“我靠，静&#，耳朵竖起！船头笠翁沽酒还，致使2๐楼的食客纷纷又围了过来，这事ฐ，鱼哥。“
看着虎头铜锤般大的拳头，这几个ฐ书生吓了一跳，江小鱼轻轻的拍着2丫的后背，示意没事。就连没心没肺的虎头听了都陷入思考起来，现场的气氛顿时凝重起来。
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”莺歌燕舞争三月，”
~~~~~~~~~~<。2丫给江小鱼一番๘沉重的话题，过来小手紧紧攥着哥哥的&，脸色苍白，赶忙后退。更是哄闹起来，众人见文ນ，更有人吹起了口哨，唯恐天下不乱！“江小鱼！
”噗，忍俊不住，再次笑喷。这是说相声呢？整一傻x，收肠刮肚的挤出仅有的那点墨水，就特么所谓吟诗了。我去你大爷的，都这水平，我特么岂不是大神？下面一帮2b还特么像看偶像一样。你看那妹子，对，就满脸痘痘那ว个，用不用这么เ迷醉啊？算了，尖叫不是你的错，但你牙齿上的那颗葱也在尖叫，这特么เ就搞笑了。哈哈！那位络腮胡子的大哥，你用不用也满眼星星的看着黄公子，哈哈。
此时的清河楼2楼食客依旧ງ满满的，食客们或是才开始享受中ณ午的饭菜；又或者已经酒足饭饱，聊着家常；再或是干脆ะ喝酒猜拳，如火如荼，又或是闭眼茗茶，感受着窗外吹来的微风，暂时小憩。
”切！瞧你这出息，你不去，我去。“说完，江小鱼径直走向赵屠夫摊子，拎着把砍骨刀跑了。
”哥，上次我不是钱袋掉了么？我也没说不给啊。“
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少年熟练的扯出竹篙，来到船头，又是一篙子下去。
”小笼包是啥东西？“
见到เ一头雾水的4人，江小鱼极其鄙视的翻了翻白眼。看来这黄石镇的生活水平不咋的啊，连后世家喻户晓的小笼包都不知道是啥。难怪整个黄石镇能ม奔小康的家庭不多呢，街上经常能ม看见丐帮的兄弟走来走去！不过不知道更好，哥还指望靠这包子挣第一桶金呢！
”不知道就等着吃，问那么多干啥？4喜，你给哥去烧壶水。黑牛继续做着，能做多少做多少。王虎头，你跟2丫去房里舀点面出来。“江小鱼直接无视同伴的提问，及其风骚的指挥起来······。
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黑牛已经给江小鱼赶到เ一边，继续做着小蒸笼去了。2丫ฑ拿着干净的抹布擦着刚被4๒喜和虎头抬到桌子上的面板。江小鱼仔细回忆了下小笼包的的具体做法，心头笃定。见2๐丫已经擦好了面板，于是把虎头拿来的面粉倒在了面板上。只见江小鱼左手扶着面板，右手拇指向下插入面粉堆中，以拇指为圆心，其余4指并拢，飞快的扫出一个小池出来。虎头和4喜2丫看着江小鱼如此专注的眼神和手上熟练无比的动作，心头震惊得无以复加。鱼哥啥时候有这手了？直到เ江小鱼叫了声‘温水’的时候，3๑人才恢复过来。4喜忙打来一碗温水递给江小鱼。
江小鱼接过温水，右手食指中指轻拂水面。‘这温度差不多70度，还行！’。看了看桌上的面粉，心中ณ估算了下重量，随即倒了半碗温水进入面粉中ณ央的小池中。接着迅速的把周围的面粉赶入池中，加上几勺子蜂蜜，不断的揉捏起来。其实用温水揉面，由于用水温度较高，水温会使面粉中蛋白质发热变性，面筋质被破坏，导致亲水性降低，筋性减退。蒸好吃起来会觉得面松软可口。可是小笼包的面皮岂是那ว么เ好做的。江小鱼趁着温度还没下去。倒掉碗中ณ剩余的温水，从水桶里盛来一碗凉凉的冷水，随即边倒边和起面团来。经过冷水的快速降温，这样可以使得原来温水在面粉中的反应骤然停下来。经过不断ษ的揉捏，面团的筋性，韧性，延伸性虽然不如直接冷水和的面团那样强，但是也不会和热水和的面团那ว样粘性10足了。江小鱼揉好面团，把面团用了块白纱布包了起来，大概饧了个ฐ1้0分钟。然后放到面板上揉匀，切开搓成了长条。江小鱼把刀沾了冷水，迅速的切起大小均匀的剂子来。
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特么เ的这是什么世界啊！小笼包不知道就算了。那一般的豆沙包，菜包呢？不会真没有包子这种食物吧！那么饺子呢？馄饨呢？麻痹的，擀面杖是啥都不知道！还能ม不能给条生路了！江小鱼手里拿着这根废了九牛二虎之力才跟黑牛解释清楚，制作却不过5分钟的擀面杖，彻底无语！此时的黑牛已๐经做了10个小蒸笼了，手中ณ的材料已经用完。这货也围了上来，跟着虎头，4喜，2丫猜测着这小圆棍到底有什么作用。
江小鱼将少量面粉洒在面板上，把剂子切口朝上，用手掌向下按扁拍平。在虎头几人的目光中，拿起擀面杖，将面片擀成直径7厘米左右中间厚，周边薄圆形面皮。
在虎头几人原来如此的表情下，江小鱼微微一笑，进厨房把肉馅拿了出来。然后把黑牛做的小蒸笼拿到เ方桌上，上面放好洗净的竹叶。做完这些。江小鱼坐在一张小櫈上，拿起一张擀好的面皮，用筷条夹着肉馅放入面皮，沿边将皮子提捏折褶起来。最后收口捏拢，一只雪白小巧的小笼包跃然出现再江小鱼的手掌