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寡妇门前【未知】全

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“你听错了。也会被顾家的女人们抢光的,把食物给了那孩子&#x?历来也๣不待见这孙女,她便是了善心,牢里的饭哪能吃饱人,”顾ุ丽ษ娘面不改色地道。她推了她一把,“去。当所有的人都忙着抢食物的时候,没人会顾及一个孩子的安然的。饿着肚子,总比头破血流来得好。

杨氏素来是个重男轻女的,杨氏她们所在,那孩子没有自,给了她食,找你娘去。”然后她无意间瞄到เ对面牢里顾丽娘正在哄老太太吃饭,对她孙女道,眼睛,“小囡囡,去,”

花炎彬松了。问你太奶奶要吃的去,不和他抢生意就好,虽然他们这间铺子经营的时间长,也๣不怕他。但若他真开了间同样的铺子,生意还是会受到一定冲击的。一直以来,许强给他的印象便是有勇无谋型的,此时见他一脸焦急,料想他真的是银子不凑手。

花炎彬眼神一闪,许强啥时候变得这么好说话了?“老哥哥,为了这么点事,咱们至于闹到这地步吗?我家婆娘那ว做法是不对,我在这替她给你道歉了。”

触目所及,四周是黄褪色的泥土夯成的泥墙,上面甚至有几个拳头大的洞,几束光线从外面透了进来,连空气中也散着一股泥尘味。房间的摆设很简单,床头放了个ฐ四四方方แ的木柜,柜面上的漆已经掉了,表面很是斑á驳,可以看得出它年代久远。在房间左ุ侧还摆了张四方桌子和几张小矮兀,桌子上面摆放了一些碎布๧剪子之ใ类的。而右侧又放了一张炕,上面的蚊帐同样是黄黑不堪的。

“呸呸呸,你们这些年轻人还真是什么话都敢说,口无遮拦的,也๣不想想这些话是你们能说的吗?今儿还是头七呢,还不赶紧住了嘴?”

以前她就在宵夜摊打过工ื,那个老板的卤鸭掌和卤鸭翅做得极好,还有田螺及海鲜粥,是那里的招牌。只要老板出摊的那ว晚,其他宵夜摊都是闲得眼眨眨的多。为ฦ此,老板没少招人恨。可是老板也๣是个奇人,一年就做三四个ฐ月的生意,赚够了钱๥就开始享受生活,摊子也不摆了,直到用完钱๥了,才又开始工作。?๣

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她在那打了小半年的工,每天晚上跟着出摊帮着收摊,老板是个ฐ挺好的人,见她本份又肯干,私下教了一些手艺。技多不压身,顾丽娘也๣是个肯吃苦的,当下孜孜不倦地学了起来。?

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小半年,那老板也赚了十几万,但那份辛苦,没经历过的人永远无法理解。早上六七点就得起来去菜市里挑食材,然后回来处理,如何处理也๣算是秘制ๆ的一部分,可不能随意请人。因为量大,弄好后就差不多到了下午四五点了,然后可以休息三四个小时,等八九点就得出摊了,一直忙到เ零晨三点才能ม收摊。?

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做宵夜摊时,那老板常常睡不够,后来有了顾丽娘搭把手,才勉强能ม多睡一会。其实那老板也有家室了,但家人没一个ฐ做得来这活,而且他的孩子除了他做的饭菜外都不愿意吃。他忙完食材的事,还得亲自下厨伺候他老婆儿子。当那ว老板再次赚够了钱决定休养生息时,顾丽ษ娘已经学会了他七八分的本事。?

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顾丽娘倒想像那ว老板一样,可惜她一没本钱๥,二没什么人手。光摊点的租赁费就不少,她做不来那么大的场子。加上连续熬夜她也吃不消,后来改成白天做了。可惜白天的生意毕竟不如夜晚,后来只是小打小闹做了些来维持生计。念了夜大出来后,她就顺利进了一家公司了。摊子自然也๣不做了,只是偶尔嘴๨馋的时候自己会做一些来慰劳自己。?

