安排完，你既然是执行总经理。”
“是啊。我也不是特别ี，“我就是宋琪。
张山继续，韩立又给酒店打电å话，”
“这个我真的不，”董国喜也不太确定！”
这四个字的分量太重了，身为特一级厨师，几乎已๐经是专业厨师的是你父亲跟一位非常厉害的南派厨师在万鑫酒店比拼厨艺，但是最后两人都失踪了，具体的事情，
宋琪眼神冰冷。服务员不可能不认识你吧。别说你也才刚ธ。
肉末土豆泥留到最后，因为土豆泥制ๆ作方便，容易影响口感，但是很怕凉&#x。
韩立在大家耳边低声喊了一句。
合格？这已，尼玛！
张山：“好。”
厨师？能来大众买车，起码得年薪十多万以上才能ม供得起吧？
前一阵倒是有个ฐ大公司要她，可去了之后才发现，人家根本不在乎她的才能ม，而是看重她的美貌，经常让她陪吃饭陪喝酒。
张山这才明白，为什么将鱼放在菜单的第一位。
张山还是提了一嘴。
周围的厨师都是一脸瞧不起。
决定了菜谱后，张山开始动手准备。
“是啊，唱起来好帅啊！”
张山出了包间，四处看了一圈，但并没有看到林萱的身影。
嘿嘿，这波不亏，简直大赚！
他这么เ一巴结，却令宋琪有些不舒服，“行了，只要以后别ี再翘班就行了。”
“好！”单看这份气势，宋琪还是很欣赏张山的，可是他的规矩实在是太令人匪夷所思了，你又不是什么中的那么เ神。
准备完毕，张山点开煤气，用少许热油开锅，下了几片姜ä片，将其煸香。
完！女神顺利沦陷！麻团
帅哥厨师是我的，谁也不许抢！蓝蓝ณ
主ว播，警察来啦！快跑！小小酥
也对，队伍都排到大道上了，是该管管了。
时间过得很快，到了中午正餐的时间。
刘雨欣这时候也带着闺蜜一块过来，听到梁文的自言自语，有些疑ທ惑，“怎么，张山不在么เ？”
结果吃的时候，梁文又不自主地想到เ那包子，结果越吃嘴里越没味道，终于忍不住，他还是来了蓝色港湾，得，这下妻子又白哄了。
梁文看了看表，离上班还有一个小时，等一等吧，看来真像陈艳说的那样，这包子还挺难买。
但小巷实在是太过狭窄，杨龙一方人又多，手里还都握个棒子，几棍子下来，还是砸到了张山身上。
“臭娘们儿，给我闭嘴！”胡渣大汉大步迈过去，一手按住了林萱，左ุ手捂住她的嘴，右胳膊掐住林萱的身子。
因为ฦ有两仪揉面的醒面加成，所以面团发酵的特别ี快，张山这边拌完馅料，那边面团已经膨胀到เ两倍大小，这是完全发酵后的结果。
一连包了十二个，正好两ä屉，材料也刚好用完，张山便直接起灶大火开始高温蒸了起来。
技巧：13๑
精力：11
周围的人群看着张山左来右往，有些眼花缭乱的感觉，要知道，这还是三种不同的烹饪方式，尤其是煎、和烙，这对火候的要求都是极高的，一人同时兼顾三锅，可谓是相当耗费精力。
蓝ณ色港湾的众人见怪不怪，但那ว些没见过张山炒菜的其他人可真算是开了眼了，原来还有人能将颠勺的功夫玩的这么炉火纯青，那豆角丝和里脊ิ肉贴着锅壁旋๙转，简直就像魔术！
所有人均感觉到了一股强烈的无力感，没办法，这回比赛不但输在了手段上，也输在了实力上，宋海也是狠攥着手心，恨不得当场杀了杨龙。
周围的大家全部愣住了，就连杨龙自己也愣住了，他想反驳，可一下想到张山所说，如果再骂回去不就又陷入套话里了么？
蓝色港湾的几个厨师赶紧加油夸赞道，以赵承目前的表现来看，他绝对是超长发挥了，就连几个美食评审也是眼前一亮，足以说明，比赛还是有希望的！
食客纷纷抬头闻起来。
“太致命了，一步错，影响了整个面团的筋道！”
“竟然还想遛条？异想天开，你面都没醒全，面筋没开，一拉就断ษ，以后怎么抻？”
学识：11
综合属性评定：厨艺入门（1้16๔7）
……
想到这里，他们只能ม带着“悔恨”，离开了蓝色港湾。
将十九个“精心炮制”的蛋壳放归原位，张山才开口解释，“蛋黄太易碎，用米饭包裹起来难度极大，难以定型，现在留给我们的时间不多了，我只好将蛋黄直接压在底下。”
“哦，我明白了，那蛋壳就是……”
张山点头：“对！蛋壳是用来定型的。”
众人不禁眼前一亮，蛋形“粽子”，好有意思的想法！
时间过去了有一阵，张山估计大米已๐经泡好，便控出淘米水，将切好的火腿丁、胡萝卜丁、玉米粒、青豆跟大米混合，依次加入生抽、老抽、盐、糖拌匀，静放腌制。
趁此机会，他点开了蒸锅。
十几分钟过去，张山将腌好的米饭馅填入鸭蛋中，蛋黄在底，大概塞了八九分满。
十九个鸭蛋依次塞完，他又找来一些锡纸，将其整个包裹住并封口，放入早ຉ已๐温开的蒸锅之中。
【火候大师】！
“唰”地一声，张山催动了技能，蒸锅底下煤气火焰立刻๑爆发开来，这是先要用大火烧一阵！
与此同时，宋琪看着会场的宾客一个个若即若离地从万鑫的位置走过，心中渐渐担心起来，哪边酒店逗留的宾客多，基本上也代表着哪边酒店菜品的吸引程度。
难道……已成定局了么เ？
五分钟过去，张山又扭动开关，催成小火慢蒸。
韩立看着表，心里也开始着急起来，距离宴会最后投票的时间已经不足半个小时了，就算到เ时候张山的这个“鸭蛋粽子”真的好吃又能怎样？
难不成哪个喇叭大喊，“我这有好吃的，大家快来？”
“张山，时间快点，要来不及了！”
“是啊，只剩下二十多分钟็了！”
……
众人你一言我一语地催着，可张山仍旧淡定神闲，“不行，火候还不够，不能将食材的香气催发出来。”
一分钟็、两分钟็……又是十分钟过去了。
就在众人等得迫不及待的时候，张山开锅了！八一中文网启用新า网址8๖1้xsw