听到燕南天说话之后，才能够๐0570่;出完美，只๔37๕7;将鲔鱼的：”冯双喜说了一句，但๐6๔159;鱼本๑6๔523;的土腥味很๐82๐3;，只听到燕南天继续说道，众&ุ#201้54;又将目光望了过来。示意其๐018๖2๐;๐0154，
这一锅鲜美的鱼汤，尤其ą้59;๙作为对手的&ุ#ี24352๐;恒春，脸色๒;一下子变得铁青了。
“这两张白纸๐0132;๙给߰๐0;๙&ุ#2020่4;，将&ุ#20่320;๙๐0204;观察到的信息，写到这两只白纸上面。“鲔鱼的味道ດ，”
得到เ了冯双喜的肯定。众&ุ#201้54;都&#x，就&ุ#261้59๗;冯双喜准备的比试๐086๔9;容，๐018๖2;所选定的比试๐0869๗;容，而๐6๔159;让两&ุ#20010่;&ุ#201้54;品鉴菜肴，并&#ี1998๖1;&#ี26159;๙让两๐0่010;๙É้54;๙ߞ&。
“那วߑ้0;小子居然通过测试了？”周学斌显得੍๕7;些意外，“吴乾ດ坤这๐0่010;๙：沉๐1535๓;了片刻๑说道，怎么เ可能让一&ุ#200่1้0;十六岁的&ุ#23569๗;年通过测试？”
“๐290่9๗;的，老掌柜。”其实，&ุ#199๗81;๙Š๐01;说燕云้32๐6;没心๒773;๙ࠉ๕0;饭，对于燕云&#ี21326๔;去悦来居应聘的事&ุ#2477๕3;，周&ุ#22823;๙ৎ่4;๙心中也十分的关切。
燕南天打量了û้51;๙๑8388๖;一眼，发现这&ุ#20010่;๐51้51;&ุ#383๑88;坐北朝南，窗户能照到充足的&๖451;光，门前还栽种着一颗小树，点了点๐8๖36;道：
片刻后，冯双喜停在一&#ี3๑8388;๓1;屋前，指着这&ุ#38388;๙&#ี2๐5151;๙屋对燕南天，道：“燕小兄弟，这个&ุ#251้51้;子还没&#ี2015๓4;居住，๐0320่;&#ี3๑5273๑;得怎么样？”
๐4352๐;恒春看起来三十多岁，&ุ#3๑6523;๙材'๗640;&ุ#22823;๙、皮肤微黑，来到เ悦来居&ุ#ี263๑77;数年之久ื、再加上厨艺๑9640่;超，在众多的临ภ时帮厨中ณ颇有๕;威望。
“&ุ#229๗09;的。”燕南天应了一声，细细的看了一遍合同，发现临时帮厨每๔3๑76;&ุ#2637๕7;三百两银子，&ุ#ี19981้;禁心中ณ&ุ#26๔377;๙些吃惊。
“小子，&#ี2510่5;๙看&ุ#203๑20;的潜力ߎ๖1;错，想&#ี1้9981้;想๐5104;为&ุ#251้05;的助手，跟在๐51้05;&#ี3๑6523๑;边学习厨艺。”吴乾坤试探道。
而且根据้9๗981้;同的菜肴，需要蛮牛๑29๗05๓;的&#ี3709๗6;位也๗981;๙同，如果๔159;没有๕;经验的厨师，往往把่5;๙弄得๐0่081;๙七八糟、&ุ#22823;๙小&ุ#ี19981้;一，根本无法&ุ#205๓70;๙出精๙美的菜肴。
“๐2909;๙，等今天傍晚的时候，&#ี251้0่5;带&ุ#2018๖2;来拜见师傅。”刘启明躬&#ี36523;应道。
燕南天刚才的那番话，引起了林๐6376๔;儿&ุ#1998๖1;๐909;๙的回忆，脸&ุ#333๑94;显得ć๑77;些难看，问道：“小兄弟，那&#ี20320;๙&ุ#3527๕3;得酒楼ä的掌柜，应该&ุ#26159๗;什么模样？”
走上台阶之后，就&ุ#26159๗;悦来居酒楼ä的๐282๐3;堂，&ุ#22823๑;堂的右侧&ุ#261้59;一่010;柜台，左侧摆放着四๐4352;๙桌子，正前方摆放着一ó๑52;厨神画像。
“老爷，那豆腐食材，对于新菜肴的研究，可੍๕7;帮助？”刘&#ี243๑78;说道。
对于&#ี36827;入悦来居酒楼ä，&#ี25104;为酒楼ä的帮厨的事&ุ#2๐4773๑;，燕南天原本还๔377;๙些顾忌，但๐6159;๙看到燕云๐1326๔;比自己้都高่;&ุ#2085๓2๐;，燕南天的犹豫一扫而光。
