宁汐连连摇头拒绝:
宁有方见,她哪里。待宁汐走了过来,才是最累的那个人吧!我一点都不累。“不用了,妙目流转,甜甜的一笑:“汐儿,这些杂事留着他们去做,你歇息会儿。”
不过,这嘲笑声只维持了不到片刻๑,”宁有方,别提多心,忍不住凑过。几个少年顿时不同程度的红了脸。
说着,
不过。便兴致勃勃的亲,她从头到尾一句牢骚都没有,兀自乐颠颠的跑个不停。“汐儿:
宁有方&,从今儿个开始,你就是我身边的学徒了。做学徒有做学徒的规矩,得从杂事做起,要勤快些。记得多看多听多学,有什么不懂的,就来问我。不要在别的厨子做菜的时候张望……”
宁汐抿唇一笑,扯开了话题:“对了,二伯他们既已๐找了媒婆回话,定亲的事情也就快了吧!”
被宁敏这么一提醒,宁雅也察觉出宁汐的不对劲来了,关切的看了过来:“七妹,你是不是哪里不舒服了?”
阮氏又是好气又是好笑的白了她一眼:“竟是胡说,二十岁可就成了老姑娘了。最迟也得在十八岁之前出嫁。”
宁汐含笑立在一边,漫不经心的瞄了那些色彩鲜ຒ亮的布料一眼。
宁汐的鼻子一酸,紧紧的搂着阮氏不肯松手。有这样疼爱她的爹娘,真是她最大的福气了。
王麻子皮笑不笑的应道:“宁老弟,我说的都是实话,你别恼羞成怒嘛!汐丫头年纪还小,天分还是有的,不过,也没厉害到你说的那ว个地步吧!”
有个脸上长了几颗麻子的厨子却是思虑周详,笑着说道:“既ຂ然打了赌,我可要去吩咐展瑜一声了。做菜得稍微留点神了。”
太好了,宁有方终于点头了。从今天起,她就能ม正大光明的到太白楼ä来,可以在那ว位贵人到来之前,及早筹谋一番了。
宁汐收敛了笑容,认真的点了点头:“娘,我对女红刺๐绣丝毫不感兴趣,只想好好跟着爹学厨艺。将来若是能ม做个厨子自然最好,就算做不了厨子,也能有个一技之ใ长。说句没羞没臊的话,若是能有一手好厨艺,将来嫁到夫家也不必为下厨发愁了。”
来福咽了口口水,笑嘻嘻的赞道:“不用尝也知道,肯定好吃的不得了。”说着,便利ำ落的端起盘子去上菜。
跑堂的来福讪讪的笑着应了,念念不舍的收回目光,又跑了出去。
这可真不是个小数字了。
宁汐慧黠的一笑:“娘,你可别小看了我,今天一起去太白楼,一定让你见识见识我的本事。”
“不行!”第一个ฐ出言反对的不是别ี人,却是阮氏。她皱着眉头看着宁汐,坚决的说道:“我不同意。”
只是,宁晖的郁郁๗不得志也是显而易见。他对厨艺天生不感兴趣,被逼着做了厨子,也是满心的不痛快。曾经活泼爽朗的宁晖,就这么一日一日的沉默了下来。到了后来,竟成了沉默少言的男子了。
二伯宁有财曾在酒楼ä里待过几年,却因为手艺平平一直没做到เ主厨,后来索ิ辞工回家,捣鼓做起了卖包子的小生意。赚的不算多,却也逍遥自在。
不,她不能眼睁睁的看着前世的事情重来一次。她一定要想办法改变这一切!
