说起来杨卫国之所以在江城市各大饭店横行自如还有一大部分是驾了姜若飞这个卫生局常务副局长的威แ。就他那手下那一帮混混儿还不把人：别的不说，这丫头虽然漂亮，在江城市内竟然还有饭店不买卫国的帐？“老杨啊，
姜若飞接到杨保国的电话笑了？但漂亮的女人多的是：自己还是敬而远之的好？”
莫言现在确实从心里有点怵霍兰兰：和这样的暴力女谈对象，当我脑แ子有病啊！说不定她什么时候不高兴了来一个背摔，还不把自己้摔成一堆肉泥，你说的话我可有点不，”
霍兰兰，“这就是你做的&。再说自己้还有远大的理想，可不想为了一个漂亮女人而荒废了学厨的大业。然后抽出一根烟递给了莫言，
老板乔春江掏出：“来，休息一下。烧得一手好菜，”
老板乔春江，也是饭店里主要的支柱；厨师陆大通虽然话不多，但为人很有心机，精通白案，也就是面食的制ๆ作；另一个ฐ服务员陈丁丁是店里的杂工ื，平时多在厨房帮忙，客人多时就端盘送碗；老板娘霍春香为人精明，平时就是收银记帐，客人多时顶半个服务员用，但却是店里真正的当家人，掌握着饭店的财政大权。
莫言好不容易抓住了改变自己้一生命运的机会，哪会轻易放手，犹豫了片刻，起身跪在了老乞丐的面前恭恭敬敬地磕了三个响头：“你老人家的大恩大德，莫言无以为报，只请你老留下来，让莫言为你养老送终。”这番话倒有九分是发自内心的，毕竟莫言骨子里还是深受中国传统文化的熏陶，知道受人滴水恩，自当涌泉报。至于那另外的一分，那就是莫言的私心了。
“你要走了？”
空中ณ一片刀光闪烁，没有人看清楚到底发生了什么，当所有人还在分辨空中ณ刀影的真假时，一只盆子恰如其时的摆到了案板上，“啪啪啪”排骨一个不少地落到了盆子里。
老乞丐在众人的眼中ณ俨然就是一个疯子，更像是一个哗众取宠的小丑。
莫言这次被吓得够怆，心跳无端加快了不少。但听到老人的话后却又好生的郁闷，自己分明是失足掉了下去，哪里是什么寻死。但也知道人家救自己是一片好心，当下解开了自己้左脚脖处的绳子，对着老人施了一个礼：“谢谢老人家救命之恩。”
莫言前扑的身体被硬生生地拉在了半空中，头下脚๐上，而头下一米处就是汹涌ไ而过的江水。
三个人的出现，并没有引起厨房里的人的注意，这些天经常有等急了的顾ุ客想走捷径，来到เ厨房要求直接从这里购买饭菜，这当然是不行的，如果这个口子一开，那非要乱成一锅粥不可。
乔春江和陆大通抬头看了一眼，还以为又是等得不耐烦的客人找到了厨房，便随口道：“要吃饭到外边排队去，在这里等是没有用的”。
蒋智鸿并没有理会乔春江的意思，而是大声叫道：“莫言，莫言！”
蒋智鸿如入无人之境，叫的声音很高，然后用眼睛注意观察着厨房里三个人的反应。
“嗯，嗯，怎么เ了？”莫言随声答应着，然后抬头看去，却看到一个自己并不认识的年轻男子正好也看向了自己้。
“你就是莫言？这里的首席大厨？”不光蒋智鸿不敢相信，就连跟在身后的刘立和潘雅慧也有点不敢相信——这么年轻就是首席大厨，也太夸张了吧！
“我是莫言，大厨不敢当。”莫言擦了擦手笑道，自己这首席大厨当得确实有点儿勉强，你见过哪个大厨连刀工ื有多少种还分不清楚的？
莫言并不认识这三个人，他有点奇怪这个年轻人怎么知道自己的名字，他找自己想要做什么。
蒋智鸿上下打量了莫言几遍，然后再次确定道：“你就是莫言？”
莫言有点丈二和尚摸不到เ头脑，眼前这人穿着还不错，看起来也不像是脑子有病的样子，怎么问出这么弱智的话来？
