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度神记

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第三十七章 十大名厨4(1 / 1)
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有几个人只是默默的听着并不说话,没能来参加聚会:可惜今天临ภ江在,那就要对得起它,能遇上现在的好年景实属不易,“咱们从小学徒,这时肖老,我希望我们能团结一致&#x,尽心尽力的把这门手艺发扬光大,今后大家在事业上有用得着我的地方尽管吩咐,我一定毫不犹豫,但是有一节,不管大家决定今后怎样发展,咱们十个人既ຂ然担了这十大名厨的名头,干这行当也๣有几十年了,我当着兄弟们的面表个态,我老肖比在座的稍微年长一些&#x,秉承我们的规矩和传统,更多的培养后辈,来让我们借今天这个ฐ机会,让他们一代一代的把香,为我们这个行业今后的发展干一杯。”

“清炖蟹粉狮子头,肖师兄这道菜仅从,淮扬菜中ณ的代表菜色。”说话的是个瘦高个ฐ,满脸的胡茬给人留下不修边幅的印象,说着话他拿起盘边的筷子,从盘子里夹下一块肉丸ฤ送进嘴里,边咀嚼边闭起眼睛细细品味起来,直到对这道菜尝过几口之后,才对身边的人点头说道:“肉圆肥而不腻,青菜酥烂清口,蟹粉鲜香,肥嫩异常,这道菜乃是淮扬菜中‘三头’之一,早在隋朝便已๐位列扬州菜的四大名菜,深受皇宫贵族青睐,肖师兄深得淮扬菜系之精髓,刀工细腻、注重本味,对食材本身的或鲜或嫩或醇发挥的淋淋尽致。不愧为我江城厨界之魁首。”

“不会这么巧ู吧!这天底下凑巧的事情不能都让咱们赶上吧!”我们一行人跟在备战叔后面,边走边聊。路边几个ฐ村民有的带着草帽,有的拿着农具,或蹲或站在那里抽烟聊天,见到我们一帮外人进村,都用审视的目光打量着我们,让我感到เ奇怪的是现在农民皮肤怎么这么เ白净,下地干活都穿着皮鞋,看来农村的生活条件是比以前๩好多了。

“备战?你怎么来了?”门里的男人说这话,朝备战叔身后的我们看了一眼,又接着说道:“你们这是……”

“也๣亏你能想得出来。说实话前๩几世我也曾在皇宫大内见识过一些珍馐美味,要说这味道,相较如今的菜品却是不能比的,要知道如今的各种调味品都是经过历代传承,又经过现代科技的提纯加工,提鲜ຒ提味的效果自然要远超从前๩,所以在口感上我觉得还是现代的东西比较好吃,唯有一点却是如今不比当年的,那就是最基本的食材。早年间,养殖也๣好,种植也罢,均不似现在这样急于求成,如今各种灭虫、催熟、上色的手法,无所不用其极,生产出的食材也๣早就不是原生的口感。要说提建议,属下也只能ม提供一条供参考,那就是,食材必须ี要用传统工艺种养的时令食材。”

凡事都是说着容易做着难,都知道用原生态的东西做出来的饭菜香,但是我们怎么知道谁家卖的东西是原生态的,难道要挨着菜市๦场或者去田间地头一家一家的去尝吗?还是要自己去种呢?这些显然在时间上是远远不够的。我扭头看着一脸轻松的小宝问道:“你说的容易,反正你只管做,原生态的食材还不是要我这个老板去给你找,你说说这么เ短的时间里,我怎么才能找到那些符合标准的食材?”

我并没有急着去追她,而是意味深长的看了一眼还在吊桥上嘚瑟那ว货,心说:孙子诶,算你小子躲过一劫。

“我们现在可都是巨人餐桌上的食物……”我这一句话还没说完,从琪琪头梦-岛掏出电棍去捅那些扮成苍蝇虫子跳出来吓唬她的工作人员,还好都险险的被我拦住了。看着她开心的样子,我则ท是心满意足的被她拉着疯跑,努力迎合着她的欢乐。

说着拉着我朝我那ว辆大号“二幺二”跑去。

我面前的龙卫向我解释,我冲他们挥挥手说道:“没关系,刚才要不是你们及时出手,恐怕我今天就不那么好过了。剩下的事情你们料é理,我送江小姐回去。”

“恩……一定是你爸爸告诉你的。”我做出努力猜想的样子回答她,心里却想,要想知道还用得着猜吗?哥哥要是愿意,随时可以变成最了解你的人,但是作为一个自律的人,这种接近耍的事情,咱是万万干不出来滴!

“讨厌,别打岔,听人家说完。”她佯怒笑骂了一句,神态万千,说不出的娇人可爱,听她接着说:“由于爸爸忙着他的‘事情’,妈妈怀孕期间,一直住在外公家,她一个人闲着无聊就生出要给长大后的我写信的想法,她写了很多很多,有一些是讲述她见闻趣事,有一些是讲她内心的感受,还有一些记录她制作美食的心得和菜谱,可以说妈妈不但给我留下了一笔宝贵的财富,更像是把她的一部ຖ分记忆留แ给了我,当我孤独寂寞的时候,就拿出那些信件一遍一遍的看,就好像妈妈还陪在我的身边,陪我说说家长里短。”说着话,两行泪珠顺ิ着江小琪的脸颊滴下,她微微低头拭去,有些不好意思的看着我说:“不好意思,我失态了。”

“这是自然,我以后尽量不再招惹这些麻烦就是了,您放心吧。”

“自古以来,龙卫的职责就是保护圣主,斩ล首敌酋,说白了就是保镖和刺客,但是在守护灵里面要论起格斗功夫,冲杀陷阵,龙卫并不是最强的,而是历来被用在战场上的虎贲。”

“没想到เ沈先生年纪轻轻,对这寥寥四字却有这样的见解,相比之ใ下我那闺女虽与你年龄相仿,可是远不如你。”江涛对谈判之事仍未提及,但对我说话之ใ间却俨然摆出一副长辈模样,又接着道:“我们那一代人,生活艰辛,样样条件与如今相比真是天壤之别ี,我生性不羁,不受约束,没有上过几天学,就成天跟着街面上的人东混西混,经历了半生跌宕起伏,终于也是凭着一股子狠劲儿,混出了如今这片产业和这帮人马,一直以来只顾着与人争,却没顾得上管教子女。”说到这里,江涛又顿住了话头,似有深意的看了看我,又看了看九๡叔,接着道:“现如今却是连这帮人马也๣管不好了。沈先生前些天与我那些不成器的手下发生了一些摩擦,前因后果我也了解,这件事情说是大事却是因为小事而起,说是小事却也关乎ๆ公司声誉,虽然你们事不做绝,下手留情,却又扣着我多名兄弟不放,不知道是什么意思。”

“你那些小弟技不如人,被我的人轻易制服倒是不假,但我又什么时候胁迫他们为我做事了,我见他们年纪轻轻,人生道路尚可挽回,不过是多费了一番๘口舌劝他们改邪ิ归正罢了,怎么能ม算作胁迫?”我毫不示ิ弱回口反驳,不过事情真相自然不能说给他听。

在我一番๘吩咐之ใ后,九叔没有片刻耽搁,径自外出布๧置去了。

“在哪找到他们的?”中ณ年男人双手揉着太阳穴,没有抬头,低声询问,说话间却充满了威严。

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