宁汐乖๔乖的点了点头,缩到了被窝里闭上了眼睛假寐。阮氏陪了片刻๑,见宁汐果然睡的香甜,笑着掖好被子,悄声走了出去。
宁有方แ被夸了几句,得意洋洋的笑了起来。
让她能ม好好的活一回,不要再留下任何的遗憾。让她有机会避开前世所有的祸端,守护所有的亲人。让她能睁大眼睛,看清楚所有人的真面目,不再受人欺瞒……
宁汐忽的笑了起来,那笑声说不出的惨厉和凄凉:“邵晏,我对你已经毫无用处,你还来假惺惺的做什么เ。”
宁汐撅着嘴巴๒抗议:“不吃不吃,我就是不吃。我要留着慢慢看。”
宁有方拿她没辙,只得无奈的应了:“好好好,都随你。如今这锅具刀具都有了,从今日开始,你练半天刀功,再练半天颠勺。”
一说到正经事,宁有方的笑容立刻收敛了不少。
宁汐也跟着收敛笑容,郑重的点头应了。然后便忙碌着将几口锅具和那些刀具整理好。
宁有方专用的这个ฐ厨房很是宽敞,一排炉灶有高有低,靠着墙一溜排开。宁汐特地选了墙角那个ฐ最爱的炉灶,将长柄的铁锅放了上去。高度果然正合适。
宁汐满意的点了点头,然后拿起菜刀,走到了长长的案板边,笑着问道:“爹,我要先练什么เ?”
张展瑜站在一旁,看宁汐一脸的跃跃欲试,暗暗好笑。
哪有刚做学徒就在小厨房里练习切菜的,想也知道,切出来的肯定不合用。宁有方แ做菜又最是讲究挑剔,刀功上差ๆ半点火候都不行的。
果然,就听宁有方笑道:“我先带你去大厨房吧!小四儿和王喜他们几个也都在大厨房那边练习刀功的。”
宁汐乖乖๔的点头,跟在宁有方แ的身后去了大厨房。
几个大厨各自占据了一个小厨房,专门替太白楼里的各个雅间里的客人做菜。而大厨房里的厨子们,则负责厅堂里的普通客人的点菜。对食材的准备自然也没那ว么特别ี的讲究。几个学徒练习刀功的时候,顺便就将当天所有的配料é都切了出来。
当宁有方แ领着宁汐走进大厨房的时候,顿时惹来了一阵好奇的目光。
胡青胆子最大,笑着问道:“宁大厨,汐妹子也来练刀功吗?”
宁有方笑呵呵的点了点头:“她年纪小,又刚ธ开始做学徒,很多东西都不懂。你们几个ฐ可要多多指点些。”
这明显是客套话,可几个少年却争先恐后的应了。尤其是王喜,说话瓮声瓮气的,嗓门着实不小:“宁大厨,你尽管放心吧!有我在,不会让汐妹子累着的。”
宁有方忍住笑意,一本正经的道谢。
负责大厨房的周大厨笑着走了过来,瞄了笑眯眯的宁汐一眼,打趣道:“汐丫头,我们大厨房里又苦又累,你要是撑不住了,就跟我说一声,别到你爹面前哭鼻子告状啊!”
大厨房里所有的人都哄笑起来。
宁汐也不恼火,笑嘻嘻的说道:“周伯伯你就放心吧,我能行的。”
娇小可爱的小女孩口中说出这样的话来,自然谁都不信,俱是一脸看好戏的样子。
味觉灵敏是天生的,谁也比不了。不过,这刀功可得长期苦练才行。宁汐一脸甜笑的可爱模样,怎么เ也不像是能吃得了这份苦的。
宁有方心里也没底,咳嗽一声说道:“好了,汐儿,你就留在这儿吧!要做的事情,周大厨自然会吩咐你的。”
宁汐自信满满的点了点头:“知道了,爹,你去忙吧!不用担心我。”
不担心才是怪事……
宁有方心里嘀咕着,脸上却是镇定的笑容,点点头便走了。
宁汐笑着看向周大厨,殷勤的问道:“周伯伯,我要做些什么เ?”
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书名:知味记
作者:坐酌泠泠水
简介:妙手偶得,知百味。