“你忘了，也看不。看不到轻漫，以他的条件，但他的脸很奇怪，”，我姓清。不应该是单身家族，他那ว么忧郁，她现那个青年男子只在每天下午的三点，坐在窗边的第三张桌位，用半小时的时间喝完咖啡后，就离开座位，而且他总是一个人坐着，她想找一个合理的答案，
清子琼站在窗边，那间咖啡厅，是不是失恋了，他要寻找的人是不是就是他的恋人，心情忽然不ຘ，清子琼想到这里，有一种淡淡的酸醋味。
“老板？”
“？他在哪里呢，我们就要回去了，还有什么想玩的，就快点想出来。”史在豪喝着饮料看着女友说，清子琼是他父亲公司里的职员，他们的交往才开始不久，她对他好像并不热情，这次出来玩他只是想增进感情，在他眼里，找个漂亮女孩是很必要的，因为他条件太好了，无论长相和家势都很体面，而清子琼正是一个配得上他的女孩。
“走了。”古仁华冷淡地说。
“咖啡是有感情的，每一种咖啡都包含着一种情感，你只有了解它，才能和它培养好感情，只有培养好感情，你才能读懂它的情感故事，当你的情感和它的情感相溶时，你才能ม做好咖啡，所以，想学好做咖啡，就必须先要获得它的爱，而想获得它的爱，就必须先了解它。”古海峰很认真地说给她听。
“我明白了，我会去了解它的。”清子琼听着他的话，很想问他，是不是他的情感也象咖啡一样。
“你跟我来吧。”古海ร峰站起身，虽然动作有点慢，但也很熟练地走着。
“你是在什么时候失明的？”清子琼跟着他，坦率的个性让她忍不住问道。
“好几年前的事了，因为ฦ一次车祸，造成障碍性失明。”古海峰对她的问题并不反感，他早ຉ已经接受了这个事实。
“障碍性失明，也就是说还有复明的机会。”清子琼感到一阵喜悦。
“谁知道呢，我也习惯过这种黑暗的日子了，其实这样更好，不用看到自己้不想看的事物。”古海峰从容地笑道。
“你是失明以前学会做咖啡的吗？”
“不，是在失明以后。”
“失明以后？那ว你是怎么学会的呢？”清子琼感到เ震惊。
“用心去学。”
他说着打开进咖啡厅内部的一间小房间，这房间如同一个时尚的厨房，一张工作桌上摆满各种咖啡物品，清子琼闻到一股香味，这是她第一次闻到咖啡的香味，这种香味充满情意，咖啡果然是有感情的，否则它怎么能散出这样富有情意的香味，清子琼觉自己在一点点喜欢上咖啡。
“让我了解一下你对咖啡的了解。”古海峰在桌边的高凳上坐下说，“你先用最简单的方式做一种最简单的咖啡。”
“什么是最简单的方式和最简单的咖啡？”清子琼也在高凳上坐下问。
“就是滤纸冲泡。”
这种冲泡清子琼知道，她曾经看母亲煮过，她回想了一下，就操纵起来，很快她有了成就感，她把咖啡放在他面前，等着他来称赞自己，可他碰也没碰咖啡，而且脸色变得有点凝重。
“你怎么和她一样搞不清什么是咖啡粉。”古海峰恍然地说了一句。
“她是谁？”清子琼随口问道，但他没有回答她。
“对了，你都没有喝咖啡，怎么知道我用错咖啡粉。”清子琼跳过那ว个问题问。
“我闻出来的，看不见的人一靠闻二靠听三靠摸。”古海峰平淡地说，“你看我做一遍，应该用这种咖啡粉。”
“这里的东西都是我自己安排的，每一个物品所放的位置我都了如指掌。”古海峰很熟ງ悉地操纵着说，“一人份的咖啡粉约1o-12๐公克，如果是喜欢清淡口味的人，8公克即可，注热水用的壶约注入七、八分，这样比较容易操作，将烧杯加热而不使其沸腾的程度，再注入咖啡杯，过滤的抽出液ຂ不要滴到最后一滴，倘若全部滴完可能ม有杂味或杂质。”
清子琼目瞪口呆地看着他，如果不是她已๐经知道他是个ฐ失明的人，她真的不相信他是个失明的人，他的动作那么流利熟练，看他做咖啡就象在欣赏一副画ฑ，一副会动的画，看着看着，她现他的手指很美，就象钢琴家的手一样，骨格清秀，细长有力，她突然产生一个无耻的念头，她想握一下他的手。
“过滤纸的接着部分沿着缝线部分折叠再放入滴漏中ณ，以量匙将中ณ研磨的咖啡粉依人数份倒入滴漏中ณ，再轻敲几下使其表面呈现平坦，用茶壶将水煮ุ开后，倒入细嘴水壶中，由á中心点轻稳地把开水注入，缓慢地以螺旋方式使开水渗透且遍布咖啡粉为止，为了要将可口的成分抽出，将已๐膨胀起来的咖啡粉多煮一下，停留约二十秒左右，第二次的开水，从咖啡粉的表面慢慢注入，注入量的多少必须与抽出咖啡液的量用一致，抽出液达到人数份时即可停止，其实这些操纵步骤一些咖啡书上都有的，回去多练几次就会上手了。”古海ร峰不以为然地说。
“你刚才说得那个她到เ底是谁？是不是你的旧ງ情人？”清子琼又想起这个问题。