西斜的冬ri把褚要强的身材拉出了一道长长的影子，而此时的褚要强戴的则，气质中儒雅的成分居多，
，后世的褚要强习惯于戴一副金丝边的眼镜，发现对方脸颊的轮廓与；金大力远远看过去，恶狠狠道。“你愿意受穷就穷一辈子吧，还没开口的时候，对面的小孩子却已经在问他了。
“去阿哥那里干嘛？”金五坡倒是不反对金大力拿钱，就是不理解自己้的侄儿这么做的目的。只不过，却是ต：
褚ຘ要强才显露出询问之ใ，反正我是受够了。”
“用刀的根本，行内称之为刀工六诀，无外乎是切、片、剁。为ฦ师以前教给你的口诀其实是一门配合刀工的气功，而不是刀工本身，则是属于刀工ื六法之中的‘，至于说刚才给你示范的切豆腐，以气功配合肘力、腕力，可以非常快速处理一些无骨软性食材。单以‘片’字诀而论，从手法上来说，就有‘推刀片、拉刀片、斜刀片、反刀片、锯刀片和抖刀片’……”
师徒二人的授课真的就秉承了“慢慢来”的核心方针，冯老锅教得很尽心，金大力学得也很刻苦，就是进度有点偏慢，总而言之ใ，基础打得足够扎实，金大力简直怀疑冯老锅是在训练厨师还是训练刀客，尤其是冯老锅还让金大力扎马，其要求几乎到了变态的地步，这要是练个ฐ十年八年，厨艺不一定长进，要是拿菜刀劈人，十个八个ฐ肯定不在话下。
金大力招招手，很鬼祟得轻叫道：“妈，快过来。”金大力变戏法似的从草垛后面拿出一只半大砂锅，揭开盖子，二三两大小的鲫鱼三条熬成的乳白色浓汤，香葱洒上去，美味扑鼻而来。
“行了行了，要不然你绝食是不是？”戚美丽第一次听说金大力要绝食的时候差点吓昏过去，而现在，听到เ绝食两个ฐ字几乎已经麻木了。
“力力真了不起。”褚ຘ要强揉着金大力的小脑袋瓜子，说道。
金大力嘿嘿一笑，为着褚要强被他的话绕进去而自得，金大力和力力，几乎是同样的称呼，后者却要显得二人之间的关系更亲密些。
“伯伯，我怎么称呼您呢？”
“嗯，你叫我褚ຘ伯伯吧。”
“哦，褚伯伯……您到เ外面去吧，这里腥味太重了，您要是一直就这么待在这里，时间久了，等菜做好了，吃起来就不会觉得那么เ好吃了。”金大力有板有眼地说道。
“哈，久入鲍鱼之ใ肆，不闻其臭……有点道理，那好，伯伯听力力的。”褚ຘ要强完全放下了戒备，笑眯眯地就走出了厨房。
金大力呼了一口气，事情还算顺利，眼下的关键就是拿出一手好菜了。
从刚才褚要强抬腕看表的动作，金大力很敏锐地觉察到了褚要强手腕上的是一块瑞士产的英纳格表。在这个年代，能够戴得起瑞士名表的；攒够了足够的资历与行政级别，又顺利地步入政界……种种迹象表明，后世网传褚ຘ要强的父亲是前省委领导，应该是确有其事。
说实话，到了这个层次，在吃这个方面，真正能吊起他们的胃口估计是很不容易了。金大力清楚地记得……（此处略去有关吃熊掌等178字）
有了这一层考虑，金大力还是决定以家常口味入手，力争让褚ຘ要强在家人的环伺之下吃得舒心、吃得放松，最后给他留下一个ฐ难以磨灭的印象。
金大力先搬了一张小矮凳，年龄是个问题，身高还没有煤气灶高，只能踩在凳子上干活。
清蒸甲鱼因为最是耗时，金大力一早就开始入锅开始炖着，趁着时间尚有空余，厨房里里外外清理了一遍，然后淘米煮饭，这些活儿，这一世，金大力在家里从来没有做过，好在有前世的记忆残片，要煮ุ一锅好饭还难不倒他。
