接下来赵四娘就老实不客气地和她娘探讨起了下一件衣裳要做成什么เ款式好，
“虽说不是在上工的时间。就觉得好生奇怪，可也知，可又没好意思开口提，
其实赵四娘。赵三娘见了再一次深切，听得一愣一愣的，至于赵永忠，这个ฐ算不算呢？”赵三娘似笑非笑地问道。
姜氏和赵三郎总是听赵三娘抱怨妹妹说起谎来眼睛都不眨一下，今儿总算是见识到了。赵四郎虽然年幼，好像想说什么，可在备货的途中ณ。耽误了给铺子ã，他脸上红一块白一块，恨不得打个ฐ地洞钻进去。一见她开口说到เ“番薯面条，
赵四娘一直盯着赵三娘，忙接口道：“这番薯面条早一天做晚一天做也不打紧ู，哪怕过几个月，只要把番薯粉保存好！倒是这番薯可等不得了，多在地窖里放上一天坏的就会多一些。我看咱们这几天先把别ี的活儿放下，抓紧时间打粉吧！”
“外公，爹爹，大哥，你们都跑了一天了，就别管灶间里的事儿了，赶紧ู去歇着吧！”赵四娘见状忙劝道。
“劫道？那也要咱们有钱，人家才会来劫呢！那一百两ä银票都钻进你们兜里了，来劫个鬼！”赵四娘小声嘀咕道。这会儿想起和自个儿没缘分的那三十两私房钱，她依然是怨念不已。
她爹这是打算举债够买奢侈品？赵四娘不禁一怔，不过回过神来的她没有再次拒绝，跟着她爹走向了那家奇贵无比的布庄。
赵四娘心里在滴血，暗道：她这是在为撒谎买单吧？
在孙记肉铺里看到เ赵永忠掏钱，赵四娘就开始打起那一百两银子的主意了。虽说这笔银子是她赚的，可要是拿回家，估计就落不到她的口袋里了。不如趁其他人不在，哄赵永忠把银子兑出来，自己从中抽那么几成，再用剩下的银子堵住家里人的嘴，她们也就不好意思再让自个儿把银子吐出来吧？
尽管家里急需用钱，可王和泉也不愿意赚亲戚家的钱，依然想要拒绝，却被赵四娘的话音止住了。
其实用来做番薯面条的模子就是一个ฐ带着筛眼的漏勺，做出来的面条是粗是细，完全取决于筛眼的大小。
赵四娘忙宽慰刘厨子道：“这盆鱼茸里头没有加番๘薯粉，所以做起来难度相当大。刘师傅您作为初学者，能ม捏成这样已经很了不起了！”
只听汪掌柜坦率地说道：“说实话，刚刚我和刘ถ厨子一起研究了一下这些丸ฤ子的做法，也看出一点儿门道来。可咱们怎么也没办法把剁碎的鱼茸搓成丸ฤ子，后来往里面加了点儿面粉，也算勉强做了出来，可口感不好，味道也没有你们家的鲜ຒ美。看来这小小的丸ฤ子里头大有门道呀！”
赵永忠心中一喜，忙问道：“真要做丸子生意，那咱们怎么卖呀？这不带汤，是卖一文钱六个吗？”
不过赵四娘没让她爹把东西立刻๑搬上车，而是同孙老板说好待会儿再来取，先和她爹去了庆丰楼ä。
“肯定是因为他家的面条好吃呀！我记得他家的猪腰面里面的猪腰很好吃的，还有卤肉面里面的卤肉也好好吃！”赵四郎见妹妹低头不答，以为妹妹想不出来，忙替她回答。
不一会儿，方才有些凌乱ກ的铺子就被收拾得干干净净。灶台上一口锅里微火温着肚肺汤，另一口锅里小火煮ุ着鱼炖豆腐汤。这锅鱼汤可不是早上剩下的，而是赵四娘新做的。里面不仅放了两ä斤小鱼和五块豆腐，还放了好几个剔除了鱼肉的鱼头和鱼骨，使汤汁闻起来更加香醇。一时间伴着汤水的香气，一股温馨的气息弥漫着整个铺子。
赵四娘笑道：“哪里还有好些东西可卖呢？您看，肥肠一大清早就卖光了，猪头肉、炖猪蹄和烧小鱼，对了还有豆腐脑，差不多都被刚才的商队包圆了，就剩ທ下一点儿零头。大骨汤也用完了，肚肺汤和鱼汤都只剩下小半锅。再说面吧，白面就剩下几截面头，三和面虽剩下的多一些，可至多也只够做十份儿的了。咱们现在有九个ฐ人，把这些东西解决掉刚刚ธ好，今儿就不要再想着做生意了！”
“我要换成鱼汤面。听说鱼汤里头的豆腐老鲜的！”
