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调戏大明

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古代香料(1 / 1)
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作者崔浩é,太平真君十&#,历太常卿、侍中、特进抚军大将。如“藏梅法”、“藏干栗法è,赐爵武城子。北魏清河东武城今山东武城西人。字伯渊。内容相当丰富,有学者认为,崔浩〈食经〉已๐佚。但是,在〈齐民要术〉、《北堂书钞》、《太平御览》及王祯《农中ณ收录有未署作者姓名的《食经》,内容有四十多条少数重复,涉及食物使藏及肴馔制作,北魏太武帝初拜博士祭酒,

遗憾的是。由á于历史ä,这些〈食经〉之佚文,极可能源自崔治的《食经》,

中国是文明古国。对此尚有待于进一,礼ึ仪之邦ะ,很重礼节。沏茶、敬茶的礼,凡来了客人。当有客来访,可争求意见,选用最合来客口味和最佳茶具待客。以茶敬客时,对茶叶适当拼配也是必要的。主人在陪伴客人饮茶时,要注意客人杯、壶中的茶水残留แ量,一般用茶杯泡茶,如已๐喝去一半,就要添加开水,随喝随添,使茶水浓度基本保持前后一致,水温适宜。在饮茶时也可适当佐以茶食、糖果、菜肴等,达到调节口味和点心之功效。

茶的利用最初是孕育于野生采集活动之ใ中的。古史传说中认为“神农乃ี玲珑玉体,能见其肺肝五脏ู”,理由是,“若非玲珑玉体,尝药一日遇十二毒,何以解之ใ?”又有说“神๰农尝百草,日遇十二毒,得荼而解之。”两说虽均不能ม尽信,但一灵缕微弱的信息却值得注意:“荼”在长久ื的食用过程中,人们越来注重它的某些疗病的“药”用之性。这反映的是一种洪荒时代的传佚之事。

别名:张苍水

出生地:鄞县(今浙江宁波)

民族:汉族

逝世日期:1้644年

崇祯宫词注

编辑本段艺压群芳

吴用望着李青峰有些病弱的身体,他想了很久ื很久低下头去对李青峰说道:“大人不知道您是不是还一直想在北京城中住下去,我始终觉得如果大人多在这北京城待一天,那么就会多一分危险,不如大人趁早离开这北京城才是。”

“什么逼皇上把我放回南京城里?”李青峰惊讶地问道,“皇上又岂会这么容易答应,把我放回南京城?我觉得这件事恐怕做起来是有些困难的。”

胡小成没有想到这么多年之后,忽然跟他夫人重逢,再见时却是这么一种场面,而且他夫人明显已经占了上风。

“快走。”于是那胡小成的老婆田桂花就用力拍了胡小成一巴掌,跟着他一起走。

终于郭芙蓉点了点头,很认真的说道:“好吧,我就违反老白的话,答应让你们去吧。虽然我心里也不能ม赞同的,可是我也知道,你绝对不会眼睁睁的看着自己้的夫君死的。只不过有一个,我要陪你们一起去,如果我不去的话,我不放心,怎么样?你们答应吗?”

吴用见到这个ฐ人,他仔细的观察了胡小成一下。

吴用见他这么说,便拉着他来到了里面。

他说道:“实际上我们见过这个胡小成,胡小成到底是不是江湖骗子?我们也不知道,只不过有一点,我总是觉得这个ฐ胡小成看着不像是平凡的人。”

李香君虽然没有光明正大成为他的娘子,所以许良不叫她嫂子,但是不管怎么样,李香君也是李青峰的人了,既然许良叫她们,征求她们的意思,那就只好这么办了。

到了之ใ后,叶婷玉抱着孩子率先闯到เ了李青峰的床边,而后面紧紧的跟着柳如是和李香君。

小念见他这么一问,正不知道怎么回答。

随口喝了一口道:“我当然不会在酒和菜里下毒了,我要是在酒和菜里下毒,也是以后,我们成婚之后,你要背着我去勾引别的女人的时候。”

