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珍味田园

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第十四章 劝架(1 / 1)
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她经过冯家的时候,都记了账,油盐酱醋等等。“你不要我全倒了,又买了两ä斤肉,可是被告知平安早。想约了冯平安&#。”她不知从&#,将桌上的汤菜都给倒走了。”

大家兴高采烈的吃了饭,香梅洗碗去了,田田à一直围着香梅打转。冯平安依旧ງ不见人影。

冯白氏说:

云珠背了个背篓去集市๦上&。

“我才不问他,半天也๣打不出个屁来。一面倒一面和云珠说:“这黄家还真舍得下本钱๥,这些都是,油盐都重。宋氏你也๣多带一些,回去还能ม吃好几顿呢。心想这时候å,”

云珠归心似箭,田à田à有没有吃东西,有没有哭着找她。

便去了后面的灶房。

“冯二嫂,你总算过来了。快帮着切肉。”

云珠笑道:“你和大娘的我自然是要领ๆ的,也๣好,给她找件事做省得她乱跑。”

云珠掂量着这三个铜板有些欲哭无຀泪:“家里没米了,要靠割草挣钱买米的话实在够呛。难道就没有别的来钱๥路子?”

床下?云珠就差没找床下了。

罐子上放了个ฐ沙袋,云珠移开了,往罐子里一摸,却空空如也。她晃了晃,是有声音啊。便将罐子倒立了起来,里面的东西便滑落了出来。田à田帮云珠将那些洒落的铜板拾到了一起。云珠反复了数了两遍,只有二十一文钱๥。

那孙桃花的娘๤笑道:“有件事你们还不知道吧,听说昨下午呀,有人看见这小媳妇和……”话音还没落,就听得后面有人嚷嚷,“你们走开一些,别ี挡着道了。”

那田田本是伤心欲绝,突然见袁大夫来了,忙忙的擦了眼泪,怯弱的站了起来,她身上那件破旧不堪的夹袄已๐被弄了个ฐ半湿。

张村长本来还对云珠有微词的,不过他对云珠的茶饭工ื夫确实认可的。

云珠在这边混了几天,张峰那ว个痴傻儿每天都要暗中观看云珠做些什么。到了第四天的时候,他终于开口和云珠说话了。

此时云珠正在灶下忙碌,张峰端了个ฐ空碗进来,伸到云珠跟前,呆呆的说:“饿了!”

本来只是最寻常的一句话,不过云珠在这边帮了几天忙,这却是张峰对她说的第一句话,倒让云珠有些意外。张峰长得唇红齿白的,生得有几分女孩子的秀气,见他这可怜巴巴的样子,云珠也忍不住责备他。接过他的碗,给他碗里装了两ä个才好的椒盐花卷。

张峰笑嘻๵嘻的接了过去,还对云珠说了句谢谢,那ว态一点也๣不像个ฐ痴傻儿。

后来村长现他儿子竟然会和云珠说话,也惊了一跳:“峰儿他竟然会和陌生人说话?”

“我都来这边煮了三天的饭了,不算太陌生吧。”

村长对儿子的反应很是高兴,连忙拍着儿子的肩膀夸了两ä句能ม干。

云珠想,这个十五六岁,长得俊俏的少年,竟还不如她那五岁的女儿。田田在她的教导下,最近还能写几个字了。

帮了做了六天的饭,村长给了她两钱๥银子,不过两ä百文钱,也算是笔不错的收入了。当她将列得清清楚楚每天开支的账目给村长看时,村长傻瞪着眼瞧了好一会儿。

天气一天比一天冷,冬天已经近了。田里的活也差ๆ不多要忙完了,正巧村里又有几户婚丧嫁娶,请了蒋师傅过去帮忙做酒席。云珠依旧ງ和冯白氏一道去的。

这次冯白氏还算照顾她,甚至还和村里有来往的村妇介绍云珠。云珠碍于面不得不应付两声,更多时候显得很沉默,多少和这些女人有些不合群。

蒋师๲傅拿着自己的烟杆走了来,将云珠叫到เ了锅灶边说话。

“今天的菜中ณ,有一道芹菜百合,不如你来炒,怎样?”

云珠笑着回答:“好啊。”

云珠如此爽快,倒让蒋师๲傅一怔,随即又吩咐她:“有什么不懂的就来问我。”

云珠便开始挑选芹菜,选用最嫩最新鲜的芹菜杆儿,去掉叶子,切成马耳朵形状,接着将新า鲜的百合洗净。两ä样食材进热水里汆过。取了一个粗壮的胡萝卜,切了片儿。

热锅热油,先下胡萝卜片翻炒,接着再将百合和芹菜杆儿一倒放入,迅速的翻炒,最后加入适量的盐,炒匀之后,舀了半勺鸡汤提鲜。

云珠将这道菜炒好后,便先请蒋师傅尝。蒋师傅看了眼,白、绿、橘红三色,倒很是好看,一股清爽的感觉迎面而来,卖相上来说做得已经足够了。他用筷子夹了一块百合尝了尝,脆嫩,一点也不老。这才看似简单,实则也๣难。最难掌控的是火候,炒过了,百合就老了,失去了它本身的风味。看样子这个小媳妇倒是个ฐ老手。

蒋师傅点点头:“还行,只是尝着有些清淡,油盐都欠缺些。”

云珠自己也尝了一块,心想这程度差ๆ不多啊,再添盐的话,肯定是会咸。这道菜不就是要品尝一个鲜ຒ字么เ。她实在不懂蒋师๲傅的舌头到底是怎么长的。她看了下蒋师傅手中的烟斗,心想是不是烟吸得太多,舌头已经麻木了。

“那还需要再回锅吗?”云珠小心翼翼的问了句。

蒋师๲傅想了半晌才道:“不用了,就这么上桌吧。”

云珠便和冯白氏端菜出去,冯白氏悄悄尝了一块,对云珠竖起了拇指,称赞道:“一切都刚刚ธ好,当真爽口好吃。”

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