赵四娘扶额,现在有了:早上还说那五两银,咱们就是想?
“四娘,人家还没正式开始还价呢!心道,可还有些东西!比如说豆腐的。
见众人纷纷点头,士气大增,赵四娘接着说道:“有些东西,比如说这鱼丸的做法,你怎么เ就降价了呢;那ว就绰绰,”赵永忠喜道,咱们注意点儿还是能ม保住的。外公,能不能顺带问一下,待会儿您出去打听,修堵高一点儿的围墙要多少钱?咱家的围墙太矮,家里在做些,拿块石头一垫。”
“可这……这也差ๆ不了多少了吧?”赵四娘看到เ大家都那么关切地注视着她,忍不住把心里的担忧都倾吐了出来,说道:“唉,其实若只是鱼丸的做法别人一看就懂ฦ,我也不至于这么เ担心了,毕竟我也没指望能ม靠鱼丸赚到多少钱,不过是想用它锦上添花而已,所以就算人家琢磨出来也没什么เ大碍。可是肚肺汤、干煸肥肠之ใ类的就不同了,咱家铺子的生意主要是就是靠它们拉动的。之前人家是没想到,原来那些不值钱的玩意儿也能这么เ做的,现在看到咱家做了,经这么一提醒,头脑灵活一点儿的说不定当场就把做法给参透了。唉,昨天集市附近的猪下水早早就卖完了,十有*就是人家想明白了做法,买回去试着做的。这些法子要是人家也会了,光是自个ฐ儿烧了吃还好,怕就怕也弄家跟咱家差ๆ不多的铺子,来跟咱家抢生意,到เ时咱家的生意肯定会一落千丈呐!”
哼,都说了我会给豆腐找个好出路,就一定会做到เ。烧汤?多没创意啊!
“你一个ฐ人跑那么เ多村子,咱们都不放心呢!就带上三郎吧!”姜月娥真想打自己的嘴两下:让你嘴快,教唆你爹赶几十里路!于是她也出言恳求道。
一时间,要求再来一碗的声音此起彼伏,几乎ๆ每个ฐ人都想再吃上一回。
哎呦喂,我的亲大哥呀!你怎么什么เ客人都敢往里面搂,你不觉得怕怕的吗?小妹我可是小心肝儿乱颤着呢!赵四娘喃喃念道:别ี进来,别ี进来……可惜天不遂她愿。
赵四娘听了,思忖半晌,说道:“虽是贵了点儿,不过还是现在就去买吧!趁着这会儿有功夫,我再做些鱼丸ฤ。倒不是为了放在铺子里头卖,而是想等到เ晌午铺子打烊了,就直接带着它去镇上,好早ຉ一点儿把猪下水、猪头和猪蹄给买回来。那些东西收拾起来太费工ื夫,不早点儿拿回来不成啊!”
“好,咱俩这就去洗!”姜氏想到เ自个儿原想帮忙,却好心坏事,觉得心中有愧,忙应了下来。她赶紧招呼赵三娘进铺子,抢着把东西搬进去,紧接着飞快地蹲下去动手洗碗。
杨氏也想起来铺子里的五个人,老的老小的小,人手肯定不够。而儿媳妇肯主动提出来去帮忙,她甚感欣慰。不过她想了想,还是说道:“你娘家高店村离这儿可不近,现在才啥时辰?你们定是天没亮就起身赶路了,铁ກ定还不曾吃早饭!帮不帮忙的待会儿再说,先进去和你小姑一起整治点饭菜把早ຉ饭给吃了!”
可亲家公老姚â头和朱氏不同。老姚头为ฦ人忠厚仗义แ,和姜老爷子是多年的至交好友。这么多年来,姜家要是由á什么事儿,他都忙前忙后地帮忙张罗。他看中ณ姜华的为人,不像别ี人一样嫌弃姜家穷,做主把自家闺女许配给了姜ä华。要不是朱氏坚持要让姜ä家打条新船才肯嫁女儿,老姚头会更早就把闺女嫁过来,也不会让姜ä华拖到เ二十五岁上才成亲。所以姜老爷子老夫妻俩都甚是承他的情。
乡里人大多勤快,农闲的时候很多人会出来打零工ื赚点儿现钱。家境差的为了多赚几个ฐ钱维持生计,大多会选择在码头、窑场这种艰苦的地方给人做工。而家境过得去的多半不愿意吃这种苦,会选择去镇上找活儿干。在镇上干活儿的虽然不如在码头上干活儿的赚得多,可他们却更舍得花钱,像这四位来自下塘村的客人一样,愿意花几个ฐ钱买早饭的人不在少数。
深吸两口气之后,赵四娘一连打了三碗标准版肚肺汤和三碗定量版肥肠,把它们分别ี放在肚肺汤锅和肥肠盆边,心想这回你们总知道该打多少了吧!
这时赵四娘想起前世的外婆家用的“草捂子”,一种用稻草做的像保温桶一样的东西。记得那时,外婆总是喜欢把中午没有喝完的骨头汤继续放在砂锅里,然后把砂锅放到草捂子里保温。到了晚上再吃的时候,取出来汤还是温热的。这样捂出来的汤赵四娘自认为要比原来的汤更加好喝。
“既然一文钱一份儿能ม卖,那就卖一文钱……”
等到姜ä老爷子他们带着从码头上买的鱼回来时,一口锅里还继续炖着猪头,另一只锅里的黄豆炖猪蹄已经被盛起,改炖起了大骨汤。姜氏她们也把番๘薯浆过滤好放到水缸里沉淀了。
“昨天为了买那五副猪下水,我前后跑了三家肉铺,比较之后,还是觉得这家孙记肉铺最实诚。而且我还打听过了,孙记肉铺在那ว条街上的口碑很不错,确实如孙老板自己้所说的那样是童叟无欺。我相信他还不至于为了那区区二十文钱去坏了自家的招牌。”赵四娘自信地笑道。
刚刚ธ他正在盘账,忽然发现一个小姑娘站在门口张望多时,却又不见她进来,便过来询问小姑娘的来意。
“那ว可不成,今儿我还得去铁匠铺订把小镊子呢!我不去怎么成?”赵四娘反对道。
“这个啊,两文钱一对,小姑娘,你要不