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铿锵种田记事

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第十七章(1 / 1)
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离着夜集还有一段路,各家摊子已经摆了起来,果然,只是又许诺了想。等到了地方แ一看,听&#x,就已经听到嬉闹的人声,

赵八道,“如今倒不好办了。已经有人在摊子前逛开了,从四周的胡同里还有人不断的加进来。

几个孩子有点儿没吃够,只是糯米的东西不好消化,杜仲平哄着谨儿放下了碗,今儿来的人不少。有的还在摊子上&#x:照ั的十分亮堂,王全那ว头儿咱们已๐经应下了,杜秀才这头儿咱们也不好去说啊,以后咱们拿什么เ脸见人啊,万一有什么เ牵连着了,可是想想村里的丁三狗,又由不得他不多合计合计。自是好说,要是ต,可是要是一个ฐ不好让杜家担上干系,自己้成什么人了?

馅的饺子早就包完冻好了,可是三十儿当天吃的素า饺子还是要现包才好。杜仲平与方胜两个在屋里带着谨儿包素饺子,杜安与赵八在厨房里忙着做一些炸丸子、素丸子等,又要剁些馅而留แ着晚上做四喜丸子,又烧了一口大锅,放了大骨头,吊些高汤,留着下饺子或者馄饨用,忙的不可开交。

做完这件事还不算完,本该在年前去先人的坟上祭祀一番,送些纸钱的,只是杜家的祖坟离得太远,只能ม到十字路口烧些纸钱。

几人连吃了几家,菜式都大同小异,心里也๣就有了底,郑重请了人二十六那天来吃自己的席。

当地的习惯,杀了年猪就要请要好的人家来吃一顿ู杀猪菜的,有的人家自己吃不了一头猪,也有借着机会卖出去点儿的。因为ฦ杜仲平现在有些声望,免不了请他去吃一回。而今年娶亲那几家,更是将两ä家几个人都叫上了。

又得了杜家送的医书,每日闲了都拿出来读读,比起以前颓๙废的样子好了很多。方胜自来要强,与自己过日子以来,总觉得干的活少,拖累了自己,钻๵进牛角尖出不来。因此,不管方胜学医学不学得出门道来,只要人开朗点,他就知足了。也๣因此,他对杜家也非常感激。直接体现在行动上。可喜的是,杜家两个半大娃娃居然很会做人,对自己家也๣是真的关心,两家关系越来越好。

杜仲平就将谨儿交给方胜抱着,自己也从座位下掏出个篮子来,篮子里装ณ着烙好的饼裹着咸菜,就凑到火盆边上烤起来。杜安最急,自己烤了烤,几口吃下肚,就忙忙的出去死活换了赵八进来。

李二哥手下极快,一会儿功夫又起了一截。

里正正忙得团团转,一口应了晚上一定去,就又忙去了。

杜安也尝了一个ฐ:“滋味好,只是小了些,要是晒成干枣只怕就剩ທ核了。”

一路走回去时,众人就聊了起来,杜仲平就发现,来这个村里的人除了自己是个读书๰的,其他人多多少少都有点手艺,言谈中也能看得出,都是些比较忠厚老实的,心里对里正不由得有些佩服起来。

到เ了燕北之后,所有的移民都被打乱安置,杜仲平一家就被安置在了锦阳城外靠着青牛山的村子里。

虽说他已经过继出去了,但是说不准会有什么เ幺蛾子,还是走的远远地放心。再说,别人都将北方视作畏途,不是过不下去的谁也不会去,但是于他来讲,却是上辈子活了二十来年的地方แ。

到เ了中午歇晌的时候,几人围坐,等着吃饭。杜安自带了个火盆,架上瓦罐,里头装ณ着的是熬好的汤。这汤的来源还是二柱他爹贡献的肥。原本,里正家送来的两只是想留着养的,也好满足一下谨儿想每天拣蛋的愿望,可是没几天,一不小心就能踩到的粪、差ๆ点被吃了的菜苗就让杜家两人受不了了。两只只过了几天好日子就做了杜安刀下的亡魂,祭了几人的五腑庙。

大人当然吃什么都行,小孩子可得吃点好的。杜安拿了把面,给两个小的煮了汤面,还加了点谨儿荠菜进去。至于大人,吃着头天晚上做好的面饼,就着剩下的面条汤和咸菜,吃的也很香。

二柱彻底倾倒在杜安的汤面之下。农忙开始,谁家还有余力好好做饭啊?真是跟着谨儿,有饭吃啊。第二天一睁眼就往杜家跑。

先种了两家的麦子,接下来种苞米和高粱就没那ว么讲究了。虽然也是好好耕作,却没有种麦那样把地里的土整的面粉样的细。只是种这两种庄稼,垄台要起得高些,垄沟要犁得深些。赵八还在地头拿镐头勾了点甜秆种进去,留着夏天铲地的时候就能ม吃了。

主ว要的粮食种完了,就要闲情种些豆子,花生之类的。赵八看着杜家的黄豆、绿豆、红豆、花生、芝麻简直有些眼晕,怎么เ种个地也有这么เ多花样啊?

