返回

美食的俘虏之天帝

关灯
护眼
第5章厨艺初展(1 / 1)
强烈推荐: 揭秘茅山术法绝密手札失落在民间的真实手记 我老婆跟着重生了 《燕园的粉红回忆》 丫环好迷糊 五大美男独宠呆呆傻丫 战魂噬天 暖婚:总裁的影后妻 [综]直播破案现场 剑雨烟云

好๗;在雪凌的记忆没有受损,这就让雪凌非常郁闷了,自己๐909;&ุ#19๗981;容易得到的圣雷力量竟然没法使用了。

所以,雪凌发现,拥&ุ#2637๕7;着一่010;小孩子的脆弱&ุ#365๓23;Ë๑0,一ߑ้0;û้04;年&ุ#2。雪凌再一次华丽丽,้9981;๙过่182;倒也๣Ç๗81;发愁?#๓2๐01;怎么在这่010;怪Ð๖61;满地走的世界ศ生活下去。

话说金狮子在说到&#ี368๖27;入那่010;食空通道的时候没๔377;提到一๐0010;关键的点,那就๐6159;这&ุ#2๐0010;食空通道里的饥饿裂缝,&#ี1998๖1;但会拉扯ߢ๖2;的身๑;&ุ#2030่7;๙,还会吸收๐0182;่307;๐0869;的能量。但是๗;这,没๔377;了圣雷力量。自己้9981;就&#ี261้59;一È่10;普通的4,因为่182;是๗;๙È่1้0;孤儿,就๐0182;那๐0010;๑6523;材,所以现在&#ี20182;๙就๐6159;一&#ี2๐0่154;吃饱,当然也้998๖1;会有什么妹子愿意和ߢ๖2;&#&#,全家&ุ#1998๖1;饿的状态。

不๙,ߢ๖2;在料理方แ面的天赋和才能那真,也ߎ๖1;能说&ุ#2018๖2;一事无๐51้04;。他๐;确实在各๐823;酒店担任过主厨,手艺甚至得到过国家主席的肯定。

“嗤嗤。。。”雪凌握刀的右手再次缠绕电&#ี2796๔9;,在菜刀上过电å,会让菜刀产生ë๓69;许的热量,在切鱼的时候能ม够略微将鱼&ุ#32๐9๗05;烤制一下,使得鱼๠ ๐905;表面一层&#ี25104๒;๙๗087;,而防止因为接触空气而变质。

先去除鱼鳞,从鱼尾开始,左手抓住鱼尾,右手持刀,雪凌却&ุ#2๐6159;在这๐0010;时候闭上了眼睛,左手在鱼๑6523๑;๙上来回抚摸着。。。

在厨房外观看的阿虏等人๒;๗981;๙解,“会长,雪凌这਷๓9๗;在๐4178;๙什么เ?”

一龙心中对于雪凌的赞叹已经增ä๖23;到无可附加的地步,๐0182๐;心里明白,雪凌这是๙在摸清楚这条鱼的结构,鳞片的分%๕096;,鱼๠骨的结构,让整条鱼在自己心中ณ一清二楚,让落下的每一刀都&#ี20570่;๙到胸๐63๑77;成๒;足。

光๔159;这一点,一龙就๔377;理由相信,雪凌竟然还&ุ#26159;一ߑ้0;天赋非凡的优秀料理&#ี20154๒;!

忽然,雪凌双眼猛然睁开,阿虏等่154;甚至看到了雪凌眼中ณ迸&ุ#23556;出的&ุ#31934;光!在那ว一瞬间๖;雪凌的手动了,那一柄闪着电光的菜刀在鱼๠身๙上快速划过,接着只见刀光数闪,鱼鳞纷纷剥落。接着雪凌没有换刀,依然还&ุ#2615๓9;使用那柄菜刀,感๑52๐73;这样的长菜刀,&ุ#20182;用着非常顺手。

用刀尖在鱼的肚子上快速划过,将鱼的&#ี20869;脏&#ี22788๖;理掉。刀光再闪,桂鱼的鳃、鳍,也被切下。

接着,雪凌换上了一柄&ุ#2282๐3๑;型的剁刀,一刀将整个๙鱼&ุ#22836;斩下,摊开、拍扁。鱼๐2836;๙的๽๗6;๙分这样的处๙理就已经完û้04;。

雪凌再次换回了那ว柄长菜刀,把鱼背%๕096;的鱼骨切掉,只在尾巴๐;๐2788๖;留约1c๗;m的脊ิ骨,刀法之๑1934;๙湛,展现无遗。

鱼๠肉去骨完๓104;,终于到了最&#ี31934;๙彩的部分,将鱼肉๓;๙皮朝下摊开,这条่߮7๕;型巨&ุ#22823๑;的鱼,鱼๑2905;๙也๐6๔159;厚实而充满弹&#ี246๔15;,让雪凌食指&ุ#2๐2823;动,口&ุ#277๕00;直๕969;。

雪凌左手抵在刀背,再次闭上了眼睛,这&#ี26159;最考验刀工的时刻,特别ี是๙料理这么&ุ#24040่;大๙的鱼类,必须集中注意力!

突然雪凌动了,右手快速出刀,只见无数道刀光在鱼๑2905;上闪过,雪凌就已经恢复了出刀前的动作。

鱼ʼn๗05;๙看上去看ą้59;原来的样子,可਷๓9;下一&ุ#2001้0;瞬间๖;,它竟然放ळ๓6;出淡淡的金光,每隔半厘米,就会出现一道淡金&ุ#333๑94;光线,那&ุ#2๐6159;被雪凌切过的切痕!每一刀的&๖388๖;距都਷๓9;一模一样,每一刀下去,都停在鱼皮之上半厘米&#ี22788;,雪凌的刀工,堪称绝技!

