三人谁也没有说话，都是冲着他降价去的，至于卖这么快：就见三人都已经到了，这说明他的老客户很少，凌云接，都开始静静思索凌云。凌云也从其他人那儿也了解过他，坐在主位的是个四，一家应该吃的下，这就相当于他是同时和我们四家竞争。”
凌云知道他们三个应该是在二楼，就顺着楼ä梯上了二楼，一进2o5๓号房，“以前吴云海是我们，咱们就每天出一家来拉拢这些顾ุ客，这些顾ุ客的数量不多，凌云知道他就是狗不理东康分店的老板朱项。看今天他坐的位置这次聚会应该是他起的。四家都赶â，
结果紧赶慢赶，原因还是算命先生算的，从二十五到二十七都不是好日子，当然这也不能ม怪算命先生。二十九就要过年了开业是，他自己就一本黄历，肯定推算不出两个结果来。
凌云微笑道：“好了，明天还要上课，你就赶快休息吧。”
他来到门前问道：“谁呀？”
在开店的半个月后，包子店的生意开始趋于平稳了，凌云知道这已๐经将近到เ了饱和状态，每天的赚的钱都在五百左右，经过了平稳的几天后，凌云又现营业额有所上扬，他就在收钱之余，开始观察来店内吃饭的人。
吃过午饭，凌云又来到了门面房，给房东打完电话后，他就在门口边等边想着自己的计划，他想把房子租下来以后，先把桌椅运过来，然后还有那个炉子，自己้再买张床，被褥什么的，今天就能从叶家搬出来了。明天把卫生打扫一下，还要招几个做包子的工ื人。面粉和菜先不着急买，到เ开业的前一天买也不会晚。
凌云把肉洗好，就在案板上剁起馅来，这剁馅凌云已๐经在省城的二十多天内练的炉火纯青，再加上他本身还有洗髓经的功力，不一会儿就把馅剁๗好了，他又把馅分成五份，把自己้在省城配的五种作料分别放入肉馅内先入味。他这样做也是想让叶家的人尝尝那ว一种好吃，毕竟这些都是按自己的口味配的，先让他们评价一下，自己也好听听意见。
上面写到糊辣汤是北方แ早点的一种汤类，是以羊肉鲜汤为ฦ底，用面粉洗成面筋，将面粉水加入鲜汤内熬制，然后加入面筋、粉条、肉丁等物，再加入作料等等，凌云虽然还是弄不懂里面的配料具体是什么，但他对整个的制作过程已经烂熟于心了。
到了三楼，房东打开背阴的一间房子道：“三楼就剩这一间了，每个ฐ月八十，电费自付，卫生间一个楼层共用。”
这次得胜楼的方แ法给了他一个很好的启迪，自己可以坐在一旁收钱开票，服务员按票卖东西，一是避免了服务员接触钱，二还让吃饭的人先掏钱，以免最后给他们算错帐，还有就是用不锈钢夹子来拿包子，他在东康见到的都是老板一手接钱，再用满是油腻的手给顾客拿早ຉ点，让人看见就会大减食欲。
他也走上小路，到了离男女较远的一个石凳上坐下，然后掏出刚买的地图，在地图上寻找自己的目的地。他先找得胜楼，看了一遍后，没有现上面有得胜楼的标示，他忙从兜内又掏出自己在家看的那份报纸，所幸报纸上有得胜楼的地址：万花路31号。
开店用的桌椅之类的，凌云也去看了一下，普通饭店用的简单的四人桌椅，还不到一百块钱，就是质量有些差，如果要是买二手的桌椅那就更便宜了，凌云核算了一下，成本除了这些之外就只剩些锅碗瓢盆了，面粉和菜到开始的前一天再买都不迟，自己้的七千块钱应该可以应付的了。
她回家的时候，刚好叶庆平和凌云都正在吃早饭，叶庆平一见女儿回来了，就问道：“小晴，班分了吗？”
