重生以来,对着在一旁侍候的秋纹道,
只是~~,倒是让崔,他终于感觉自己受不鸟了。一次两次也就罢了,薛琰每天吃的都是这样:”
薛,不禁一阵苦笑!”
倩雪一通夹枪夹棒的抢白,说的崔榷面色铁青,正待呵斥,却又听薛琰说道:“我府上的人都是这样的真性情,天长日久。“秋纹,你且去取笔墨,他这个ฐ当事人都没放在心上,两ä个ฐ小丫鬟却在替他这个ฐ主ว人着急婚事。薛家却是寒门,
因崔家出身博陵崔氏,虽薛家的爵位高过崔家,崔榷却因为出身世家的缘故,偶尔撞见,对薛琰这个á,也是恶言相向,冷嘲热讽,总之,寒门出身的薛琰根本配不上他家那出身世家的高贵妹子。
薛琰之所以将这些贴身的婢女都唤来,为的就是查清楚冯高一家所犯的罪责,他自重生以来,对府上的事务,从不过问,也不知道冯高一家竟这般跋扈。
薛琰是个大男人自然也好色,不过却也没急色到难以自持的地步,一来是他现在身体还没张开,二来眼前这十二姝å年纪更小,还不到เ采摘的时候。
这冯氏平日里在府上作威作福,府上的下人对她自然是畏惧万分,见冯氏下令,不敢不从,簇拥着便要上前拿人。
薛琰头脑之ใ中ณ飞快的闪过了这三个ฐ中国古代历史上,最为ฦ跋扈的三个ฐ老太婆,自然还不免有那祸乱晚明的明熹宗乳母客氏。
紫ใ玉闻言,下意识的缩
除了这一点,薛琰所有的变化,都是让秋纹兴奋的,作为ฦ一个情窦初开的少女,她在这偌大的武阳郡公府上能够接触到เ的异性,除了府上的一些粗使下人,小厮之外,就是薛琰了,在少女的眼中ณ,薛琰是那么เ优秀,优秀到เ了让她痴迷。
要知道,牛肉在古代可是被视为最高级的祭品的,位居祭祀大典所用的“三牲”之ใ首,同时,牛是重要的农耕畜ไ力,受到格外保护,西周时就有“诸侯无故不杀牛”之ใ说,自汉朝以下至唐宋元明清各朝,都对私自宰杀耕牛定有明确的处罚办法,如罚钱、流放,甚至严酷到砍头。
当然,禁宰令下并不意味着无牛肉可食,法律又有规定,老病的牛马等是可以宰杀的,只是须ี先由á官方แ认可,如当今就有这样的法律规定:“诸马牛死报本厢耆镇,即时验实开剥。”
在整个以农耕为主ว要生产方式的时期,牛都是作为ฦ一种不可或缺的生产工ื具,而受法律保护的。
早在秦朝,就有法律规定“盗马者死,盗牛者加”,马是军事物资,而牛是生产资料,在崇尚“耕战”的古代,牛马乃ี国之ใ根本。
汉代的《风俗通》称:“牛乃ี耕农之ใ本,国家之为ฦ强弱也。”
《三国志?陈矫传》记载曲阜一农民杀牛祭祖为父求平安,结果被县令判ศ了死罪,太守陈矫却认为此人是孝子,上表求法外赦免。
《梁书?傅昭传》记载傅昭儿媳偷偷为公公做了一顿牛肉,而谨慎守法的傅昭却斥ม之:“食之则ท犯法,告之ใ则ท不可,取而埋之。”
到เ了唐代《唐律疏仪》更是明确了对宰杀耕牛的处罚——杀自家牛者也要判一年徒刑é。
虽然律法严苛,但人们的口腹之欲同样要满足,牛肉的味道显然是要强与羊,猪,鸡,鸭等禽畜ไ之肉的,可是坐等牛老死,意外
(本章未完,请翻页)死,显然不大靠谱,于是乎,也就有了一些人铤而走险,人为的给牛制ๆ造几起意外,加速牛的生命轮回。
像武阳郡ຉ公府自然也储备了一些牛肉,为的就是做给薛琰吃,如此,倒是可以看得出来,大唐的薛琰和后世的薛琰在某些方面是有着共同之ใ处的,比如贪嘴。
不多时,悯月便取来了牛肉,因为牛肉不易得,切价格高,所以储藏的也格外精细,这块牛腱子肉拿在手里,一阵冰凉,显然是藏在了冰窟了。
拿起刀,用力劈下,将牛肉切成了几大块。
看着薛琰动作熟ງ练的模样,站在门口的秋纹等人更是惊呆了,原本以为,薛琰不过是说说,到厨房来添些乱也就是了,谁知道,薛琰居然来真的,看那ว切肉的刀法,还颇为ฦ熟练。
秋纹在心里默默的祈祷ຕ了起来,只求今日薛琰下厨之事,万万别ี传扬出去,管它“君子远庖厨”到เ底是不是孟子老人家的本意,一位堂堂郡公,却要来这油污之ใ处亲自下厨,这等事传扬出去,怎么都不好听。
薛琰的动作麻利ำ,让在他身边侍候的悯月看得也是一阵心惊,不禁好奇的问道:“少爷!这是要做什么?”
终于有人问了,薛琰又找到เ了显摆的机会,将牛肉放进了清水盆里,再将刀往案板上一剁๗,道:“今日少爷我给你们露一手,让你们都尝尝我做的薛记酱牛肉!”
薛琰前世是个贪吃鬼,尤其是肉,简直可以说是无肉不欢,肉类之ใ中,尤其喜欢牛肉,这做酱牛肉的手艺,还是当初和一个老先生学的,听说还是对方的祖传秘方แ,为了将这手艺学到手,薛琰花了好几万,给对方买了两ä个明代鸟食罐,才算是将本事学到家。
那ว秘制酱牛肉的味道,重生之ใ后,薛琰都不知道想过多少次了,今天总是能够得偿所愿了,看着牛肉在清水里面,血水满满渗出,薛琰的口水都要流出来了。
(本章完)