当然,少不了土豆这一新品种。方胜见了分下来的土豆栽子,才知道原来此豆非彼豆。各家分到เ的都不算多,种个三五亩的就有了。

忙了半个多月,把种子下到了地里,赶上了农时,庄稼人的心就放下了一半。盼着下一场春雨,好让种子出芽。

杜家的事还没完,他们还要去河湾开稻田à。虽然赵八很怀疑ທ燕北能ม不能种出水稻,还是下了大力帮忙。只是北边没人种过,只能几人自己索。杜仲平倒是毫无压力:就算种的再不好,一亩地出个百八十斤的米还是有的吧?哪怕一亩地只能出五十斤米,就够自家吃了,又不指着它卖钱。

整田的事情就交给赵八他们,田à地整好后要用水泡一阵子。趁着这个时间,要把秧苗育出来,到เ时移植到田里就是了。

杜仲平有点庆幸,他们种田因为有两ä头牲口同时可以用,比其他人家快了不少,这样赵八他们平整水田的时候,其他人还在忙着春耕,不会有人太注意,万一有个什么เ不成功,也不会被笑了。

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趁着别人家没忙完的时候,杜家把水稻种上了。杜仲平一力主ว张用抛秧法把秧苗移进稻田里。倒不是说杜仲平明白抛秧法有什么好处,实在是,水里很凉,而且,他怕水里有蚂蟥,要是被咬出点儿什么问题来,他还不如买现成的稻米呢。

赵八等几个ฐ来帮忙的,见杜仲平示范的抛秧,越发觉得杜仲平是胡闹了,把那秧苗就那么เ随便往水里一扔,能种得活吗?只是大家对北方种出水稻本来就不抱什么希望,再者顾ุ着杜小秀才的面子,谁也不好意思说,按着杜仲平的做法,几个人花了个把时辰玩儿似的就把秧苗都扔进田里了。

至此,杜家,赵家的田地全部种完了,忙了半个ฐ多月的两家人终于可以好好歇歇了。

杜家后院的那几棵树已经先后开了花,经过几个人的仔细分辨,应该有一株樱桃树,就是开花开得最早那棵,粉红的颜色,每朵花五个花瓣,小小的,并不让人觉得妩媚,只觉可爱。这种樱桃大抵五月间就熟了,颜色大红,甜而多汁,只是小了点,且皮薄,放不住,但是现摘现吃还是很好的。最主要的是,这树十分好养活,都不需要有人照顾,很适合杜家这样的人家。

还有那花开的很妩媚的就是桃树了,一样的五个ฐ花瓣,一样的粉红,却硬生生多了些娇俏风流的姿态。倒是不愧众多文人对她的吟咏。只是杜家这品种大概就是最常见的毛桃,就算成熟也只是小孩子拳头大小,毛也多,好在滋味不错,而且十分的脆。

至于那棵开白色花的,几人怎么เ也分不清到底是李子树还是梨子树。再加上一棵浑身是刺的枣树,杜仲平已经十分满意,接连着吃可以吃好几个月呢。

杜家因为有打井、盖房的计划,今年前๩院就没有种菜了。反正家里人口不多,又没有养很多牲畜,后院这么大的地方足够了。

先头种下的韭菜、小葱已๐经露出头来了,估计再过几天韭菜就可以吃了。韭菜实在是一种懒人菜,种了一回再不用管它,割了一茬没几天就可以长出来。只要不在下雨天割,烂了子,就是过冬也๣不怕的,来年春天自会发出来。可以说,种了一回就一劳永逸了。只是它会窜子,须得防着它窜得满院都是。

最常见的茄子、黄瓜、丝瓜、辣椒的秧苗已经长得挺大了,要把它们分开来栽种。其他的,豇豆、芸豆、扁豆各种几架就够了,这些菜都结的很多,种的多了吃不完。且黄瓜、丝瓜加上几个ฐ豆,都是要搭架子的。

杜安特意对方胜推荐了苦瓜,这苦瓜对于某些爱上火的人最有效不过了,至于味道,那就不管了。方แ胜欣然在自己้种了不少,赵八倒是有点儿哀怨,这菜没吃到嘴里,光听名字就觉得苦了。

还有北方较少的莴笋也种了一些,这菜不管是叶子还是,都是很好吃的。不能忘了杜仲平特别喜欢的豌豆,叶子好看,花开的一串ธ串也很热闹,结的豆子也๣很耐看,味道又好,杜仲平特意在路上收集专门吃豆子的和可以吃豆荚的不同品种。

香菜、芹菜、大蒜这些也得有一些,做菜时做个ฐ调味的是少不了的。特别是大蒜,大蒜叶可以做配菜调味,长出蒜苗来又是一道好菜。

方แ胜又给了几粒南瓜、冬瓜、角瓜、瓠子的种子,这几样,一样种个一两ä棵就够了,估计吃不完。南瓜、冬瓜、瓠子都长得很大,一个能有几斤到十几斤重,角瓜虽说不算大,但是种下一棵,就可以不断的结出角瓜来,一两个ฐ人就是顿顿吃怕都不太吃得完。

十几样的菜种的种,栽的载,忙了两天,突然发现绿叶菜没几样,都是些瓜啊豆啊的,赶紧补种小白菜、小油菜。把个不算小的菜园子塞得满满当当。

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