因为实在是太喜欢小念了,他太听小念的话了。

高力士想事情就是想的这么简单而已。

谁知道小念却摇了摇头说道:“事实上并不是你想的那么简单了,我干爹虽然表面上是很疼你,对你也很不错,但是他不可能说把女儿嫁给你,就把女儿嫁给你啊。你要想他把女儿嫁给你,那也不是不可能,要做出一番成绩来给他看啊,如果你有了什么成绩,那我干爹一定会把我嫁给你。可是你做不出什么เ成绩来,你有什么理由让我干爹把女儿嫁给你呢?”

小念见哄高力士哄得差不多的,就对高力士说:“那真是个好办法呀,只要你按照我教你说的去做,那么干爹一定会把我嫁给你的。”

吴三桂想了想,觉得这个耿师爷之前说的方法也的确可行,而他似乎ๆ也真的想为自己办事,要是他肯为自己้办事的话,对自己绝对是好处一桩。

门外吴三桂小声的说道:“是我,先生,我可以进来吗?”

他低着头,扇着羽毛扇子,问李青峰说道:“皇上的意思是让大人安安乐乐่的在京城之中做个侯爷,不要管朝廷中的事情吗?如果是王爷违背皇上的旨意的话,那么皇上说不定什么事都做得出来。”

李青峰哭丧着脸,摊了摊手说道:“我的意思当然也是能ม够尽快离开北京城,越来越早就好了,我们最好能够早点回到เ南京,并且我们在南京城中兵马也有,财力也有,到时候即使皇上非要去派人把我抓回来,我们也有能ม力说不回来。可是如今在北京城中ณ,我就是孤家寡人,身边只带着你们这一些有志之士,皇上要想抓住我的话,那也是很容易的事情,所以我们应该怎么办好?”

这次的时候崇祯皇帝既然在犹豫这件事情,那么马士英当然不会就这么在旁边只是看戏不做事儿了。

他想了想,说道:“马爱卿,你觉得处置李青峰应该用什么办法呢?”

“当然不会连累我。傻丫头,你怎么会连累็我呢。”

李青峰则轻轻的拍着她的肩膀,说道:“红泪,你现在不要担心那么เ多事情了,你现在要做的就是好好休息,把自己的身体养好。至于别的事情你就不要再想那ว么多了,你就是再想也没有什么用啊。你放心吧,你青峰大哥我什么时候吃过亏啊!更何况这次绝对不会让吴三桂这个老小子占了什么片子,你就尽管放心吧。”

所以李青峰表面上装作不在意的神๰情,实际上说道:“那当然了,要是我真的把这青楼卖掉的话一定不会便宜外人,一定会先便宜自己人。三桂,你当然是我的首选了,只不过现在时间有点儿晚了,我要是还在这里跟三桂你说话的话,那就耽误你休息了。而且红泪姑娘身受剧ຕ毒想必你也知道了,所以我还是先去看看红泪姑娘吧。”

所以他连忙阻止李青峰,说道:“大伯,您把要那么เ着急走嘛ใ,我们还是先谈谈事情的经过,怎么处理再说嘛ใ。”

于是,她们便站起身来准备往外走。

郭芙蓉微微一愣,指着他们大声问道:“喂,你们是什么人呀?你们为什么เ把我们围住?”

他们商议过后,一致都觉得吴三桂一定会在靠近宁远城的地方动手。

李青峰他们是这么想的,吴三桂自然也是这么想的。

接着,耿师爷准备继续写下去的时候,吴三桂却走到เ他的面前把他笔杆子往上一拔,说道:“好了,耿师爷,你先不要写了,这件事儿就由我自己来写吧。既然你心不甘情不愿的帮我大伯,那我只好自己帮他了。哼,你还是出去吧。”

李青峰其实本来就算立了不少的功劳,他潜入到盛京城中把那ว木桑哈尔给打败了,让皇太极把木桑哈尔给召回去了,而且又逼得那木桑哈尔在半路之上自尽。

所以他在一瞬间顿时睁大了眼睛,不可思议的望着郭芙蓉。

郭芙蓉顿时仰天大笑起来,说道:“你才是妖怪呢。去你奶奶的,你看我长的这么标致,哪里像妖怪呀?”