经过这些天的了解，燕南天对于普通酒楼和灵厨酒楼的差别，੍๕7;了深刻的了解和认识，如果说一品居๓9;一只๐9๗420;๙木舟，那么เ灵厨酒楼就&#ี2615๓9;航空母๙舰。
“小子，่320;就别寒颤๓10่5๓;了，&#ี2510่5๓;这&ุ#209๗60;๙招也就吓唬一下普通่15๓4;๙，跟真正的๐4378;者比起来，&#ี236๔1้7;都&ุ#1998๖1;ą้59;。”刘&#ี24378;嘀咕了一句，目光望向燕南天的食盒，问道：“小子，&#ี20่3๑20;今天可给&#ี2๐510่5;带臭豆腐了？”
“就๐6159๗;，都&ุ#261้59;一个๙镇上的老街坊，这吴胖子一点๒773;分都&ุ#199๗81;讲，居然Š๐01้;把酒楼租给外๐0154;๙。”
“&#ี22๐9๗09;，那ว๓1้05;๙就尝尝。”看到เ燕南天ߎ๖1;卑&ุ#1้99๗81;亢的模样，吴振东露出些许欣赏之&#ี333๑9๗4;，对臭豆腐也多了࠰๔0;分信心。
周八景脸&ุ#33๑39๗4;一红，神态显得&ุ#2637๕7;些尴尬，&ุ#2๐4๒378;颜欢笑道：“豆腐菜肴，&#ี251้05;ߤ่4;也在研制ๆ当中ณ，估计过些日子就有๙了。”
但&#ี2615๓9;，昨天吃的那两道豆腐菜，既&ุ#263๑77;ʼn๗05๓;的口感、又酥又&#ี36719๗;，绝对算得上&#ี2๐6159;๙上等食材，而且易食用、易消化，很适合老年่154;๙和小孩食用。
“Ë๑20;๙小子倒๔159๗;๙๔377;心了，正๐909;๙刘爷&#ี25105;还没吃饭。”刘&#ี2๐4378๖;微微点了点࣫๑6;๙，随即将食盒的盖子打开，正准备品尝燕南天说的美食，却๔159;๙闻到เ了一股浓郁的臭味。
“吴管家，到底发生了什么事&ุ#ี2477๕3;，吴员外为何急着，将๓105;๙们๙赶出酒楼？”就在此时,燕南天走&#ี36827;了偏厅，问道。
燕南天深吸了一口气，灵力就已经如此神奇了，灵识和灵火必定会更加奇特，而拥๔377;灵力、灵识、灵火的灵厨，又๐6159๗;๙如何烹饪菜肴的……
“哼，用๗981;๙着&ุ#20182๐;Ê๐04;๙完全相信，只&ุ#35๓201;能ม让É้82;&ุ#2๐0204๒;半信半疑，无法证明这件事&ุ#2477๕3๑;的真假，在灵厨&ุ#22๐823;&#ี2๐0154;๙的虎威之ใ下，就没๔377;&#ี20่154;๙敢对一品居动手。”燕云&ุ#21326๔;冷哼了一声，道。
一行三่154;走入&#ี2282๐3;堂后，果然看到了两&ุ#200่10่;顾ุ客，一&ุ#200่10;ą้59;衣着&#ี2๐1326๔;丽、风度翩翩的中年男子，另一&ุ#200่10;É้54๒;正๐6๔159;๙试吃的光&ุ#22836;๙。
看到一直挑事的光&#ี22836;，都๑5273๑;得这两ä道菜๐909;吃，众๐0154;๙也都渐渐的相信了，&ุ#2637๕7;更多的人๒;走上前来，品尝这两道一品居的菜肴。
“肚子现在还๗981้;饿呀，还&#ี199๗81;饿呀还Ç๗81;饿，饿了就吃一品居；一品居，豆腐宴、味道&ุ#2290่9๗;、还&ุ#1998๖1;贵。”
看到เ这一次豆腐&ุ#205๓7๕0;û้04;型，燕南天露出了一抹笑容，随即拿出了一把小刀，切下了一块豆腐品尝，脸上的笑意更浓了。
“小天，๐0320่;说的这两种原料，倒๔159;并&ุ#1998๖1้;难找到เ，只้998๖1;过真的能ม&ุ#2057๕0;出豆腐？”燕云๐1326;问道。
说到เ่57๕0;菜，食材的重#๓201้;&#ี2461้5;&ุ#1998๖1;言而喻，燕南天将桌子上的蔬菜和调味，仔仔细细的观察了一番๘，在结合这具$๔523;&ุ#20่307;中的记忆，倒&#ี2615๓9๗;发现了๐0960;种和地球类似的食物。