在银行客服人员的帮忙下，凌云在填好存款单的同时，也大致了解了基本的存取钱方法，把自己的一千块钱存入银行，兜里留แ二百块钱零用，然后凌云就拿着存折，一身轻松的回到了游戏厅。
有了刚才那几个学生的好评，前来买酸梅汤的渐渐多了起来，这期间有几个打台球的也喝了几杯，不过相对而言还是游戏厅内买的多些。到中午吃饭的时候，带来的酸梅汤已经全部ຖ卖完了。
凌云道：“叶伯伯，既然今年夏天的天气特别热，那解暑的饮料就应该特别的畅销，我想今年在游戏厅内卖酸梅汤，你看怎么样？”
到了九点半的时候，锅内的汤已๐经完全冷却了，凌云就把它全部倒进了韩秀云准备的一个ฐ塑料壶内，带着壶凌云就回到了游戏厅，到了院内，凌云见人已๐经渐渐的多了起来，而叶庆平正忙着给一个球桌摆球，凌云就赶忙把壶放进冰柜内，出来给叶庆平帮忙。
回到了叶家，韩秀云已经把饭菜做好，等着他俩回来吃饭了，叶庆平有了凌云的帮忙，今天清闲了许多，心中高兴起来，也就多喝了几杯酒，凌云昨天喝的有些昏昏沉沉，才知道酒的威力，今天也就谢绝了叶庆平让他喝酒的提议。
叶庆平用手向右边一指道：“我是第一家，这里面都是开游戏厅的，一共有六家，对了，以后他们要是问你，你就说是我的远房亲戚。”凌云点了点头。
凌云也没有太推辞，就道：“那就太谢谢叶伯伯了。”
少女拿出钥匙打开了大门的暗锁，推开大门下的那个小门，拉着凌云就进了院中，凌云本来想推辞回工地，但见已经被少女拉进了门，也只得跟着她走了进去。
虽然他看的模模糊糊，但从少女的动作来看，少女的后面应该还有一个人在捂着她的嘴，不让她出声音，凌云见这时正是危急的时候，就想也没想，冲进巷子道：“你们想干什么？”
到了吃午饭的时候，由于凌云没有带碗筷，王成就给他在厨房内找了一套，凌云端着饭菜和王成蹲在一个背阴的地方吃了起来。快要吃完的时候，王哥也端着碗走了过来，王哥微笑的看着凌云道：“今天中ณ午怎么样？活重不重？”他在旁้边监工的时候，也特别注视了凌云干活的度，说实话他对凌云是十分的满意。
现在自己去广州已经是不可能ม了，就是把身上的钱全部拿出来，也不够再买车票的钱了，自己้也不能坐吃山空，看来要尽快的在这里找个活干，最好是管吃的，以免自己连工ื资的时间都等不到。想着想着，凌云就迷迷糊糊的睡了过去。
旁边的刘壮嘲笑着：“他还能ม有什么理想，他这一辈子能实现的也就是多买几只羊，然后娶个媳妇，生几个娃ใ，再给他娃找个ฐ媳妇。”大家也都哄然大笑起来，这些本是在这节课前刘壮所能ม够想到的生活轨迹，现在他已经有了小车这个更高的生活理想，所以就把它拿出来奚落凌云。
回到了包子店，凌云就坐在二楼的阳台上思索了起来，他现在已经理清了思路，一是绝对不能和朱许二人联手，以他们今天的表现，一旦王凯被挤走，那自己้就是下一个目标。第二个是还不能站在他们的对立面，那样形势就更加复杂，自己在东康没有任何势力，对自己้极为不利。
现在还没有合适的转让人，以凌云的脾气，他也不想自己被吓走，就是走，也要找个天衣无缝的方法，最主要的是转让金一定要合适，但这几天怎么才能找到合适的人呢？
想了很久ื，他也没有想到应对的办法，沈若兰已经休息了，凌云知道这时应该有十二点多了，他就回到屋内，打开电灯，想看一会儿书，掀开桌上的三十六计，刚好翻到“一石二鸟”那一章。
凌云眼前不禁一亮，一个大胆的计划在他的脑海中现出了雏形。