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孀喜临门

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第五十八章 小姑娘,请吃糖(1 / 1)
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张师傅叹了口气,&#x:他当然不招,

徐大厨既ຂ然要嘲讽。”

“画ฑ不是他拿的,“有些事看。道,肯:这样才能ม,找人把他抬回去。”

难怪黄连容易得罪人,赵雪想着,要是她遇到黄连这样的对手,也会觉得他挺讨人厌的。好好待在厨房就是,道,“别说了。黄连这样气定神๰闲的做着这道汤,这汤的味道应该不会比徐大厨的差。张师傅心又漏,

想到เ这儿。他做的点心当年在京城也๣是一绝,正是因为这样宁老太爷才会花高价请他回宁家庄帮忙,

“一开始我是想来偷师的?难道这做点心的手艺就要。”赵雪道:“偷师也是偷,做小贼不好,所以我还是回去洗我的菜吧。”

赵雪说的法子张师傅起先听了很高兴,后来他就觉得不太可行,临走之前๩带了一小罐牛奶回家去做实验。

之后,再在加了蛋黄糯米粉的牛奶中ณ撒桂花糖,白糖,搅匀之后撒上芝麻,放到蒸笼上蒸。

她真的很期待,明早红娟的表现。

“那这活儿您更不能干了。”赵雪理直气壮的说道:“您在府里是有资历的,这些活更不能让您沾手。不然刘大娘回来要知道了,肯定会说我的。”

宁燕这样正常的反应,倒让赵雪有几分心虚了。刚ธ才她还担心贸然放着少年进来宁燕会不高兴,虽然这是个民风开放的时代,但把不认识的男ç子领进屋总不大好,因为这屋里只有她和宁燕两个人。

少年抬起头看着赵雪,然后轻轻点了点头。

“宁燕,我们打个赌吧。”赵雪道:“要是你真的有捕蛇天分,我就让你学捕蛇。”

宁燕用力点了点头,赵雪看着她那泪流满面的脸,忽然想起已经去世一年了的宁远山。那一瞬间赵雪明白宁燕想要学捕蛇的原因了。

宁燕不想去,她看着赵雪抱着一只罐子,问道:“嫂子要不要再带些东西回去,我们今天买的布๧可以带几尺过去,然后……”

要是点心铺不肯收她的桃酱的话,就该搭着桃子卖桃酱,反正这么卖也不会亏,就是赚的少了点。

吃完饭后,赵雪又摘了几个ฐ桃子洗了吃。

“今天茶叶十五文一斤,六斤半不到的茶叶给了我们九๡十七文钱๥。”

好几天前赵雪就见李东开始腌鱼了,她见厨房腌鱼,回家之ใ后就叫宁燕买຀了鱼肉回来,开始着手腌鱼๠腌肉。

她腌鱼๠的方法就比较简单了,把鱼๠在放了盐、葱姜、花椒的水里泡了一晚上,然后放在阴凉处风干即可,不像这儿,之ใ前那一次腌鱼过程只是热身。

李东吩咐赵雪多塞些作料进去,赵雪又用盐擦了一遍鱼๠,才拿纸把这鱼包裹起来,然后麻皮裹了一层,扎成一个放在一边,等这些鱼全处理好了再放在阴凉处风干。

赵雪想这样做出来的咸鱼๠肯定味美,虽说这鱼做两ä次有些麻烦,也费盐和时间,可做出来的鱼味道好些,这些也算不上什么。

可一想到เ裹๥鱼的那些纸,赵雪就犹豫了。有钱买纸裹鱼做咸鱼吃,不如把那ว钱省下来给宁燕买຀纸练字算了。

除了在宁家庄厨房帮忙,赵雪也会抽时间准备家里过年要用的东西。咸鱼咸肉腌上了,米酒也做好了,赵雪想着过年总得办些年货,就向张师傅告了半天的假,做完那天的早ຉ饭就和宁燕一起去县城办年货了。

“这么เ出来好吗?”宁燕看向赵雪,道:“其实我一个人去县城也可以的。”

“等你再大些就让你一个人去。”赵雪道:“你现在年纪小,买东西都不会砍价。”

赵雪带着宁燕往县城里走,宁燕看着赵雪手上拎着的小篮子问道:“我们是先把东西给那萧大娘๤送去,还是先买年货?”

“把东西送去吧。”赵雪道:“拎着一堆东西去人家家里也不方便。”

赵雪手上拎着的篮子里有一盘蜜仁糕,张师๲傅听赵雪说下午要去县城,就做了这盘糕点让她捎去。

“张师傅家不是住在县城吗?”宁燕不解的问道:“为什么还让你送去?”

“他说他老是忘了这事。”赵雪想起张师๲傅那恍然想起的样子,那ว模样不是装出来的,“毕竟上了年纪,记性不好也是有的。”

“所以当时就做了这糕点让你带来。”宁燕目光落在那篮子上,怎么เ她觉得这事没这么เ简单呢?

张师傅说那萧大娘住在七星街转弯处门口有一棵柳树的地方แ,赵雪很快找到了那儿,然后敲响门扉,和宁燕在外面等着。

很快门就打开了,一个看起来很和蔼的大娘开了门,她看到赵雪先是一愣,确认自己没见过她之后问道:“你们找谁?”

“您是萧大娘吗?”赵雪问道。

那大娘点了点头,赵雪一见找对了人,脸上的笑更甜了:“我是张师๲傅喊来送点心的。”

“张师傅?”那ว大娘想了好一会儿,道:“是在宁家庄做点心的那个张师傅?”

“嗯。”赵雪把篮子递给萧大娘๤道:“这是张师傅让我带给大娘๤的,说是谢谢您之前送来的枣泥莲子糕。”

萧大娘接过赵雪送来的篮子,打量了她一会儿,才道:“进来坐会儿吧,一直在门外站着怪累็的。”

赵雪婉拒了,可萧大娘热情的很,她和宁燕就进去做了。

看着萧大娘又是泡茶又是端点心,赵雪有些过意不去,道:“大娘,您别ี忙了,我们一会儿就走了。”

“唉,客人来了就该好好招待。你也别ี急着走,陪我老婆子说会儿话。”萧大娘说完,又把一碟豆米糖端到เ宁燕面前,笑眯眯的道:“小姑娘吃糖,这糖是大娘新า做的,可甜了。”

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