第二章人类——食物采集者
人类学为ฦ人类了一面巨เ大的镜子使人类能看到自身无穷尽的变化。在他所处的时代之前；希腊历史学家中ณ最无偏界的修，而且。古人对在他们之前生的事了解甚少。是现代人取得的一项杰出成就，{}
克莱德·克拉克洪
已๐把我们的知识应用到，使他对雅典的无与伦比的贡献和光荣不能有所认识。相比之下，我们这一时代
比过去任何时代更注重历史。对埃及人、希腊人和中国人的早ຉ期历史，我们比他们自己
知道得还多。不过，没生过什么重大事件，对历史的
不了解。这具有极大的重要性，因
为人类只是在大约5๓000年前刚学会书写，在这一章里。而人，我们将研究文明史之ใ前的十万年。人类的真正形成；不过。就生
，那时的人还不象其后裔那样，以耕种务农为生；而是如同
周围的其他动物一般，靠到处寻找、采集植物谋生。
一、人类的起源
我们所在的地球是一颗在小小的银河系中不停地旋๙转的小行星，与整个宇宙相比，
小得出奇，就象太平洋上的一粒灰尘。地球形成于45亿年以前，约15亿年后地球上才出
现最早的生命，即原生的单细胞生物。人们历来都认为ฦ生物与非生物有质的区别ี；不过，
现在的科学家们已不再接受这种将生物与非生物截然分开的设想，而把生物看作是由非
生物自然进化而来的。他们按组织的分类等级标准将所有的物质加以分类；非生物就是
在这一组织的某一等级转变为ฦ生物的。说得具体些，电子、质子和中子相结合，形成各
种原子；各种原子相结合，组成各种分子；各种分子再组成有机化程度不等的聚合体，
其中某一类构成了生物。
生物又从低等级不断地向高等级进化：由á微生物进化到原始植物，如海藻；继而进
化到无脊椎动物，如水母、蠕虫；再进化到脊ิ椎动物。这些脊椎动物约于三亿年前，和
其旁系中ณ的某些无脊椎动物、植物一起，开始成功地适应陆上生活。最早适应陆上生活
的是两栖动物，接着是史前时期的大批爬行动物、鸟，最后是哺乳类动物。哺乳类动物
在地球生物界居统治地位已达6๔000万年。
科学家们都毫无疑问地赞同这一说法：人类属于动物王国——明确地说，属于灵长
类这一目；和人类一起同属于灵长类的，还有树鼩、狐猴、眼镜猴、猴子及类人猿。好
几个研究领域都为这一说法了大量证据。解剖学家现，从总体来看，人类与其他
高级动物在骨骼、肌肉和器官构造方面，有不少基本相似处。胚胎学家注意到，人类的
胚胎在不同的生长阶段，显示出某些低等生物的特征，如：胚胎一个月时有半圆形的鳃，
胚胎二个月时出现育不全的尾巴。人类学家指出，对人类化石的研究证明，人类是由
普通的类人猿进化而来的。其他科学家也现了许多可表明人类与其他动物之间的联系
的类似迹象，如：猿类血液的化学成份和人类的极其相似；猿类和人类身上有共同的寄
生物；猿类和人类学习的方式也很相似。
人类祖先的演变生在有四次大冰期和三次间冰期的更新世时代。当时急剧的环境
变化迫使所有的动物必须ี能不断地适应新的环境。能否适应的关键不是取决于蛮力，也
不取决于耐寒的能力，而是取决于智力的不断增长，取决于能否运用其智力使自己较好
地适应环境的需要。当然，这也就是人类所以能ม在地球上居于无可争辩的位的秘密。
先，人类的才能是多方面的。人类与长臂猿或北极熊不同：长臂猿双臂柔软细长，只
适应森林生活；北极熊白色的毛皮很厚，只适应北极环境；而人类，决不是只适应一种
环境，相反，人类对环境的适应是通过自己的大脑，人类利ำ用自己้的大脑能适应一切环
境。
有一时期，曾假定人类和类人猿起于同一祖先，人类学家的任务就在于找出它们两ä
者间的“过渡环节”。现在已一致同意：在人类的祖先即近似人形的原人中，有一部ຖ分
已能使用简单的石制ๆ工具和武器；而人类就是好多代原人经过长期自然选择后的产物。
原人中出现最早的是现已๐绝种的灵长类。一般认为，它们最早出现在非洲东部和南部的
热带草原上，距今约25๓0万年。不过，最近在埃塞俄比亚南部的调查结果表明，这一日
期还可往前推，推至距今约40่0万年。这种灵长类的骨盆和腿与现代人极为相似，只是
其脑容量只有人类的三分之一，几乎还不及现存的类人猿的脑แ容量大。因之ใ，这种与人
相象的两足动物的运动系统是与猿脑般的大脑结合在一起的。智力水平低，语言和创น造
工ื具的水平自然也相应地低。这一调查结果的意义就在于，它说明，不是先有了人类大
脑，然后才开始创造人类文化；相反，这两者是不断地相互影响的，语言和工具是大脑
展的原因，也是大脑展的结果。
对处于这种展水平的灵长类来说，非洲大草原是很理想的环境。那里气候温和，
即使缺衣少穿。也能很好地生活下去。而且，辽阔的大草原与茂密的森林和荒凉的沙漠
不同，那ว里有水源，也有可供食用的动物。因此，尽管更新า世灵长类动物的工具很简单，
只是些一端尖锐、一端厚钝的石器，但它们的食物却很丰富，有蛋、蟹、龟、鸟和兔、
鼠之类的啮齿动物，还有小羚羊。小羚羊一遇危险便伏在草丛中一动不动，所以是很易
捕食的动物。
约在50万年前，人类的直系祖先——直立人取代了更新世灵长类动物。他们的大脑
比他们的前辈大一倍，是现代人的三分之二。普遍采用的石器是手斧，比过去的石器复
杂，是最早经过精心设计的一种工具。通常呈杏核状，长六至八英寸，宽数英寸，厚一
英寸。炳端是圆的，可抓在手掌里；另一端呈尖状，尖端的一面锋刃锐利ำ。这种手斧具
有多种用途。既可用作手斧、刀、刮削器，又可当作锥子。现掘到เ的大量被屠宰的大
动物——鹿、犀牛、猪、象、水牛、河马、马、羚羊和瞪羚——的遗骨可以证实，这种
工ื具卓有成效。对大动物的大规模狩猎也反映了集团组织和集体行动的高效率以及当时
的语言交际水平。社ุ会生活的另一标志是，那时对死者已有了尊敬的表示。在覆盖死者
的泥土上常可见到一些赭石或赤铁矿。几乎可以断定，这代表某种宗教葬礼ึ。装ณ饰的观
念也开始萌芽，在化石中常可见到一些有孔小珠、穿孔的兽牙和贝壳。而最重要的是，
那时已๐学会人工取火，泥地上直径五至六英吋的黑圆圈可说明这一点。
火的控制产生了根本而深远的影响。把人类祖先从本身能量供应极有限的束缚中解
放出来，使人类祖先得以经历冰河时代而幸存下来。火的使用使大量过去不能ม吃的块根
植物和植物种子成为熟食，从而大大增加了食物来源。火的使用也使原人有可能冲出过
去无法离开的温暖的大草原，分散到全球各地。——火的使用所产生的广泛而深远的影
响，直至今日仍可感觉到。