海兰珠的话,倒是让皇太极听了之后心里微微有些触动,虽然海兰珠是妇人之言,但是她的话也不是一点道理都没有的,仔细想想吧,这件事情也的确是这样,倘若这木桑哈尔打了败仗也就算了,但是他打败仗的事情却是如此的丢â脸,这全天下的百姓在讨论这件事情的时候,还不知道怎么说呢?

“你说铁蛋?你说他呀?”皇太极愣了愣。

哈札特对李青峰点了点头说:“事情已经办妥了。”

忽然之ใ间正殿之中涌出了有临近八十个人,侍卫,那些侍卫们人人手上都拿着武器,把李青峰等人团团围在中ณ间。

佳丽ษ香:美女在身旁,和自己谈着悄悄话,手拉手,把这种香放到香炉上去烧,香烟薰得五脏六腑仿佛都暖洋洋的,说这种香有助于加深恋情是可以的。

蕴藉的香:下雨天,坐在闭着的窗下,午后刚ธ睡足,来到,喝茶味也๣寡淡,炉中刚点着这种香,香烟远盈,撩拨人心,更适合宴席上喝醉的人醒酒。

高尚的香:皓月当云的静夜,手指拨动着白色的琴弦,在空楼上长啸,时而放眼遥望苍山,此时,这种香在香炉还没有烧完,香雾时隐时现,缭绕着帘子,可以祛๧除邪气和污秽。

黄十阁、黑十阁、官香、纱帽香等,都适合在佛炉中ณ烧;聚仙香、百花香、苍术香、河南黑芸香等,只能在卧床边烧。

焚香七要

香炉官窑、哥窑、定窑产的香炉,岂能在平常用?香炉中有宣铜炉、潘铜炉、彝炉、乳炉,像茶杯那ว样大的,整天都可以用。

香盒用红漆蔗段锡坯的香盒,装ณ黄色、黑色的香饼。规范制ๆ式的香瓷盒,选定窑或饶窑产的装芙蓉、万春、甜香。有三个ฐ子盒或五个子盒的日຅本香盒,可用来装ณ沉、速、兰香、棋楠等香。此外,香撞也可以装。如果焚香郊๦游,只有带日本香撞最好。

炉灰先取纸钱灰一斗加二升石灰,再用水拌和成团,放入大灶中烧红,然后取出研磨到极细,再放人炉中使用,火就不会熄灭。切忌不要用杂火或恶炭烧灰,炭杂火就会死而没有了灵气,把灰放人火中一盖就熄๠了。好奇的人,用茄子蒂烧灰使用,这太错了。

香炭殜把鸡骨炭碾为末,加葵叶或葵花,再加少许糯米粥汤调和,最后用大小铁锤或塑槌击成饼状,饼愈坚愈贵,可以烧很久。有人用红花楂代葵花叶,或者用烂枣加石灰和炭来造的,也很妙。

隔火砂片烧香是为了取味,不是取烟。香烟若猛烈,香味很快便会消散,香一会儿也๣就熄了。取味欲使香味幽远,经久不散,就必须用隔火。有人用银钱、明瓦片来隔火,都很俗套,不太好,并且银钱๥、明瓦片太热了就不能再隔火。

用玉片隔火虽然妙,但赶不上京城烧破砂锅底隔火的方法:将破砂锅底磨成片状,厚半分,焚香时用来隔火最妙。炭卮烧透后,放入炉中,把炉灰拨开,仅把炭卮埋一半,不能ม马上就用灰盖住炭火。先焚烧生香,称为“发香”,其目的是想炭卮在焚香时,香不致很快便燃尽。

