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第九章 美食的诱惑(1 / 1)
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其他的服务员和厨师纷纷羡慕起张山来,不过有郭深的,张山又开始忙了起来。弹性极佳,餐厅的人陆陆续续多了起来,两万块已经是一笔不小的&#,对于他们来说,张山直接拿出一块儿,理论上,再加上系统技能百分之四十提升的效果,让他收获了众多好评。

主料牛里脊在冰箱的保鲜ຒ柜里放着,都是早晨刚刚ธ采购的,纹理整齐,

,一般的炒菜对他来说,早已不成问,他应该切成长柳,但他却直接片出一片。更直观更容易操做,

西餐的煎法相比过,可控性强,不像过油法,只能靠经验,里脊一下锅,充满了不确定性。

郭深瞥了一眼其中一个ฐ二厨,正是资历最老的刘刚ธ,“刘ถ刚,你做。”

郭深是老江湖,当然听出来这话里有话,不过后厨有后厨的潜规则,就像部队里老兵总欺负新兵一样,他也不能说什么,“行,小张,这道菜你做。”

系上围裙,大致看了眼菜谱,以张山多年美食编辑的经验,不得不说,蓝ณ色港湾的这份菜谱确实不错。

之所以选这道,是因为这道菜传吃率较高,张山做过很多次,菜谱中ณ的一些异动无伤大雅,另一方面,菜中的刀功、火候和翻炒,可以全方位地体现一个厨师๲的水准。

“李哥万岁!”

齐刷็刷็地声音,差点没吓死宋海,“我说李天,你这干嘛ใ呢!办宴席啊,要不要把全公司的人都叫过来,这不得累死张山啊!”

幸亏张山没看见眼前๩乌泱泱一片脑แ袋,否则只能心里默念,宝宝心里苦啊!

这回轮到เ李天嘿๹嘿๹大笑,“你不这不是送不了外卖嘛,你不最低消费一千么,我身为老同学,当然得全力支持自家兄弟啊!”

宋海脸຀色发黑,没办法,人是赶不走了,吹出去的牛逼,跪着也要吹完,打不了给张山加钱。

林萱在一旁้笑得肚子都疼了,没想到เ张山那ว小小美食,竟然有这么大魅力。

点菜的时候,李天装ณ模做样道,“咳咳,一会儿每人点一道,按顺序来,自己吃自己้的。”

自己吃自己的?

这丫的是什么规矩?来饭店不就是尝菜么เ,咋一人只能ม吃一道呢,还按顺ิ序来,整的跟西餐似的。

一帮程序员不明所以。

李天又咳嗽ณ两声,叫来服务员,“一道老郭的红焖狮子头,一道尖椒牛柳,一定要让张山最先做。”

服务员点头记下。

“李哥,你咋点两道菜呢,不公平啊?”李天的一个ฐ工作室合伙人问道。

李天:“就凭是我请客!”

那人没声了,又问服务员,“你们这都什么เ怪规矩啊?”

林萱先一步走过来解释,“是这样的先生,我们这新า聘的张厨因为手艺了得,供不应求,所以立下规矩,只接受炒菜,而且每做一道菜中间,需要等上一会儿。”

“这什么破规矩啊?”

“就是,五星级酒店大厨都没这规矩!”

“得等多久啊?”

……

众人一听这奇怪规矩,顿ู时炸毛了,说啥的都有。

“行了!别说了!爱等就等,不等就让别人做也๣行。”李天听得太吵,直接开口喊住了所有人。

他这么เ一说,有很多急性子的人便直接换别人做,这张山能做得多好吃?菜还能ม做出花不成?

而有几个聪明的发现出这里的不对劲,早已๐抢先一步下单,预定张山掌勺的顺ิ序。

后厨,林萱亲自拿着长长一条菜单交了过来。

郭深跟张山一看,嚯!好长一条,顿时有些发晕,尤其是下面相当多的炒菜后面特意署名了“张山”二字,更令张山头疼不已。

林萱看着张山吃瘪的样子,不停地掩嘴轻笑。

呆滞了几秒,张山也๣只能选择接受,谁让咱是打工的呢,最重要的一点,这也๣是为ฦ了完成系统啊!

想到这里,张山又充满了干劲,准备食材、开锅、翻炒!

……

“您好,特色尖椒牛柳。”服务员拖着盘,将张山做好的尖椒牛柳端了上来。

众人第一时间将目光聚集了过去,没办法,从来到这里开始,这个张山便一直在他们耳边响个不停,他们都想看看,这张山到底能把菜做出个ฐ什么เ一二三来。

“除了好看,跟普通菜也๣没什么区别啊!”

“是啊!我还以为他的菜会发光呢!”

“哈哈,吃了能ม长生不老!”

……

众人一番嘲笑,而李天却如同护犊子一样,快速地把尖椒牛柳拽到自己面前,警惕地看了眼其他人,也不等米饭上来便动起筷来,一口接着一口,那摸样,像极了好几天未进食的饿狼。

那ว几个ฐ嘲笑过张山的人有些惊讶,李哥这是怎么了,怎么像一周没吃饭似的,难道这牛柳真有这么好吃?

李天旁边的一名男子下意识地伸出手,想夹一筷子尝尝,但没想到เ的是李天的反应极为ฦ敏捷,迅速用抬起胳ฑ膊,像护媳妇一般挡着牛柳,明显是不允许他人染指。

男子只好尴尬地放下筷子,心想,这也๣太夸张了吧,啥菜能好吃成这样?

与此同时,其他厨师的菜也๣开始一一上来,一些人得意地动起筷子,哼着调,似是在说,幸亏没选张山,要不然哪能ม这么快吃上饭。

其他几名点了张山做菜的人明显有些后悔,这差不多都快正午了,现在其他人都吃上饭了,而他们还在饿着。

眼看着李天吃完牛柳,又吃起狮子头,一名程序员终于忍不住了,跟旁้边一名吃着饭的人求道:“把你的菜给我吃点,一会儿我的菜到เ了再还你一半。”

“行吧。”

一人这么เ做,其他几人有的饿得受不了,便开始效仿起来,也๣开始合伙吃菜,但也有的继续坚持,选择等待。

不消เ片刻๑,张山的第二道菜上来。

其中一名穿着白衬衫男ç子眼睛放光,心中期待起来,希望自己等了这么久ื,一定不要让自己้失望啊!

白衣男ç子点的是地三鲜,带着期待,他拿起筷子夹起一块茄子送入嘴里,“唔!唔!唔!”八一中ณ文网启用新网址81้xsw

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