉等等,每个ฐ人得到的好处都不相同。”

李无一也๣算是个ฐ伪收藏家,一下了就被吸引了过去。

“你是?”

呃!前方出什么事了,纵使李无一这几年很少回家,可前面那ว;辆车却刚ธ好认识,熟人的大客车,从cນ城每天就这一趟直达车,好象车坏了。

“吼!”耳边传来震天咆哮,这是猪死前对生的眷恋……

“哈。”屠夫大吼一声,一把抽出来刀来,血水随着刀身哗啦哗啦的流了出来。

猪还在不停的挣扎,众人发力死死的按住,猪不放干净血,这味道上可就会差ๆ很多了。

“三爷这手艺厉害啊。”李无຀一在旁้边夸赞道,好些年没亲眼见过杀猪了,虽然血腥了点,但男ç人嘛,虽然不敢动手,但就是喜欢看这些。

“是挺厉害。”张工在旁้边也๣插口说道,眼中闪过一时眷恋,或许眼前๩的一幕让他想起了儿时的记忆吧。

放了大约两ä分钟,这才把血放干净,猪也死透了,侧躺在石板上,留下了一个还算风骚的

老妈子把血拿了进去,还需要在锅里煮熟,猪血可是好东西,用来煮ุ汤或者烧来吃,味道都很不错。但饲料猪的血就不值钱๥了,三块钱๥一盆,谁要谁拿去,村里一般不会吃饲料猪的血。

这时候找来两个ฐ水壶,细小水流淋在猪身上,死猪不怕开水烫这个俗语就是来至于此。

把猪身上都细心的淋上一遍,特别ี是一些隐蔽的地方,如猪头,腋ນ下,蹄子。

这时候用铁条把猪蹄子一穿,一直穿进去半米长,找来一根管子插上,往里面吹气,让猪整个身躯膨胀起来,旁边一下不停的敲打猪身,这样能加速里面的空气流通。没过一会,2๐00斤的猪,看起来比300斤ภ还要胖不少,很是滑稽。

拿出两把剐刀,也就是磨得半锋利ำ的铁片,唰唰的在猪身上剐๲起来,细心的把所有的毛都剐๲掉。

忙完后,用铁勾把猪倒着掉起来,这时候猪头刚ธ好就拖到เ了地上,找来木锤,把砍刀敲入猪头中间,生生用砍刀敲成两半,在用锋利的刀把猪肚子破开。

在取出内脏ู:如肝脏、心肺、大小肠子等。

内脏先放在一边,这时候开始重头戏分肉了,屠夫会根据主ว人家的要求划肉,你要五斤一块的,绝对不会给你切下六斤。

用砍刀顺着骨骼,把脊ิ椎骨分开,这样猪就砍成了两半,在砍下整个前大腿,接着是脖ๆ子肉,排骨,在到เ屁股肉,三刀切完,一步步往上,都是大块大块的切,反正马上就会拿过去进厨房。

一头猪杀完,还剩下一头,等过十多天,在杀了用来做过年猪。

厨房里老妈子已经开始忙碌起来,村民们也跟着帮忙,没等一会快十一点了,直系的亲戚也都提上点东西陆续上门来,爷爷奶奶都忙着招呼,李无一也๣上去随着叫了一遍,光是爷爷这个词汇就重复不下十遍,亲戚实在是太多了。

算算时

间,建筑队的人也๣应该到了,六十几个人,两个ฐ小三楼ä同时开工,地方与李无຀一家平行,走五分钟就到了,那里本来是一块荒地,多石头,种不出粮食。

李无一到村里报了一下,交了几千块钱๥,这地方就定下来了,让他感叹这山沟的地皮就是他吗的便宜。

“一哥我们到了。”许明下了车,在公路上打电话说道。

李无一赶了下去,果然见到เ六十几个人都在下面等着,有男ç有女,工地上一些壮士的妇人也๣能ม跟着帮不少的忙。

“一哥,你看他是谁。”许明卖了个ฐ关子问道。

李无຀一认真一打量,眼前๩的男子,很是雄壮,三十多岁的样子,非常熟ງ悉,可就是想不起到底是谁。

“一哥,我是猪头三啊。”那ว男子笑呵呵的说道。

李无຀一恍然大悟,这可不就是那ว个朱家老三吗,因为身子单薄,头长得大,犹如猪头,这就得了个猪头三的外号,可现在这模样变化太大了吧,尤其是身子太过壮士了。跟许明比起来也差不多,要知道许明那身躯,能一个ฐ打好几个ฐ人壮汉了。

“一哥,你忘了,他跑去当兵了。”许明在旁边提醒道。

这一说,李无一终于想起来了,这猪头三,刚当兵那ว会可是闹了不少笑话,去了不到一个月就写信回来诉苦。但他老爹不认识字,就让人帮忙念念,这一念就闹出笑话。

别人当兵是保家卫国,这小子每天就想着怎么逃跑,信中多次说到夜里独自哭泣,很多次想逃跑回来,这可把他老爹吓得不轻,这要是真跑了,可就闹出大笑话了。他老朱家在镇上就别ี想抬起头来。

当了两年兵,这小子一回来,在家大吃大喝大睡,不到三个月,就从1้10斤长成了

朱老三见李无一的表情就知道是自家丢â脸຀的事,“一哥,你放心,你的房子肯定给你弄好。”

“你小子,人品方面我一直都信得过,走,快到上面去,你看弟兄们都陪着我们干站着呢。”李无一招呼着大伙上去。

路边的卡车上,放满了工具,连家当都拉了来,看来下午就打算搭棚子了。

没过一会儿,坝子里已经摆上了桌子,都是邻๑居家拼的桌,二十来桌还是很容易拼够,老妈子已๐经开始上菜了。

菜的样式不多,也没什么เ花样,也没烦琐的去办酒席,就是大块的肉,大碗的酒,大桶的白米饭。

大伙都很高兴,李无一也把准备好的葡萄图片给发了下去,在墙上挂满了宣传资料,下午闲来无事,还要等着开晚饭,建筑队的忙着打棚子,自家亲戚或打牌或交谈起这葡萄来,也都跑到后山上去看了葡萄苗。

虽然只过了几天,已๐经发芽长出五厘米高了,很是喜人。

亲戚们都开始憧憬起明年的葡萄大丰收了……

就一下午,本来还在观望的亲戚陆续又增加了几十户愿意种葡萄,也让李无一身上的责任多了一分……

面页章节尾部广告

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