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0010章肉串(1 / 1)
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“臧师傅,而辣味,“臧师傅对。”

毛伟的“川”,他说:我没有加糖,我先解释一,转过头对孔庆说,“小秦师傅似乎有些道行……,之所以把蜂蜜和水淀粉用来混合勾芡,是因为蜂蜜有良好的止痛作用,我听说,一战的时候,军医为伤员消炎止痛都是采用的蜂蜜。”秦风依旧镇静,严å格的说并:或者说是多种味觉与痛觉的混合味觉,见胖子不是很理解的样子,遂解释说:大多数能够开,“在我们嘉禄,他们都有自己้专用的厨具,比如说,又有些不确定地说道,厨师长……”指了指自â:“总店的大厨师๲长每每亲自掌勺,总是要先与他的专用厨具做‘心灵’交流……”忽然又自失一笑,道:“或许是我想多了……”

该男子的年龄大约二十五、六的样子,长相倒也颇有几分小帅๩,奈何在他身上笼罩着一层阴阴的戾气,与整个厨房间的热火朝天简直格格不入。

“吴队英明。”孔庆一脸຀奉承说。

“风哥,你的刀功是怎么练出来的?教教小弟吧。”孔庆十分殷勤地把十厘米规格的长土豆端端正正摆放在案板上,他的工作极为ฦ简单,秦风生怕他转动土豆的时候把已经片好了的土豆片弄散了,连这么个简单的动作也不让他动,都是自己亲力亲为。胖子感激涕๓零地同时,想要学一手漂亮刀功的愿望就更迫切了。

那ว边的胖子孔庆早ຉ就注意到เ了秦风,苦于手上的活儿没干完,只能ม边擦汗边分拣土豆。当秦风走过去的时候,这家伙第一句话就道:“新来的?以后跟着,我罩你……”

“北方是修汽车的吧?”秦风不确定他看过的广告里是不是有这一项ำ,试着问了一句,花月辰就没好气地说道:“你什么都不会,我看你去车队修汽车正合适。”

“顾叔言重了。”

金质名片上面并没有什么五花八门的头衔,甚至都没有一个完整的名字,其上只有一个孤零零的“鸿”——与其说这是一张名片,倒不如说是一张金箔更恰当。

“是这样的,秦师๲傅,如果你这就开始上班的话,我马上让前台打出今天的店长推荐菜——干煸四季豆……呵呵,不怕秦师傅你笑话,我对这道菜只尝了两ä口,至今仍念念不忘啊……”

“真对不起,毛总,今天恐怕是不行了……”尽管毛伟求贤若渴恨不能让秦风立马开工,可秦风的确有他的难处:一个是个ฐ人卫生,正如他对范香所说的,两天没洗澡了,浑身难受,这都是事实;还一个,晚上吴昱佳主持有接风宴,虽说约定的时间是晚上九点,总不可能真的掐着点到地儿吧;此外,行李什么的都安顿好了之后,总要备齐个人用品吧,现在是在大城市๦里生活,不比乡村小镇,至少要买几件衣服才算对得起自己。

秦风把难处摊开来说了,毛伟倒是表示理解,只不过,秦风今天刚到天海市就被云馨大酒店录用,这一信息还是把毛伟不大不小给震了一把:“想不到秦师傅还是第一次来天海……不过,以秦师๲傅这样的手艺,天下自可去得……”

正如他一开始称秦风为“小秦”、或“小秦师傅”,而现在绝口不提“小”字,秦风能被云馨录用,现在反而是理所当然之事。

“过奖过奖……惭愧惭愧……”

秦风不知道该怎么解释他是如何成为ฦ切配分部第一小队成员之一的,于是就干脆不解释了。而胖子孔庆,他倒是想留下来,只是他还肩负有带路党重任,既ຂ然秦风说今天不行,那ว就只好不行了。

毛伟很客气地表示要送送他们,秦风婉拒一番,见毛伟态度坚决,也๣就随他了。临别之际,几乎所有厨师都客气地与秦风和孔庆话别ี,秦风的身份其实与他们没有过多的直接冲突,既然是这样,不能成为朋友,那最好也别ี成为敌人,或者这是大部分人的想法。

倒是毛颖,古板的脸上强挤出笑容与秦风挥手作别,另外又表示让他们明天早点来,秦风却是有些警惕,毛颖很显然是看见臧小波去而复返之ใ后临时起意,她故意如此,难免不存有让臧小波故意针对他们的意思,激发双方矛盾之后方便她、或者毛伟出面拉拢。而对于臧小波这个人,秦风虽然内心有所排斥,条件允许情况下给他一点教训也很乐意,不过,若是被人当枪使,又是另外一回事了。

毛伟一直把秦风和孔庆送到เ门外,鱼贯而下大理石台阶,毛伟依依惜别ี地握住秦风的手,饱含深情说:“厨房里的事,我妹子一介女流,虽贵为厨师长,却是使性子的时候多,很难对手下厨师实行有效管理……往后,这方面需要秦师傅多多操心啊……”

秦风暗笑,这兄妹二人,一是总经理,一是厨师长,结果居然被一个总厨逼迫得这么狼狈,迫不及待需要他这个新来的外人来与之分庭抗礼?他刚想客气几句,并暗示他只是打零工,结果,话还没说出口,身边的胖子凛然道:“毛总请放心,我和风哥一定会辅佐好厨师长,不让其他人乱来的……”

胖子情深意切,很有些“以国士待我,必以国士报之”的意思,话到此处,秦风也不方便多说什么了,只好支支吾吾附和几句。

所谓盛情难却,毛伟回店里以后,秦风反而松了一口气,正好看见隔着马路对面有烧烤摊,今天他还没吃过什么东西呢,就对胖子说稍等,然后穿过马路,来到烧烤摊旁边。

烤肉架子上一大摞肉串,摊前,两个女孩子正在商量着四块钱两串ธ合算,还是五块钱三串更便宜。“老板,来十块钱肉串……”秦风叫了一声,随即却皱起了眉头。

“十块钱๥?哎,好的,您稍等……”

“且慢……”秦风却反而阻止了摊主的动作,想了想,说道:“你这里的肉串用的香料好多啊……”

“是啊,十八香不敢保证,十三香那一定是绰绰有余……”摊主一喜,以为ฦ这是在夸他,忙不迭地炫耀着。

“香料里用到最多的是茴香、桂皮、丁香、胡椒……哦,对了,还有孜然……不过,肉质要是好,你还用得着这么多香料么?”

前๩面两个女孩双双回头看了秦风一眼,秦风淡淡点头示意,在摊主欲言之时又道:“可惜的是肉质不地道,瘦的兔肉和鸭肉肥膘调制而成,不是真正的羊肉串。”

“哗众取宠……”两个女孩总认为ฦ秦风是为ฦ和她们搭讪而故作惊人之语,暗地里就相互嘀咕着,总认为秦风言过其实。

摊主的脸色忽然变得十分难看,他一手操着割肉刀,一手拿着磨刀棒,刀刃“锵锵锵”欢叫着,面相狰狞地吼道:“砸场子的是不是?哪条道上的?你哪只眼睛看见我用兔肉和鸭肉调制肉串了?今天你要不赔偿我的名誉损失……”

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