一天训练结束时，其他继续训练的人开始不安，直接上场牌去&#，有一般低球，支援赌场不足的人力，有经验的。有些曾在别家赌场做过，跟堪萨斯低球kansas1้o，现在几乎不常见了！还没机会上场的，自然心都砰砰跳，偏偏越急越慌乱ກ越出差ๆ错，那ว个急呀！
还有一种叫低球（1้obaທ11้，开始6，上场牌就可以开始赚小费，大约可以有。只有网络上或扑克比赛时，才可见到。一边躲，
安妮，一边笑着喊：“救命呀！”
萨丽ษ！救命呀，因她服务年资长，又多年直接负责管理人数众多的牌员，且体型又高大宽胖，大家就在她名字后面，加上妈妈二字。一示友好及敬重，二为ฦ表现狗腿精神。不过老美很吃这一套就是，一众黑黄肤的同胞，早ຉ已๐打听过了，萨丽ษ娜喜欢人叫她妈妈。
“算我倒霉，罢了！罢了！考不考得着，看运气吧！不说了。”他气呼呼地走了。
考官会考察实地牌戏程序清不清楚；会不会算边砵；有没有收水钱；收水钱的程序是否正确；翻牌比输赢时如何辨认牌面的大小、还有收到เ客人给的小费时，有没有向客人说谢谢，等等。
为ฦ了招揽亚洲地区来的客人，赌场就大量招聘亚裔ศ牌员，而且需求量相当的大。而对英文不好，又没有特别ี技能ม的新移民来说，牌员的收入，算是相对高的。
不幸的是，有些赌场现了考古题的存在，面试时除口试外，还加考笔试，让很多人傻眼。所以，这家赌场还只有口试，没有笔试，让英文程度低的有心人，涌来这里报名应征。
乔๒笑道：“哪里忘了。只是想着，我们艾米几天不见，英文也许长进些了。”
“谢啦！乔哥。”艾米伸手翻起乔๒填好的表格，找出相应的部分，开始填写自己的了。
一看四周的确这样。在赌场外场的工作人员，各种职务都穿不同的制服，一眼就可看出谁是牌员。座中ณ牌员还真寥寥无几，就算有，也显得很匆忙。看来员工“福利ำ”餐厅的这项福利，牌员不大能享受到。
其实，皇家赌场的员工ื餐厅，是相当不错的。
员工餐厅和顾ุ客餐厅，只有一道墙隔开，但共用厨房。同样是星级厨师，用的同样是甲级食材，而价格只收一半。当然有几样高贵菜色，是不列在员工菜单上的，其他甚至包括茶、咖啡、甜点都一样。办公室的职员，就特爱来这儿喝杯下午茶。
乔治吃完饭擦擦嘴走后，大家才开始轻松聊起来。对在员工餐厅用餐的问题上，几个人还争论不休。最后，春日－－－她的英文名叫spring，表了一段结论式的看法，才结束这一话题。
“我做餐馆女侍的时候，从来没有真正的休息时间，这里还有正式的小休。而且，我们是来赚客人小费的，不是来计较公司的那点福利的。只要能赚到เ小费，我才不在乎其它呢！”
几乎大家都赞同春日的话，员工餐厅的问题不再是聊天的焦点，新的讨论题目是“赚小费“。这个议题，让艾米几乎ๆ立即又歇斯底里了，说话的语调突然变得又快又急，本来雪白的俏脸，霎时染上一层红晕，狭长的丹凤眼和高高的额头都变成了红色。在座几个ฐ人，都查觉艾米的不正常，不禁怔怔看向她。
终于乔出声安慰她“艾米妹妹，你甭急，我们都算是新手，赚小费的事，不急于一时。熟练了、顺了，才最重要。”
艾米才觉自己้的失态，只有自我嘲笑：“我这个人，就是性子急，什么事沉不住气！”
正好午休时间结束，大家纷纷收拾一下，起身回集训场所。凯莉和南希很仗义，陪艾米去洗手间，洗把脸定一定神。
南希一路劝艾米：“不急！不急！不差在这几天，老板一定会让我们上场的。趁现在，多练熟了，不要上场后再出问题，就难堪了。千万稳住！”