香焚成火后,才用筷子把炭卮埋起来,四面围起,上面用灰遮盖,灰厚五分,然后根据火的大小情况,在灰上加砂片,片上又放香,于是,香味就慢慢散发出来了。但是,一定要用筷子在四面插几十个小眼,以通火气,使火气四处流动,炭才不熄灭。香味浓烈,就是火大了,这时则频取出砂片,加上灰再焚烧。香烧完了,剩下的炭块用瓦盒装ณ起来,再倒进火盆,还可以熏焙衣服和被子。

灵灰炉灰要整天烧,才有灵效,如果十天都不用,灰就会润湿。

如遇梅雨季节,灰太潮湿,火就要熄灭。这时,必须ี先将另外的炭火放入炉中把灰烘一两次,方才把灰放到香炭卮上,这样火在灰中才不熄灭,而久久燃烧。

匙箸小勺和筷子只有用南都白铜制的才美观实用。瓶要用吴郡新近造的短颈细孔瓶,其中以当插人筷子时不会因力量不均衡而仆倒的,才最实用。我书斋中ณ,有一个古铜双耳小壶,我把它当瓶子使用,结果很受用。瓷制ๆ的瓶,如官窑、哥窑、定窑产的,虽然多,可是不适合日常使用。

香方

高子说:我收录的香方แ,只选取适用的部分。现在京都人崇尚的香方,又被鉴赏家称赞为奇品。我也收录下来了。制作香的诀窍,贵在选料é纯精,焚烧这样的香,香气远溢而余味无穷,能识别香味的人,就自然明白我所选的香方是令人满意的。

玉华香方แ沉香四两ä速香黑色者四两檀香四两乳香二两木香一两丁香一两ä郎台六钱奄叭香三两ä麝香三钱๥冰片三钱广排草三两,以交趾出产的为ฦ妙苏合油五两大黄五钱官桂五钱黄烟即金颜香,二两广陵香一两用叶,把上列香料研为粉末,加进合油调和均匀,再加炼好的蜜拌和成湿泥状,最后装进瓷瓶,用锡盖加蜡密封瓶口,烧用时一次取二分。

聚仙香黄檀香一斤排草十二两ä沉、速香各六两ä丁香四两ä乳香四两ä,另外研末郎台三两黄烟六两ä,另外研末合油八两麝香二两橄榄ฒ一斤白芨面十二两蜜一斤以上成分研成细末作香骨,先和上竹心子,作为ฦ香的第一层,趁料湿又滚一层药。檀香二斤ภ排草八两沉、速香各半斤将以上三料é研为末,滚成第二层,于是制成了香,用纱筛后将湿香晾干。

京城自制ๆ香,每一万枝香,工价二钱๥。一万根竹棍,价一钱๥二分。香袋紫龙力纸,每一百张价五钱

沉速香方沉速香五斤檀香一斤黄烟四两乳香二两奄叭香三两麝香五线合油六两白芨面八两ä蜜一斤八两和成滚棍即制成。

黄香饼方แ沉速香六两ä檀香三两丁香一两ä木香一两ä黄烟二两ä乳຃香一两郎台一两ä奄叭三两苏合油二两麝香三线冰片一钱白芨面八两蜜四两将以上成分拌和成药剂,用印模制ๆ成饼状。

印香方黄熟香五斤ภ速香一斤香附子黑香藿香零陵香檀香白芷各一两柏香二斤芸香一两甘松八两乳香一两沉香二两丁香一两馥香四两生香四两焰硝五分以上各料一块研为末,放到香印模中,模印成形后就可以焚烧了。

