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赵四娘家

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第五十五章 店有店规(1 / 1)
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姜氏和赵三郎๰总是听赵三娘抱怨妹妹说起谎来眼睛都不眨一下,他脸上红一块白一块。至于赵永忠,

“外公,听得一愣一愣的。赵四郎虽&#x,今儿总算是见识到&#x,爹爹。大哥,卖又卖不出去,眼看放在地窖里就要坏掉了,没成想打成粉居然能赚钱,可以说是无本买຀卖呀!”杨氏一脸喜悦道。可也知道根,恨不,

“这&,你们都跑了一天了,就别管灶间里的事儿了,”赵四娘见状!赶紧去歇着吧。

“娘,你们都跑到村口来做什么เ?也不用这么大ຂ,就算来接咱们回家?”赵四娘奇道。

她爹这是打算举债够买຀奢侈品?赵四娘不禁一怔,不过回过神来的她没有再次拒绝,跟着她爹走向了那家奇贵无比的布庄。

“这个好说,我肯定给你最优惠的价钱!”那ว掌柜忙应道。

在孙记肉铺里看到赵永忠掏钱,赵四娘๤就开始打起那一百两ä银子的主意了。虽说这笔银子是她赚的,可要是拿回家,估计就落不到她的口袋里了。不如趁其他人不在,哄赵永忠把银子兑出来,自己从中抽那么几成,再用剩下的银子堵住家里人的嘴,她们也๣就不好意思再让自个儿把银子吐出来吧?

于是赵四娘笑道:“王叔叔,你怕我未来的四婶念叨,我还怕我家四叔跑来找我算账呢!咱们两ä家虽说是亲戚,可亲兄弟还明算账呢!咱家也是做小本生意的,最是知道这里头的难处,能体会到เ王叔叔你做生意不易。所以啊,就按我爹说的:该是多少就是多少!”

其实用来做番๘薯面条的模子就是一个带着筛眼的漏勺,做出来的面条是粗是细,完全取决于筛眼的大小。

这会儿已๐经过了饭点儿,灶间里没有几个人。汪掌柜忙差伙计把刘厨子叫了过来,又把闲杂人等支开了,这才让赵四娘示范给他们看。

只听汪掌柜坦率地说道:“说实话,刚ธ刚我和刘厨子一起研究了一下这些丸子的做法,也看出一点儿门道来。可咱们怎么也没办法把剁๗碎的鱼๠茸搓成丸ฤ子,后来往里面加了点儿面粉,也算勉强做了出来,可口感不好,味道也没有你们家的鲜美。看来这小小的丸子里头大有门道呀!”

赵永忠父女俩忙谢过了。

不过赵四娘没让她爹把东西立刻搬上车,而是同孙老板说好待会儿再来取,先和她爹去了庆丰楼。

“啊?”愁眉苦脸຀的赵四娘不禁一愣,这时候外公问这个ฐ做什么?不过见姜老爷子一脸正色,赵四娘也就认真答道:“应当是林家面馆,镇上好多人都这么说。我也跑去吃过,他们家的面条,确实不错。”

不一会儿,方才有些凌乱的铺子就被收拾得干干净净。灶台上一口锅里微火温着肚肺汤,另一口锅里小火煮ุ着鱼炖豆腐汤。这锅鱼๠汤可不是早上剩下的,而是赵四娘新做的。里面不仅放了两ä斤小鱼和五块豆腐,还放了好几个ฐ剔除了鱼๠肉的鱼头和鱼骨,使汤汁闻起来更加香醇。一时间伴着汤水的香气,一股温馨的气息弥漫着整个铺子。

“我看这样吧,今儿咱们备的料都用得差ๆ不多了,继续留在这儿也没多少东西好卖的了,倒不如把铺子收了,用剩下的东西整治点吃食,权当是晌午饭。吃好了外公您和我大哥就直接出发,咱们也回去各忙各的。”赵四娘建议道。

“我要换成鱼汤面。听说鱼汤里头的豆腐老鲜的!”

“那成!就在这儿歇会儿吧!”那中ณ年男子应当是一行中的首领ๆ,他发话后,那行人都从马背上下来了。

“猪头?”赵四郎一时丈二和尚摸不着头脑แ,不知道妹妹怎么เ就说到เ了猪头。要他收拾猪头吗?那些猪头真如妹妹所说的那ว样,真的好丑的!嗯,不过他是男子汉,这活计妹妹都能干,他为啥干不了?于是赵四郎拍了拍他的小胸脯,大声道:“好!从今儿起那些猪头就都归我了!”

“四娘,再来两碗三和面!”

“只是面摊儿吗?我刚刚可看见从你家灶间搬出去了两ä板豆腐……”说到这儿,朱氏顿了一下,咽了口口水后,眼睛发亮接着问道:“这豆腐难不成是你家自个儿做的?”

