第十章一路逃遁
了县城的家里，因为真心绕不过
积极表，得交代一下他的父母先，很是有，叶南
在继续白话叶南飞重大转折之前，一就手的就带着儿子练。老爸每天都要练功的么，发现孔维佳已å，并且和同桌，她虽然出生在资本家家庭，但是绝对出淤
涛是县城本地人，老爸是干部，算是干部ຖ子，人又长地高大威猛，说实话，让大伙知道，她是革命的，虽然
霸当然喜欢男学霸，看人家学霸，，有前途，有能力，够上进，这
听蒙。肯努力，这哪跟哪？谁跟谁啊？所以必须把涉แ及这些事的环境，人，因素，交代
比较容易隐藏。老爸让叶南飞去哪地方也是这个目的
远程无轻载啊，叶南飞这又是背着，又是挎着的，两个ฐ大包，开始光顾着逃
命，硬是坚持着，等眼看着距离县城越来越远，已经没了人家，叶南飞就钻进了
路边的树林。极度的紧张和疲惫已经让他不堪重负，坐在地上喘着粗气，好一阵
才返过劲。
好在此时在仲夏，夜晚虽凉爽些，但并不冷。天也有些微亮了。这时候就是
再累再困，也不敢睡，身边的环境不清楚，并没有清理出来睡觉的地方，没有做
营地的防卫警示，没有做驱虫防蚊，在这大夏天a&的树林里，你能ม让蚊子给吃了。
而且也开始起露水了。行军包里叶南飞是比较门清的，几乎每次整理都是他和老
爸一起干的。先拽出帐布，这块布也有历史了，是当年日军行军包里必备的，是
驻扎时候搭帐篷用的。
有仇日情结的要注意了，因为行军包里还真是有不少日军的物品，当年东北
组建四野，武器装备大量都是日军的，因为日军是向苏军投降的，本来苏联方面
答应过蒋介石不支持共军的，但明面上给不了，你共军可以来抢么，你抢走的，
总不能说我违反条约吧。也就是说四野的大量武器装备其实都是东北日军的。老
爸又是侦查兵，很多东西肯定是可着他们选。
老爸退役后，枪是必须上缴的，但是有些物件也是可以带来的。比如这块
帐布就不错，是帆布做了防水设计。做的既薄又轻，四周还为搭建方便都做好了
扣眼锁眼。此时拿出来直接当防潮垫用，坐在屁股地下防潮保暖还卫生。既然不
敢睡，就清点一下物资。
老妈准备的那ว包里就是衣服和吃的。两套外衣，一套内衣，两条大裤头，那
时候人均都没几套衣服的，这几乎是他的全部衣物了，当然除了棉衣。还有两双
袜子，一双黄胶鞋，那时候黄胶鞋就很高档了。再就是带的大煎æ饼，大煎饼这种
食物除了东北和山东，其他a&省份应该挺陌生，其实是一种很方便又耐储存，又好
吃的食物。
要讲原创呢，必须得说，那是山东原创，因为东北大部分都是山东移民过来
的，这种食物也就带过来了，不过呢，到了东北以后产生了变异。因为ฦ食材起了
变化，在山东一般是小麦煎饼，而东北少有种小麦的，但是玉米多，所以多是玉
米面的煎饼。
很多人肯定不知道这种食物的物理形状是啥样的，首先它是圆形，直径大约
六十公分，厚度呢，报纸见过吧，就差不多那么厚，这么个东西这么大，又这么เ
薄，咋吃呢？别急，这个必须从生产过程说起。做煎饼不同于其他a&ุ食物，一般汉
人喜欢用锅，要烹饪模式是蒸煮ุ，其次是炸和炒，但是都离不开锅，而西方人
食要是烤。烤箱对于他们很重要。
而煎饼不是烤的，不是蒸的更不是煮ุ的，也不像普通饼一样那么烙，做煎饼
有专业用语，叫摊，摊煎饼，用的器具也很有特色，只能ม摊煎饼，别的干不了，
俗称鏊子，是一种平锅，直径也差不多6公分，有的略๓大，有的略小，看个人
喜好。非常平，连锅沿都没有。因为是专有工具，不一定每家都具备，所以一旦
谁家摊一次，那都不算是小事件。必须ี有邻里亲戚来帮忙。
食材是苞米面，先把苞米碴子煮七八分熟，然后用水磨磨成水面子，鏊子搭
建好以后，下面烧火加热，工具有三样，擦油的特制抹布，一个ฐ木制拉耙，和一
个刮ุ耙梯形的木而已，鏊子上抹上油，水面子倒上多少凭经验，拉耙
先把水面子大体拉开，有手把熟ງ练的，那拉耙一转，正好逛一圈，这种也可以食
用，名叫拉耙煎饼，但是不耐储存，所以还要用刮耙，细细的刮几遍，摊匀，摊
薄，下面烘焙着，水分被全部蒸发，最后起下来的煎饼，是很干很硬的，咬起来
非常酥脆。