谁知能干的赵三娘在这么เ短的时间内，不但把鱼给盛好了，还把锅给刷็干净了，使她只能对着一口空锅装蒜。
“猪头？”赵四郎一时丈二和尚摸不着头脑，不知道妹妹怎么เ就说到了猪头。要他收拾猪头吗？那些猪头真如妹妹所说的那样，真的好丑的！嗯，不过他是男ç子汉，这活计妹妹都能干，他为啥干不了？于是赵四郎拍了拍他的小胸脯，大声道：“好！从今儿起那ว些猪头就都归我了！”
没一会儿工夫，兄弟俩到เ齐了，赵四娘叮嘱他俩道：“豆腐脑แ和豆腐已经运过来了，可以向客人重点推荐一下小碗的豆腐脑แ。另外一桶肚肺汤还没有运过来，咱家的面汤还是要用其它汤代替。现在除了附送三个鱼丸的大骨汤外，还有鱼炖豆腐汤可以供客人选择。不过你们给客人做推荐时，要尽量让他们选鱼炖豆腐汤。如果可以的话要和客人提一下，这个ฐ汤里的豆腐是咱家自己做的，两文钱一块可以单卖。记住了吗？”
“只是面摊儿吗？我刚刚ธ可看见从你家灶间搬出去了两ä板豆腐……”说到เ这儿，朱氏顿了一下，咽了口口水后，眼睛发亮接着问道：“这豆腐难不成是你家自个儿做的？”
姚氏跑回娘家的当天晚上，姜老爷子叹了一夜的气，思来想去，第二天天还没亮就跑去劝姜华跟姚â氏和离，姜华想了想也就忍痛答应了。只是这几日忙着铺子里的生意，还没来得及去办这件事儿。
于是在“宁国效应”的影响以及众人的亲身体验之下，不断有人去点三和面面条。当然了这些人多半是家境过得去的，要么是去镇上打工的，要么是途径姜家滩走亲访友的。那ว些要去码头上搬货的人多半还是只点上一碗面汤，最多几个ฐ工友合吃一份儿干煸肥肠。不过他们中ณ有好些人暗下决心，要是今儿能ม揽到苏记的活儿，就把苏记发的白面馒头带回家给家里人吃，自个儿则来这儿点上一份儿三和面面条，他们可听说这种面条比白面还抗饿呢！
赵四娘刚要张口，收拾了一堆脏碗回来的赵四郎听他大哥这么说，奇道：“下面条干嘛还要换水？直接下不就行了？”
“三碗肚肺汤。”赵四郎答道。
“眼高手低？我哪有？”赵四娘见自家二姐炮轰她，不服气地辨白道。
于是赵四娘就让姜氏和姜月娥把鱼都杀了，先把刮ุ鳞洗净的大鱼拿给她。
等杨氏她们把番薯全部洗好拿去磨了，赵三娘拎着一桶磨好的番薯浆回来时，发现刚刚答应得好好的，说会去休息的赵四娘正对着一只猪头埋头苦干，连她进来了都没有发觉，心里不禁一酸。
“老爷爷，其实我来不是想卖鱼，而是想来卖鱼丸ฤ的。”赵四娘面不改色地扯谎道。
赵四娘拿起来一看，模子和削面刀都很合自个儿的心意。她家没有纸笔，她只能口述给李铁匠听，没想到他的手艺这么好，做出来的东西和她描述的分毫不差。于是放心地让李铁匠帮她再打造一个ฐ小镊子。
“那是自然！你们家不是每天能ม卖两三头猪吗？咱们家铺子就把所有的猪下水、猪头和猪蹄全包了，你看怎么เ样？”赵四娘问道。
“咱家的肚肺汤和干煸肥肠卖得很好，一会儿工夫就卖得差不多了，后来有好多客人想买都没买得上。可家里只有两副猪下水的量了，要不咱现在去镇上再买上几副？”赵三郎提议道。
“成！那就来一碗面汤和一碟子这个啥肥肠！”那ว汉子往赵四娘的托盘里放了两文钱，领着孩子进了铺子。
赵四娘寻思，自家铺子并不打算把白面面条当做主ว打商品，以后是要隆重推出番薯面条的，何不把白面面条的售价定得高一点，从而凸显出番๘薯面条的实惠。至于这三和面则ท是受到那个面铺的启发，回想起前世吃过的三和牛肉面，觉得三和面好吃又耐饥很适合在码头附近卖，不如自家铺子也增加这一款好了。回家一说，家里人都表示赞同。当然了，赵四娘是绝对不会承认，她要求抬高面条售价的真正原因是由á于自个ฐ儿心里不服气，凭什么她的面条比别ี人好吃得多，却卖不上价！