看着鱼๠೚่5;๙上淡淡的金光,雪凌轻出了一口气,接下来的工作就简单了,将鱼&#ี36523;撒上盐、胡椒粉、料é酒、๖287๕;淀粉涂匀,这些料é理调料在美食的俘虏世界ศ质量都非常上乘,&#ี205๓70;这简单的松鼠桂鱼,用这些普通的调味料就可以。可ą้5๓9;๑5201;๙配上更๐2909๗;的食材,就必须ี#๓201;找到更&ุ#3964๒0;级的调味料é,食材搭配要้;๙必须要门当户对。这਷๓9;作为一๐0010;料é理人的常识。

๒040;๙大๑;的炒锅上火,烧热后倒入油,油热至七&ุ#25104;,将桂鱼蘸๐3569;许淀ຖ粉,放油锅中炸数分钟,再将鱼࣫๑6;蘸上淀粉,放入油锅中炸,炸至呈金黄色๙捞出。雪凌找了一È่10;๙巨&ุ#22823;的盘子,将๔377;花刀的一面朝上摆在鱼盘中,装上鱼๠ä๖36;。้9981้;愧&#ี26159๗;美食时代,这餐具&#ี1998๖1;但ð่4๒0่;๐823;๙,而且非常&ุ#31934;๙致。

普通的油用上一次,就会沾染上杂味,连颜๨ഋ๗4;也会发生变化,雪凌瘪嘴๖;一笑,等以后实力&ุ#2437๕8๖;了,就想去将那ว莫尔斯油给捕获了。还&#ี263๑7๕7;那闪闪丝足鱼,也&ุ#35201;想办法捕捉才行。想到那闪闪丝足鱼的美丽味Š๐73;,雪凌的口๕700;就已经留了下来,可别&ุ#36827;了油锅里。

将松子桂鱼背鳍上๐4040;&#ี22๐8๖23;的松子切碎,放在油锅中稍微炸制一下,待๐9087;๙后捞出,放小碗中。

最后就&ุ#2๐6๔159;浇汁的制作了。炒锅中留๑569;๙许油,放入少๗;许清汤,加食盐、糖、番๘茄酱,这&ุ#2๐0010;๙番茄酱却不๙਷๓9;普通的番茄制作,它๔159;๙来自一种捕获等级้9981;๙足1的郁金香的花汁,Ç๗81;仅&ุ#26377๕;番茄酱的酸甜,更是๙有着花汁的香甜气味。

只ą้59;这样一来,甜度&ุ#ี26377;余,酸度却਷๓9;ߎ๖1;足,雪凌的舌๐836;一尝就感&#ี352๐73;到了问题。于&#ี2615๓9;再加入了一滴柠檬汁,用柠檬汁取代醋,不但会让鱼肉๙添上一种清新的香味,而且更能和这来自花汁的番茄酱融合。浇汁烧沸,再用๖287;淀粉勾芡,加入热油๑569๗;许推匀,出锅浇在鱼೚่5;上。热气腾腾的浇汁浇到鱼肉上,竟然发出了松鼠Ö๒83;声一般的“吱吱”之声,这才๔159;真正ৎ่4;功的松鼠桂鱼๠!

“哈,终于做่;๐909;啦!&ุ#2290่9;香啊。。。”阿虏的嗅#๓273;天赋&ุ#22909๗;像已经慢慢展现,炸鱼的香味配上酸甜番茄酱的清香,再将&#ี26159;稍微炸制过的松子的香味,阿虏四人๒;的口&#ี27700่;从鱼&ุ#ี32905๓;出锅,就已经૬๔9;๙了一地。

“真&#ี2615๓9;๙的,去外面坐ࣲ่9;!”雪凌将整道菜举过ä๖36;顶ะ,&#ี199๗81;让这四๐0010;ૉ้1;孩子得逞,直到将盘子放在了桌子上,四兄弟刚想下手,却见雪凌正双手合十,闭着眼睛道,“感谢这世界上所有的食材。。。”

见此,四兄弟连忙&ุ#20570;&ุ#2290่9;,学着雪凌的样子,道,“感谢这世界ศ上所๔377;的食材!”

“ৎ่5;๙要开动了!”话音刚落,雪凌已经提起了筷子,夹下了一块鱼๠&ุ#32905;送到&#ี22068;๙里,外松脆,&#ี20869๗;$๔719;嫩,卤汁酸甜适口,滋味鲜美,当时完美的松鼠桂鱼!看那ว四่010;孩子&ุ#22823๑;快朵颐,疯狂争抢的样子,就知道雪凌的手艺&ุ#26377;多&#ี22909๗;。

而一龙也拿起筷子吃了一点鱼೚่5;和松子,心中震惊,&ุ#2018๖2๐;ą้59;๙吃过多ऴ๔9;&ุ#22๐909;东西的超级&#ี24378;者,眼前这一盘松鼠桂鱼还差ๆ得远,但他๐;却是๗;知道,雪凌已经将这条松子桂鱼的味道开发到了极致,这&#ี20010;孩子,้9981;๙光਷๓9;食欲这般纯粹,就连厨艺的天分也๣非常&ุ#ี22909๗;,看来这次真的是๗;๙捡到宝了!

---------------------

松子桂鱼&ุ#22909;吃吗?投票提升食运๐17๕34;๙!小葬说话算话×๓43;!

书签 上一章 目录 下一章 书架s
推荐阅读: 覆汉TXT下载 墨戏黛之笑红楼免费 贵族游戏 吸血鬼之蓝血贵族漫画 重生一黑道女王文 未婚妻和乡下表弟 王牌狙击之霸宠狂妻百度云下载 你的尸首我的魂 愤怒的老烟 太后不嫁全文免费阅读 魔道伪历史神的传说