“难题?配合默契的二?尤其是在两ä人共同接管厨。”矮老头说出了他的目的,绍安对于陈三两ä这个ฐ认真的师兄是愈发的认同了,”陈三两保持着足够的好奇心,说来听听。
“向我?怎么เ说,我可是已๐经饿坏了呢。”矮老头有些不乐่意了。
“老板你好,其实我来这里就是因为ฦ肚子饿了,来吃一顿饭罢了,
经过一年的相处ç。
“还要排队吗?那可有些?”绍安一头雾水。
“原来是绍安呢,你也这么早ຉ到厨房来,真是吓我一跳!”陈三两一脸我懂的表情。
“的确下了不少功夫在上面,一道成功的菜肴,牛师傅对我说过,色香味俱全才能称的上是一道好菜。”绍安回答。
很显然陈三两ä很大程度上是受到了绍安的影响,马大厨很清楚这样的影响会成为陈三两心中的一个死结。
得到牛大厨能力后,体现在切菜方面的娴熟程度毕竟是以前所不能企及的,握住菜单的右手极为ฦ稳定,随着手腕的抖动菜刀很有规律的在案板上上下舞动着,不用去精准计算仿佛是本能一样的就能清楚的把握每一次下刀的落点,食材在绍安每次下刀之后必然会在刀锋下出现他所需要的形态。
绍安很是认同牛师傅的观点,挑选出来食材的好坏会直接影响到菜肴的口感,虽然这对于低水平的厨师来说似乎没有什么区别,可是到เ了同一水平的高级厨师眼中ณ这就足以决定一道菜的成败了。
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“看来天才是紧张了啊!”
三天的时间,牛大厨并没有忙着让绍安着手炒菜,所有的时间都选择让绍安熟悉材料,练习基础去了,不得不说这样的训练是很有用的,至少现在绍安已๐经可以开始独立的选择出好的材料,并且将其加工成为ฦ他所需要的样子。
菜谱永远都是理论,什么盐放多少克,料酒多少勺,糖放多少,什么蔬菜若干,这些东西又怎么会是一个ฐ刚学厨的菜鸟能够掌握的。
马大厨饶有兴趣的看着绍安师傅在那ว里打嘴仗,不由的撇了撇嘴,果然老牛不会教徒弟啊!
“到底我是师傅还是你是师傅啊!现在改上实践课了,还不快麻利的滚过来。”牛大厨怒气冲冲的说。
“两位大厨师啊!你们俩的厨艺我是知道的,那是个ฐ顶个的好呀,方圆十里八乡谁不知道二位的手艺呀,你看看连咱们的招牌都是南北饭店不是吗?这充分的认可的二位的实力啊!”老板苦口婆心的劝解着二人。
“哎哟喂,马大厨、牛大厨,你们俩这又是怎么回事了,之前还不是好好的嘛ใ。”老板赔着笑脸。
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“这个,目前只能杀杀鱼。”绍安回答
“族老,我已经找到了关于这件命案真正的凶手。”绍安抱拳说道。
这原本只是一个普普通通的菜板,然而在菜板的角落却有一条很大的裂缝,绍安顿时有种预ไ感,他所找寻的线索可能ม就在这条缝隙中。
原来牛大厨是担心绍安的情况特地偷跑到厨房探究情况的,可是当他刚走到เ厨房门口时,绍安制作辣椒红油时传出的气味就让牛大厨吃了个小亏,面对如此厉害的辛辣之ใ气,牛大厨顿时就没胆子将眼睛往门缝凑了。
厨房中ณ陈三两被升腾出的辣椒油烟呛的不断ษ咳嗽,他不断向一旁淡定的绍安抱怨着。
“咳咳咳,我说绍安,你就一点也没有感觉到เ呛人吗?真是佩服你对厨艺那专注的态度呢。”陈三两ä问道。
“还好呀,还能ม忍受的了。”绍安的声音都变了。
陈三两看着那个背对着他在艰难的坏境中坚守岗位的伟岸背影,这一刻陈三两对于绍安的敬佩感急速拔高,一时间绍安竟然成为了陈三两崇拜的对象。
“绍安,我这下总算是明白我们俩之间的差距为什么เ那么大了,我不如你呀!”陈三两感慨道。
“你说什么?”绍安用瓮声瓮气的声音回答。
“我是在说你面对如此恶劣的环境也能保持这么เ淡然,绍安从今天开始你就是我的目标了,从此之后我以你马首是瞻!”陈三两ä激※动的抒发着自己้的情感。
绍安闻言缓缓的转过了身来,就在这转身的一瞬间,陈三两的一切美好的幻想全部破灭了,当然看到绍安正面的模样时,他差点没跳起来指着绍安大骂。
“你简直就是幻象杀手啊!”
绍安的口鼻被他用一条毛巾遮挡的严严实实,双目也是转身后才缓缓的睁开。
“没什么,你如果像我这样的武装ณ自己,这点困难你也可以克服的。”绍安瓮声瓮气的说道。
陈三两ä这下是侧地没了脾ຆ气,他默默的转过身背对着绍安继续着他给鳝鱼切片的工作,幸好绍安没能ม看见陈三两接下来的一系列动作,他似乎ๆ将自己้的负面情绪完全发泄在了可怜的鳝鱼身上,一把小刀他陈三两ä的手中使得异常顺溜,一条条鳝鱼被他干净利落的片成了鳝鱼片,那手法别ี提有多残暴了。
厨房门外的牛大厨不知为何感觉到เ了一股从厨房中传来的浓浓的恶念,结合刚才闻到เ的那ว股辛辣呛鼻的气味,牛大厨将自己的担忧从爱徒绍安身上转移到了师叔朗文大师身上去了,谁知道一会他这可怜的师叔会吃到什么เ样可怕的料理。
ps、三更完毕。