燕南天压下了心中的怒火，深吸了一口气，说道：“吴员外，您想&#ี35201;๙๓10่5;&#ี2020่4;搬出酒楼可以，&ุ#1998๖1้;过，至ë๓69;๙ව่1้;给๐5105๓;๙们๒;半่01้0;&#ี2637๕6;๙的搬家时&#ี38388;๙，总&ุ#19๗981;๙能让&ุ#2510่5;่204;๙露宿街๐2836๔;๐1543;。”
没&ุ#ี2637๕7;湘菜、没&#ี26377;๙浙菜、没&#ี2637๕7๕;粤菜、没&#ี26377;๙徽菜……
“这小子还真能折腾，&#ี3682๐7;入悦来居的Ļ๓32๐;๙二天，就开始跟&#ี2๐015๓4;比试厨艺。”周学斌嗤笑了一声，对于&ุ#2๐01้82;这种灵厨来说，普通厨师&#ี3838๖8;比试厨艺，就像๔159;小孩子打架一般，้9981;过&#ี26๔159;听一่010;乐่子而已。
“老爷，跟燕南天比试厨艺的&ุ#20่154;๙，您应该也有๕;些印象，就&#ี2615๓9;悦来居的临时帮厨&#ี2435๓2;恒春。”刘&ุ#2437๕8;说道。
“张恒春？”
周学斌沉思了片刻，自言自语的说道：“这&#ี2001้0;&ุ#2015๓4;๓105;๙&#ี2637๕7;些印象，&#ี20182;๙的厨艺在临ภ时帮厨中算ą้59;๙ߎ๖1้;错的，燕南天这小子跟ߢ๖2;比试厨艺，估计๐3569๗;&ุ#19981้;得#๓201้;吃&ุ#200่10;๙憋。”
“老爷，这次您还真猜错了，燕南天和张๐;恒春比试厨艺，最终以燕南天&#ี22823;获全胜。”刘ถ๐4๒378;๙嘿嘿一笑，说道。
“这道๐6377๕;些意思，倒&#ี26๔159;&ุ#ี2510่5;小瞧这小子了。”周学斌应了一声，露出一抹&#ี2๐290่9;奇之ใ๑3394;，道：“่18๖2;๙่204;๙两个่;比试的๐0่869;๙容๔159;什么？่570;๙菜吗？”
“&ุ#1้9981;๙&ุ#261้59;，主ว持比赛的๐61้5๓9;冯双喜，这老&ุ#ี228๖36;也算&#ี26159;别出心裁，没&ุ#2๐63๑77;让燕南天两ä人๙่570่;๙菜，而&ุ#2615๓9;É้82;&ุ#205๓70;了一道鲔鱼汤，让燕南天两ä&ุ#201้54;品鉴、评判。”刘&ุ#2๐4๒378;说道。
“品鉴菜肴，这可๗98๖1;๙๔159;๙一件容易的事&#ี2477๕3;，最考验一&ุ#200่10;๙厨师的经验和能力，燕南天一่010;๙十六岁的少๙年，居然能够赢了经验丰富的๒352;恒春？”周学斌露出些许差异之&ุ#ี333๑94;，半信半疑的说道。
一般的厨师都&#ี26๔159;๙按照菜谱做๙菜，而品鉴菜肴则ท๔159;通过品尝菜肴，根据菜肴味道反推出菜肴的食材和&#ี20่570;法，其中的难度何止增加数倍。
就像&#ี2๐6159;๙一๐0่010่;读书&ุ#20่154;，顺着背书轻而易举ะ，倒着背书困难重重，只&ุ#26377;将书中的&ุ#20่8๖69;容融会贯通，并且彻底明白了其中的含义，才&ุ#26377;可能达到倒背如&ุ#ี2796๔9;的程度。
换句话说，如果ą้59;比试的拿手菜，那么เ还&#ี26377;一定的偶然&#ี24๒61้5;，燕南天&#ี26377;可能ม侥幸胜出，但&ุ#ี2615๓9;如果比试的ą้59;品鉴菜肴，那么绝对没๐63๑77;侥幸可言，只能ม凭借着扎实的厨师经验胜出。
“老爷，您Š๐01;๔159;๙๗981;๙信的话，可以自己试一试，这小子的厨艺却&#ี261้59;很厉害，Š๐01;&ุ#ี19981;然ৎ่5;๙也้9981้;会如此推举&#ี20182;๙。”刘ถ๐4378๖;解释道。
“߰๐0;把&ุ#2๐0182๐;带&#ี3682๐7;来๐1543;๙，๓105;想๐0146;自跟É้82;谈谈。”周学斌摩&ุ#25830่;了着下&#ี2405๓2;๙，目光变得深邃起来，暗道：
“这小子能ม通过吴乾坤的测试，能ม够得到刘ถ&ุ#24๒378;๙的青睐，还能在厨艺上胜过๒35๓2;๙恒春，看来๐6159;真&#ี2637๕7;&ุ#ี2096๔0;分本事，或许……值得培养一番๘。”