老乞丐拼命咽下最后一口饼子，他的嘴角流落两条****，分明是个哑，**โ走了，**咿咿呀呀地，手指着萧睿。喉结**然*โ*了一下，**โ明日再来，”
……
孙德，继而**โ地拍起了巴掌。
**脸上没有流*โ*出一丝半点的不愉快和**感，只是呵呵笑着**掏出香帕擦拭着自己被**โ**的手背，柔声向老乞丐道，“老爹，又指，神*โ*有些欣喜。似乎还有些谄媚，要请萧睿到เ他的酒坊中去做“顾问”。见孙德开了口，纷纷也上前来开口高价延请，其他酒坊老板哪里还想落&#x。一时间，这个被众人鄙夷的****子**了炙手可热的“唐僧**”。他是酿酒者中的一个。
博阳是孟昶的字，虽从事酿酒工ื役，但实是读书人有满腹才学，只是痴**于酒道不求功名而已๐。他酿制之**โ壶**是大唐名酒中的上品，在大唐赫赫有名，就连帝都的贵人们都对**壶*โ*趋之若鹜。可惜，此人酿酒喜好自娱第一，买卖次之，从不扩大酿制规模导致产量极低；而且，其很少参与同行之间的校酒和论酒，孙公让请了多次，都没有请动他。
洛阳竹叶**酒坊老板朱绍华乃是一个臃肿的胖子，他带着两个*โ*厮，**โ厮抱着两坛酒。孙公让哈哈一笑上前一步拍了拍朱绍华的肩膀，“绍华兄，贵坊又出新酒了？啧啧，实在是令人赞叹羡慕哦，贵坊每隔数月便出新酒，难怪贵坊买卖如此火爆，听说都将酒卖到了**安帝都。”
四人环位而坐，孟**的****有的端着黝黑的酒坛送来酒，有的则用托盘端着**美的酒壶与酒盏，有的却送来了简单的菜肴和果品点心。
颜真卿也没把他放在心上，只是认为ฦ他是孟昶的一个后辈，淡淡一笑别ี算是回了礼。
这个时代的酒之所以酒*โ*โ度不高，是因为还没有蒸馏的技术。酿酒只能得到酒*โ*度是10%ื到18%的酒，萧睿记得在一本古籍上看过，隋朝时也有古人曾经想用酒代**โ再酿酒以希望得到更高的浓度，可是不**，因为ฦ酒**โ是酵母菌（酒曲）糖代谢的产物，对酵母菌的发酵有一定抑制ๆ作用，当酒****分达到10่%ื左右时，酵母菌就停止繁殖，发酵过程也就随之ใ放慢。即使是耐酒**โ能力很强的酵母菌，耐酒*โ*度也不会超过18%，所以就是以酒代**โ二次发酵，也得不到度数更高的酒了。
这点自知之ใ明，还是有滴。
萧睿苦笑一声，看来这位萧老弟还不是一般的讨人厌，连一个ฐ**中的**โ丫头都对他呼来喝去。他知道，*โ*丫头名叫青梅，是刘**大**โ姐刘雁容的*โ*****。
萧睿的屋子在刘**外院的一个角落里。
众酒客都舍弃自己的案几，起身来团团站在孟昶与萧睿两人相对而坐的案几跟前。杨华**自执酒，萧睿的眼上则ท被**上了一层黑绫。
孟昶摇了摇头，自是不信，“子**老弟，说笑了，品酒如诊病，观、闻、尝三者缺一不可，绝无可能只闻香而识酒，不，不可能。”
萧睿不以为ฦ意地笑了笑，没有理睬杨华的嘲讽，只是低头看了看握在手中的六棱双耳盏，职业**地微微摇了摇淡绿**โ的酒**โ，又俯身嗅了一嗅，笑了笑，似是自言自语又似是回应杨华的不屑：“火候稍差ๆ一点，如若是发酵更充分一些，味道会更好。”
古时候的酒果然度数低，萧睿又摇了摇头，自言自语道，“寡淡，实在是寡淡之极。”
萧睿嘿嘿一笑，“姐，你就让我试一试嘛ใ。**，你来看这酒糟，我用的原料跟你们不同，而且还加入了一味**โ材，嘿嘿。”
王**拿起漏勺，盛了一点酒*โ*就要往**โ品尝，萧睿笑着夺过他的勺子，又将酒**倒了回去，“**，还没有好呢，这只是漕浆，还需要继续发酵。”
萧睿将压榨出来的酒糟又放入了发酵的酒缸，然后又将压榨出来的漕浆倒入其中，又加入一些冷*โ*，搅拌后又密封了起来。
“澄清后就可以出酒了呀，兄弟，你这是作甚？”王*โ*不解地**了*โ*脑袋。
“**，这叫二次发酵。”萧睿淡笑道。
“子**你跟**过来。”萧玥冷着脸拉着萧睿的手走到一旁，“子**โ，你跟**โ说，是不是你*โ*教你酿酒的？看我不好好拾掇他。”
“姐，酿酒有什么不好的呀，一来可以赚钱维持生计，二来可以时时有酒喝，其乐融融哦。”萧睿感受着萧玥的关心，看了看她俏脸上开始**转多云，不由笑道，“姐，你可千万别ี怪**，我这酿酒之法，是从古书上学来的。不信，你去我屋中看看，我默写出了好几个ฐ酿酒的方แ子呢。”
萧玥幽幽一叹，“子**，爹和娘都不在了，姐就你这一个*โ*人了，你可一定要争气，为咱们萧**光宗耀祖x。”
“*โ*，姐，我知道了。”萧睿见萧玥柳眉一跳，似是又要流下泪来，赶紧讨饶，“好了，姐，我去读书还不**โ？”