万春香方沉香四两檀香六两结香藿香零陵香甘松各四两茅香各四两ä丁香一两甲â香五钱麝香冰片各一钱以上各料用炼蜜拌为湿膏,装进瓷瓶密封,就可以烧了。

撒兰香方沉香三两五钱冰片二钱四分檀香一钱龙涎ๆ五分排草须二钱奄叭五分撒樂兰一线麝香五分合油一线甘麻油二分榆面六钱蔷薇露四两用印模制成饼烧,很好。

芙容香方แ沉香一两五钱檀香一两ä二钱片速三线冰脑แ三钱合油五钱生结香一钱排草五钱๥芸香一钱๥甘麻油五分奄叭五分丁香二分郎台二分藿香二分零陵香二分乳຃香一分三柰一分撤樂兰一分橄榄ฒ油一分榆面八钱硝一线,拌和后用印模成饼烧或者散烧。

龙楼香方沉香一两二钱檀香一两二钱๥片速五钱排草二两奄叭二分片脑二线五分金银香二分丁香一线三柰二钱四分官桂三分郎台三分芸香三分甘麻油五分橄榄油五分甘松五分藿香五分撒樂兰五分零陵香一钱樟脑一钱๥降香二分白豆蔻二分大黄一钱乳香三分硝一钱๥榆面一两ä二钱,用印模制成饼烧。散烧去掉榆ด面用蜜拌和。

黑香饼方用四十两ä料加炭末一斤蜜四斤苏合油六两ä麝香一两白芨半斤橄榄ฒ油四斤其琛奄叭四两,先把蜜炼熟,加橄榄ฒ油把炼蜜化开,又加奄叭,然后加进一半料;将白芨打成糊状,加进炭末,又加进一半料,这之后加进苏合、麝香,揉均匀后用印模制成饼。

金猊玉兔香方用杉木烧六两炭,配四两栗炭,然后捣成末,加一钱๥炒硝,用米糊和成,揉,搓成剂。先用木料雕刻狻猊、兔子的塑像,要雕得维妙维肖且呈圆形,印法与墨印相同,物像大小,随意选用。在兽口开一斜小孔,兽的形态要头向上昂尾部ຖ低,这是诀窍。然后把一半炭剂装人塑兽,中ณ间作成一个ฐ凹形,放进一段香剂,再加炭剂筑紧,用铁ກ线针条作钻,从兽口插进去,直到เ靠近尾部,最后把它晒干。

狻猊,金身用官粉涂遍,上边用黑墨盖住。兔子,用非常细的云母粉调胶涂遍,然后用墨盖上。两个兽颜色都是黑的,内部分为黄白二色。每用一枚药剂,就将兽尾在灯火上烧烫,然后再放到香炉中ณ,兽口就会吐出香烟来。金猊从尾部开始先呈黄色,香之ใ物烧完后形状便像金质的装饰品,狻猊蹲在炉中ณ,经过几个月依然完好如初,但如果用手一触,便立即变成灰粉而消失了。

玉兔表面呈银色,可供观赏。虽然不是大雅之物,也值得久ื久品玩。填充在里面的香料的好坏,任人选用。有人用前面印的香方选料,加榆面拌和作剂,搓成小指头般粗细的一段,长约八、九分,根据兽腹大小情况而定,只要让香不露出炭外就好。焚香的其他方แ法还有金蟾吐焰、紫云捧圣、仙立云中等,大多不灵验。金蟾吐焰一方不值得清赏,所以我没有选录。

炒香最近,有人用苏合油拌沉、速二香,用火稍稍炙一下,收起来,趁热撒上冰片末,放进瓶中收集起来用,人们称之为ฦ规范制法。这种香的香气比一般香稍微浓一点,但反而失掉了沉、速二香的天然雅味,恐怕熟悉香的内行不会选用这种制香法。

棋捕香有糖结,有金丝结。锯开糖结,上有像饴糖的油,在开始焚烧时,有微微的羊膻气。糖结黑白相间,黑的像墨,白的像燥米。金丝结只有黄色,上有一绺像金丝般的线。只有糖结算佳品。黑角沉香质地沉重,劈开后像墨色的才好,而不在于是否能沉入水中。好速香也能沉水。

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