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时间久了,她都快忘了自己会这门技术的了,要不是这回看到เ这些鸡爪鸭掌的,她还记不起来呢。?

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现代宵夜摊,这些东西可是好卖级了,嗯,再搭上个鸭脖。绝味鸭脖,生长在都市里的人都不会陌生。若是成本低廉,那她可以——嘿๹嘿——?

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这些东西在现代宵夜摊上如此受欢迎,没道理在古代会碰壁,不过冷天的销量的确是比不得热天的。她一开始也会先小量地来试探一下市๦场,看看人们的反应再说。?

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她在心里盘算着,这些鸡爪鸭掌什么的都不贵,四五文钱就能ม买到一斤了。凭他们许家与各大酒楼的交情,要货怕也๣不难。一百斤ภ也才四五百文钱,半两ä银子。但若是她制成卤鸡爪或卤鸭翅,那价钱๥就得翻几倍了。现代不就是了,一斤卤味比一斤猪肉的还贵。不说多,在这里赚两ä三倍的利润她还是有信心的。?๣

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一想到这,顾丽娘๤干劲十足。她闭眼,细细回想那些卤味的做法,确定没有遗漏哪个步骤后,便睁开眼,开始忙碌起来。她决定先做个ฐ卤凤爪和无骨鸭掌。?

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没有生粉,顾丽娘就抓了一把米粉替代,将鸭掌擦至白色,漂净后用水滚至能拆去骨;把许强叫起来帮忙拆骨。?

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许强也没问,照做了,没一会,一盘拆了骨的鸭掌就弄好了。见他事办好了,顾ุ丽娘便将他打出去陪儿子玩了。许强临出门前,好奇地看了那ว鸭掌两ä眼,便耐着性子陪儿子玩去了。?

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一个时辰后,灶间传来阵阵香味,福哥儿嗅嗅小鼻子,频๗频往厨房看去,连玩儿也没心思了。当下抛下和他一起堆雪人的老爹,屁颠屁颠地跑到厨房,掂着脚๐,探着身子往灶台看去。?

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许强摇摇头,从屋里拿出斧ร头出来劈柴。?

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“娘,你在做什么เ?好香啊。”近前了,香味更浓了,小家伙困难地咽了咽口水。?

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“呀,香味把小馋猫引来了。”顾丽娘挠挠小家伙的下巴,取笑他。?

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福哥儿转而抱住她的大腿,不依地扭动着,大眼可没离开过灶台,“娘,你煮什么嘛?”?

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“鸡爪和鸭掌,一会娘再炒个青菜和蛋就能ม吃饭了哦。”考虑到老人牙口不好,顾丽娘๤不得不再添两个菜。?

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上桌前,顾丽娘๤炸了把花生,部分拍碎放了进去装盘,又撒了把葱末,暗自可惜没有香菜在家。要不,味道会更好一点。?๣

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不过尽管如此,一家子都觉得这鸭掌实乃美味,其实凤爪也不错吃的。但因为鸭掌拆了骨,更方便一点,也就更得他们喜爱罢了。许强更是喜得倒了二两ä酒,慢悠悠地吃起来。?๣

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许老爹问,“家里还有多少鸡爪和鸭掌?”?

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“七八斤怕是有的。”?๣

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“妞妞她娘,照着这样再做点,今年给你钱叔和姑妈送些去。”?

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顾丽娘๤自然没有二话,“行。”本来她还想给夏家冯家送点的,但想到明年自个儿的计划,便暂时歇了那份心。?

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晚上,许强盘点了今年的营收,除去置办田产及家中的花销,还得扣除商税和囤积的原料,一年总共挣了八百六十两银子。加上之ใ前๩攒下的,有两千多两ä了。喜得许强抱着顾丽娘狠狠地亲了几口。?

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