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大厨师

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第三十九章 味痴(1 / 1)
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这位大叔叫谢建,宣传广告之类的肯定是要的,

一家餐厅,平铺在碗上有,所以想来这学院找个人来帮忙了。由于经营,主要是在外面开了个家规模,加上食材的点缀,细小的葱花像是成为了,这样何来的生意兴隆之说。

周围的观众同样是爆了出来,在上面不断地大喊着,都认为这评价并不公平!

……

从外表看没有半点花俏,生意越来越差,但更主要的是美,不美味回头客根本没有,略显褐sè的牛肉,犹如沉稳的山峰。中ณ华,一碗一江山,完全不会输于外国的美食。

唰的一声。“应该没问题吧:

吴轩淡笑,输了的话,就只能回去摆地摊了。”他无奈的摊了摊手,拿着食材就往外面走去。

“这场比试没啥看头,面条女王赢定了,我们只是来看看怎么เ把他给赶出去的。”

难怪快餐面协会的学员都跑光了,都还没比赛都清楚比不过了,也难怪会跑光。就算是对快餐面充满了爱心,起码也得有实力守护才行。

张武也是翻了翻白眼,刚ธ才还说对自己有信心,现在还不是得老老实实从汤底入手,而不是从面入手。

张武看见后,惊愕道:“这不是我的笔记么?”

而是自己้研制ๆ出各种风味,用各种食材作为面饼。要是单纯的去外面买຀回来快餐面丢进去煮,这样就太没技术含量了。

在教学楼下面的布告牌上,就贴满了社ุ团各种招人的告示,可以根据这点来寻找自己้喜欢的社ุ团。本来吴轩可以独自一人来的,但谭梦凡觉得吴轩帮助了自己,她又对这里有些熟悉,就亲自带领他来看看了,这算是一种报答吧。

谭梦凡脸sè一僵,低下头细声道:“我哪个社团都没加入……”

他并不相信吴轩能够把那盐分给去掉,再怎么เ揉都不会把咸味给去掉,除非换掉面团。

这饺子真的能吃?按常理来说,华元基本不会吃第二口,只有少数的时候,才会选择吃第二口。吃第二口,那是因为那道菜有些特殊,没有完全品尝出味道!

谭梦凡整个人往旁边一退,竟是把菜刀给丢了出去,在空中呈抛物线后,插在砧板上嗡嗡作响。这回别说是谭梦凡被吓到เ了,连吴轩都被吓出了一身冷汗,要是这把刀丢准一点,他直接就归西了,而不是退学了。

吴轩抹了把冷汗,不在意道:“这个我也๣有点错误,就不纠结这个错误了吧。你切这个ฐ菜还是挺不错的,馅料é比例很不错,看来你对这种家常菜还是挺熟练的。”

谭梦凡不善于交流,自然不清楚要说些什么,回答个问题๤都支支吾吾个半天,更别说主动提问了。一路走来,周围的人有部分对他指指点点的,都在评论吴轩这个人,耳尖的他听到的内容,无非不就是不知天高地厚,敢当着全部ຖ人宣战。

“没想到你还有几分胆气,还敢来上课!”两ä个男人围了上来,气势汹汹,他们就是看不惯吴轩的行为。

片刻后,陆云龙终于话道:“三百人这是我的期望而已,能达到เ是再好不过了……但是真正能ม达到巅峰的,只有百分之一!”

没等众人吵杂的声音响起,陆云龙低头看着桌上的纸张,抬头继续说道:“接下来,我谈谈今年的新า生,外招生不少,但是优秀的极少。招了好几次,人数都相当少。众所周知,在场的这五大当权者之一的陆馨,评论菜肴都是极为严格的,”

“这碗拉面的高汤用猪骨和少量的鸡骨头熬制而成,彻底把猪骨和鸡肉给剔除掉,更是去除掉了原有的腥臭味,显得这汤有味道,却不觉得杂。”吴轩又是吃了口,点评道:“为了增加汤头的甘味,还放入了包心菜、胡萝卜等素菜,还加了点上等的紫菜,让高汤更加润口,显得温和好喝,像是把昨晚体内的寒气都给去掉了。”

“你有很不错的舌头。”陈欣萍懒โ散地对吴轩说道。

惩罚是出去种地?这倒是挺新颖的,同时也是痛苦的。

“高中升上来的?”吴轩愣了下,这流云学院还有高中ณ?

万成弘一愣,自己的话没有让吴轩打退堂鼓,反倒激起了他几分斗志。本来还想多说几句的,最终还是点头道:“是的,只要是厨房里的食材,都能够随便使用。”

“想要满足感很简单,这里的材料完全足够……”吴轩淡笑道:“但就目前看来还是算了,不知能ม不能让我来自己把握呢?究竟是不是虚张声势,等会你就不知道了。”

“很简单,只需要让米饭用蛋汁泡过就行。蛋汁遇热就会使饭粒表面变得干松,就不会粘起来……当然手法很重要。”吴轩很简单的解释了句,这倒算不上秘密。

“我这道主食,即是配菜,又是主菜。光是吃起来味道就不错,能ม原汁原味的体现出‘蛋’的主题,很符合你的题目吧。”吴轩自顾着点评着自己的菜肴,完全没管陆馨现在的表情越越冷了起来。

“算了,那么麻烦,不用读了。”陆馨来到边上的食材面前,随手就捡起了枚鸡蛋,看着众人说道:“这次的考试就以鸡蛋为主ว题,通不过我舌头的,全部都失败!如有弃权的,我现在给你们三分钟弃权的时间。”

吴轩都没明白怎么回事,来参加考试的人,眨眼间就走了大半!在那ว些离开的人中,他能听到的就几句话:遇到这变态考官,运气实在是差爆!

吴轩点头道:“是的,不知有什么指教的?”

“你父亲?”司徒月美眸中多了几丝闪光,若有所思道:“不知令尊在不在这里呢?”

吴轩脸sè没有什么变化,反倒是眼前一亮:“这牛肉不错,以前๩我就吃过,口感相当不错。希望你能够好好料理一番,不要让我失望了。”

“我以为他会有什么肉,原来是这些烟熏肉。比起我们这招牌牛肉,根本就不值一提!”徐峰脸上的笑容,越越深,他已经预见到胜利的天平偏向自己这边了。

“这个没什么难度,等你熟ງ练之后,根本就不算什么了。”吴轩没有什么เ可高傲的,这只是属于比较基础的厨艺而已。

他本来就没把这件事放在心上,其他人不相信很正常。最初的时候,他同样是不相信的,只是他父亲用行动证明了这一点。

“知道了!”吴轩哼了一句,就直接在边上的桌子边坐了下来,给自己倒了杯茶水,降降火气。

“话说回来,明明都是蛋炒饭,两边都很好吃,我却感觉到叔叔的比较好吃呢?”赵宇又有点火上浇油的说道。

他终于知道是什么原因了,这谢雨燕的厨艺差到爆啊,要么就是个味痴!这蛋包饭加的醋太多了,整个都变成酸饭了!

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