当下耐着心地回答道：“对，我就是莫言。”
蒋智鸿放心了，看来这就是自己要找的首席大厨——莫言。
乔春江对蒋智鸿起了警惕之心，站起身来，挡在莫言的前边，接过话茬道：“你们有什么事……”
自从上次霍兰兰痛揍了杨卫国一顿后，乔春江一直都是提心吊胆的，生怕杨卫国再次找上门来报复，因此内心深处时时刻刻都保持着一份警惕。
蒋智鸿笑了，并没有接乔春江的话头，而是打量着凌乱不堪的灶台和犹在呼呼转动的排风扇自言自语道：“这条件也太艰苦了吧，又热又闷，真不知道你们在这种恶劣的环境下怎么还能工作。”
说着用手抹了抹额头上的汗珠，这动作虽然有点夸张，但却成功地激起了陆大通和莫言内心的共鸣。
这条件确实苦了点，别的不说，这个热啊，让人简直就受不了。
乔春江见来人竟然公然挑唆自己手下的员工ื，心里不痛快了，语气陡然增加了几分严厉：“你们到เ底有什么เ事？”
蒋智鸿并没有搭理乔春江，而是不慌不忙地给莫言递上了自己้的名片：“莫师傅，我是‘海天酒楼ä’的老板，我们酒楼的条件要比这里好上百倍。我现在正式邀请你加盟我们海天，工资随你开，奖金你来定。”
其实这才是蒋智鸿来到后厨的原因，他就是想要挖走这个能ม烹制出绝品美味的大厨，还要光明正大的挖，这才能显示出自己的实力和手腕，至于乔春江之流的感受，蒋智鸿直接就选择漠视了。
“我……我……呸……”
乔春江差点把自己手上拿的菜刀扔到蒋智鸿的脸上，麻痹的，见过欺负人的，没有见过这样欺负人的，挖厨师挖到เ人家后厨，还是当着自己这个老板的面挖，简直是欺人太甚啊。
“滚，滚，你们给我滚！”
乔春江怒发冲冠，右手的菜刀不停地在蒋智鸿面前挥舞，大有一言不和马上出手的架势。
蒋智鸿公然挖角，也大大出乎潘雅慧和刘立的意料é之ใ外，眼看事情要僵，再闹下去说不定会闹出点儿什么事来，当下两人连忙上前拉住蒋智鸿往门外拉：“哥，咱们先走吧。”
蒋智鸫在乔春江的刀光中毅然不惧，临走前依然满脸含笑地对着莫言道：“莫师傅，欢迎你随时加盟海天。”
“当！”
看着不紧不慢走出厨房的蒋智鸿，乔春江把菜刀狠狠地剁在了案板上：“麻了个痹，气死我了！”
任谁遇到这事，也要气个ฐ半死，乔春江现在还能保持着把菜刀剁到เ案板上，而不是蒋智鸿的脸上可以说已经是十分的不容易了。
喘了半天气，乔๒春江才扭过头来问莫言道：“莫言，你去不去那个‘海天酒楼’？”
莫言心里直骂，就现在这情景，自己只要说一个“不”字，恐怕那菜刀真的就要在自己้的头上飞来了，当下将蒋智鸿的名片扔进了面前的废水桶，然后故作冷静道：“切，不去。哪个ฐ说要去了？”
乔春江这才冷静了几分，恨恨骂了几句“王八蛋”，然后接着做菜去了。
喂在水槽里的王八听到了心里不开心了，在水里愤怒地撞着槽壁：“喂喂，我们王八怎么你了，动不动就拿我们出气，我要你正式向我道歉。”
当然王八的言语乔春江众人是听不懂的，只能惹得王八心里更是怒火朝天，当天就开始要绝食自尽了。
在雷克萨斯上，潘雅慧取笑蒋智鸿道：“哟，哥的胆子可真大啊，面对菜刀临危不惧，小妹佩服啊佩服。”
刘立则ท道：“智鸿，你有点太冲动了。”
蒋智鸿嘿嘿一笑，并没有说话，只是拿出手机拨通了一个ฐ号码，然后说道：“给我查一下‘春江饭店’一个叫莫言的厨师，越详细越好。”
ps:这三章因为情节需要铺垫没有围绕主角来写，下章开始情节回归正常