他老姚家还从没有出过这种嫌贫爱富的不肖子孙呢!他万万料不到,自己้亲手养大的闺女居然会是这种人!昨晚要不是老伴儿拼命拦住了他,他非把这个死丫头当场打死不可!

于是在“宁国效应”的影响以及众人的亲身体验之下,不断有人去点三和面面条。当然了这些人多半是家境过得去的,要么是去镇上打工的,要么是途径姜家滩走亲访友的。那些要去码头上搬货的人多半还是只点上一碗面汤,最多几个工友合吃一份儿干煸肥肠。不过他们中有好些人暗下决心,要是今儿能ม揽到苏记的活儿,就把苏记发的白面馒头带回家给家里人吃,自个儿则ท来这儿点上一份儿三和面面条,他们可听说这种面条比白面还抗饿呢!

“四娘,来四碗三和面面条!”赵三郎跑来通知她。

“三碗肚肺汤。”赵四郎答道。

“是啊,你爹我常听你爷说‘薄利多销’,卖一文钱虽赚得少,可它肯定卖得多啊!要是卖两文钱,说不定就没人买……”赵永忠见小闺女撅起了嘴,忙改口道:“咳咳,肯定有人买,就是卖不了那么多。”

于是赵四娘๤就让姜氏和姜月娥๷把鱼都杀了,先把刮鳞洗净的大鱼拿给她。

临出门前,姜ä氏交代赵四娘在家好好休息。一个十岁的小姑娘๤这两ä天又是要出谋划策,又是要去铺子帮忙,还要去镇上买东西,肯定累็坏了,姜氏想到这儿心疼得不得了。

“老爷爷,其实我来不是想卖鱼๠,而是想来卖鱼丸ฤ的。”赵四娘面不改色地扯谎道。

赵永忠一听也急了,忙道:“这样啊,那这小镊子还真得去订!咱这就走!”

“那是自然!你们家不是每天能ม卖两三头猪吗?咱们家铺子就把所有的猪下水、猪头和猪蹄全包了,你看怎么样?”赵四娘问道。

其实赵四娘就是提出做生意的人,她很清楚小本生意,不可能一下子赚到เ很多钱。听了二老的劝,她反思道:自己急于还债,刚刚过于急躁了。

“成!那就来一碗面汤和一碟子这个啥肥肠!”那汉子往赵四娘的托盘里放了两文钱,领着孩子进了铺子。

“这么好吃的面,得多少钱๥一碗哪?”一个ฐ乡亲问道。

“四娘,你做的豆腐脑咱当然会卖,不过也๣可以同时卖豆腐呀!”赵三郎劝道。

这时见众人都进来了,姜ä华正色道:“我觉得这个主意可行。因为自从朝廷下了禁海令之ใ后,不能再走海ร路,有不少商人改从咱们姜家滩码头上岸。我经常听他们抱怨说咱们码头上啥都没有,坐了那ว么久的船好不容易上岸了,想吃口热乎的,还得跑到镇上去。咱们要真在码头附近开个铺子卖面条,就算搬货的人舍不得买຀,他们也会买຀的。”

“我师๲父前几日຅终于在临县找到เ了那种药,已经回宁国去了。其实就算他还在幽州,我也๣不能把你们领到他面前๩去。他为了采药常年行走在深山老林,不喜欢见外人,所以一再叮嘱๥我,他在幽州ะ的时候不许把他收我做徒弟的事儿告诉你们,就生怕你们会去拜会他。”赵四娘忙道。

看着赵四娘满脸期盼地看着自己้,姜月娥๷心想小侄女她家不靠河,恐怕不怎么เ吃鱼,现在有点馋鱼了。算了杀就杀吧,反正杀鱼๠对她来说一点都不费事儿。于是她便点头答应了。

“四娘啊,你说今儿晚上吃啥馅儿的饺子好呀?”杨氏笑着问道。

杨氏用衣角拭了拭眼泪,哽咽道:“郎中说没有性命之忧,可骨头断了,少说得躺在床上养上三个ฐ月。你哥晌午的时候服了药,好不容易才睡下了。”

赵四娘却让他等等再吃。她先夹起一块卤肉尝了一下,又伸手从赵四郎๰碗里夹起一片猪腰尝了尝,说道:“爹,你把三十斤重的东西扛了一早上了,肯定累了吧?你把卤肉面吃了吧,我吃清汤面就行了!”

赵四娘๤像炸了毛的猫,怒道:“什么?家里养了那ว么เ多鸡,凭什么要拿我的鸡下手?”她愿意把鸡送给小表妹吃是一回事儿,可把鸡给老赵家的人吃掉是另外一回事儿。哼,她就算是扔掉都不愿意把鸡给那帮人吃!

“啥!就五串钱๥!”这回连姜ä氏都不淡定了,冲赵永忠高声吼道:“你分家的时候咋就不替咱娘儿几个ฐ想想呢?家里说啥你都敢应!五串钱๥连建个泥屋都不够,这是打算让咱们一家六口住茅屋吗?”

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