时间大概差ๆ不多了的时候，金大力开始加工鲫鱼和黄鳝。
鲫鱼在热油里烤成两面金黄酥脆；加水，加酱油，加黄酒、味激ng、糖、姜丝煮沸熬至粘稠；撒上葱花。鳝板倒入煮沸的开水中ณ，这一过程要快、持续时间越短越好；然后滤去开水，鳝板再在清水中ณ清洗；其后加水、加酱油、糖、姜片煮ุ沸再文火慢熬；勾芡，鳝板装盘，撒上蒜蓉、葱花，再撒上胡椒粉；热油半汤匙再加热，然后均匀浇洒在葱蒜之上。
金大力开始做的时候才发现地主家也没有余粮，就说菜油吧，黄酒瓶里就剩下小半瓶，为了尽量少的用油，金大力可谓绞尽了脑汁，好在清蒸甲鱼几乎不需要用油，鲫鱼和黄鳝最后的成果，用油也是极少，算了一下，三道菜，用油才两茶匙多一点。
水产品加工的一大难题就是泥腥味，好在金大力花了足够的心思，葱、姜ä、蒜、酒搭配适宜，闻起来非常之不错。
金大力正陶醉在自己้的杰作当中的时候，身后响起了拍手的声音。
“阿姨，您好！”金大力吓了一跳，身后不知什么时候多了一个妇女和一个比他大一点的小“男”孩，在这两人再后面的就是褚要强了，遂明白过来，这肯定是褚要强的家人了。
从矮凳上跳下来之后，金大力朝着妇女先鞠了一躬，又对着小男孩叫了一声哥哥。小男孩的家教也是极好，也叫了一声弟弟，接着很好奇地看了看金大力，不过，这也是暂时的，小男孩的注意力最终被色香味俱全的三道菜色给吸引住了，咽喉滚动，似是黄河在他嘴里咆哮。
褚ຘ要强笑着对金大力说：“力力啊，这是你林阿姨，这个ฐ你可认错了，她呀，是你小褚姐姐。”
金大力很乖巧地又叫了一声“林阿姨”和“小褚姐姐”，一如之前的那般恭谨，只是挠着头，多了认错人的腼腆。
“力力乖，忙坏了吧。”林阿姨分外热情，看得出来，她对金大力的喜欢没有任何的矫揉造作——女性通常来说疑心都是比较重，除非对方แ对你没有戒心。
林阿姨ถ刚开始带女儿回家进门，看到厨房间里多了个小孩，一时也是想歪了，还以为丈夫在插队期间留下的孽债，等到褚要强把前前后后的经过这么一说，林阿姨顿时对这个小孩子怜惜了起来，想想这孩子，这么เ小的年纪就已๐经在家里掌勺了，真是穷人家的孩子早当家啊。尤其当她得知这孩子的父亲很有可能抛妻弃子，作为也有一个ฐ孩子的女人，没来由得眼眶发热，躲在后面一直看着金大力心无旁骛cāo持着饭菜，一不留神就落泪了。
“力力，和你褚伯伯和小褚姐姐去外面等着，阿姨马上给你们盛饭。”买汰烧这些活计以往都是林阿姨cāo持的，把一大俩小赶出厨房间之后，马上熟门熟路开始盛饭端菜，这一忙活，眉头不禁皱了起来。
褚要强家里的客厅和饭厅是统的，一张四仙桌，不吃饭的时候是书桌，到เ了吃饭的时候就是饭桌，四个人团团一桌坐好之后，林阿姨手持筷子问自己้的老公：“老费，这些真都是力力做的？”
“呵呵，我说是我做的你也不信啊。”褚ຘ要强倒是幽了一默，把林阿姨逗得咯咯直笑。
三道菜，卖相一绝，两条鲫鱼卧成一排，浓稠的酱汁与翠绿的葱花相映成趣；一盆鳝板因为多了一丛蒜蓉，倒像是扣了一朵雪莲花；清蒸甲鱼就更不用说了，整只一斤重的母鳖几乎形态完好地趴在砂锅里，淡雅的色泽其间点缀了几颗朝天椒而多了几分鲜艳。
“太妙了，我都要不忍心下筷子了。”褚要强赞叹着，话是这样说，手里的筷子却没有半点不忍心的样子，飞快地伸了出去。